
Дыятэтычныя прафітролі
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Я прапаную прыгатаваць дыетычныя прафітролі на аснове цэльназярніставай мукі, але гэта базавы варыянт, на аснове якога можаце прыдумаць мноства іншых цікавых сваіх варыяцый. Можаце замяніць цэльназярністую муку жытняй, грэчкавай, кукурузнай, спельтавай, палбянай і г.д. Калі ў вас дома ёсць хатняя млын, то будзе магчымасць спячы наагул любыя прафітролі. Можаце частку мукі замяніць на дроблены лён, узяць чаромхавую муку, дадаць тэрты сыр, спецыі або семачкі, каб прыгатаваць гужэры ці поповеры. Апіраючыся на гэты базавы рэцэпт і ўключыўшы сваю фантазію, можна спячы любы іншы варыянт. Вядома, у залежнасці ад мукі, вонкам прафітролі будуць рознымі, але вынік заўсёды выдатны. У якасці начынкі можа быць не толькі салодкі крэм, але і слабасалёная рыба, гародніна, ікра з тварожным сырам, салаты і г.д. Бярыце рэцэпт сабе на заметку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Чытаць рэцепт→





























