topfood.cloud
Каталог

Прафітролі

Знойдзена рэцептаў: 38

Дыятэтычныя прафітролі
60 хв4 порц.

Дыятэтычныя прафітролі

Рэцэпт не забярэ шмат часу. Я прапаную прыгатаваць дыетычныя прафітролі на аснове цэльназярніставай мукі, але гэта базавы варыянт, на аснове якога можаце прыдумаць мноства іншых цікавых сваіх варыяцый. Можаце замяніць цэльназярністую муку жытняй, грэчкавай, кукурузнай, спельтавай, палбянай і г.д. Калі ў вас дома ёсць хатняя млын, то будзе магчымасць спячы наагул любыя прафітролі. Можаце частку мукі замяніць на дроблены лён, узяць чаромхавую муку, дадаць тэрты сыр, спецыі або семачкі, каб прыгатаваць гужэры ці поповеры. Апіраючыся на гэты базавы рэцэпт і ўключыўшы сваю фантазію, можна спячы любы іншы варыянт. Вядома, у залежнасці ад мукі, вонкам прафітролі будуць рознымі, але вынік заўсёды выдатны. У якасці начынкі можа быць не толькі салодкі крэм, але і слабасалёная рыба, гародніна, ікра з тварожным сырам, салаты і г.д. Бярыце рэцэпт сабе на заметку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт
Профітролі з чырвонай рыбай
60 хв4 порц.

Профітролі з чырвонай рыбай

Хатняя выпечка да чаю. Калі вы не ведаеце, чым можна вытанчанна ўпрыгожыць святочны стол, то вось вам ідэя вельмі прыгожай і смачнай закускі — прафітролі з чырвонай рыбай. Чырвоную рыбу любяць амаль усе, а ўжо ў такім выглядзе, ды з сырным крэмам — за душу заўсёды разыходзіцца. Ну і чыста візуальна такая закуска, як правіла, на стале выглядае вельмі салідна. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт
Профітролі з крэмам
180 хв4 порц.

Профітролі з крэмам

Выпічка робіцца проста і хутка. Крэм «Пламбір» мае самую нежную кансістэнцыю. Ён выдатна спалучаецца з заўвараым цестам. Каб дэсерт парадаваў смакам, абавязкова ахаладзіце крэм перад адсадкай, а пасля добра вытрымайце пірожныя ў халадзільніку. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з ягадамі
60 хв4 порц.

Прафітролі з ягадамі

Для прафітроляў падыдуць любыя сважыя ягіны або марожаныя, якія не будуць моцна вылучаць сок. Цеста гатовае, калі яно перастане прыліпаць да лыжкі і спакойна будзе адпаць ад сценкаў рондаля. Не дадавайце ў цеста адразу ўсе яйкі, будзе вельмі цяжка вымяшаць яго да аднароднасці. Пры выпяканні прафітроляў нельга адкрываць духоўку першыя 15–20 хвілін, інакш прафітролі ападуць. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з масляным крэмам
60 хв4 порц.

Прафітролі з масляным крэмам

Рэцэпт не зойме шмат часу. Прафітролі з алеістым крэмам лёгка і даволі хутка падрыхтаваць. Гэта выдатны варыянт для святочнага і фуршэтнага стала, атрымліваецца многа і смакавіта. Варыянты аздаблення прафітроляў, прыведзеныя ў рэцэпце, абавязковыя не ўсе на ваш смак, дакладна так сама, як і дабаўленне ў алеістым крэме шакаладу. Карыстайцеся гэтым рэцэптам як базавым для часткі падрыхтоўкі прафітроляў і крэма і гатуйце на свой смак

Чытаць рэцепт
Профітролі з селядцом
120 хв4 порц.

Профітролі з селядцом

Хатняя выпечка да чаю. Закусныя прафітролі, несумненна, страва святочная, хоць можна і ў будні ўзаць радасць блізкім такой смачнай, вытанчанай закускай. Іх рыхтуюць з мяснымі і печанковымі паштэтамі, чырвонай і чорнай ікрой, салатамі. Сёння ў нас у якасці начыння селядзец з яблыкам, цыбуляй і яйкам. Вельмі смачна, рэкамендую. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт
Торт з прафітроляў з заварым крэмам
120 хв4 порц.

Торт з прафітроляў з заварым крэмам

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Прафітролі рыхтуюцца досыць проста. Усе, хто знаёмы з заварным цестам, зробяць гэта лёгка. Для навічкаў я даю падрабязнае апісанне кожнага кроку рэцэпту. Торт вельмі смачны і ніжны. Насамрэч, ён з тых жа эклераў, толькі невялікага памеру.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з лістковага цеста
30 хв4 порц.

Прафітролі з лістковага цеста

Рэцэпт не зойме шмат часу. Прафітролі проста ідэальна пасуюць да любых закусак. Вы можаце фаршаваць іх салатамі, крэмавым сырам і чырвонай рыбай, паштэтамі, рознымі закускамі, сырамі, тварагам, ягадамі. Гэты варыянт спадабаецца ўсім — некалькі хвілін, і вашы прафітролі будуць гатовыя. Абавязкова занатуйце сабе: выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт
Профітролі ў мультываразе
60 хв4 порц.

Профітролі ў мультываразе

Рэцэпт не зойме шмат часу. Крэм для напаўнення прафітроляў падыдзе любы. Іх можна напоўніць слівочным крэмам або крэмам з варанай згушчанай малаком. Я зрабіла другі варыянт.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з крэветкамі
60 хв4 порц.

Прафітролі з крэветкамі

Ідэальна падыходзіць да гарбаты і кавы. Каб прафітролі не апусціліся пасля вымання з печы, абавязкова дадавайце ў цеста разрыхліцель. Калі ў вас шмат крэветак, вы можаце зрабіць начынку толькі з іх, дадаючы які-небудзь соус або сважую зеляніну для сочнасці. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з тунцом
60 хв4 порц.

Прафітролі з тунцом

Выпечка гатуецца проста і хутка. Каляровую рыбную закуску можна прыгатаваць загадзя, ахалоджваючы яе перад падачай на стол. Смачныя прафітролі з тунцам абавязкова ацэняць тыя гурманы, якія не ўяўляюць свайго жыцця без рыбных страў. Дарэчы, выпечку можна зрабіць за дзень і захоўваць яе ў халадзільніку. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з бананавым крэмам
40 хв4 порц.

Прафітролі з бананавым крэмам

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Замест бананавага крэму можна зрабіць любы іншы. Напрыклад, падыдзе крэм з узбітых вяршкоў з дадаткам свежых ягад або крэм з згушчанага малака. Не бойцеся эксперыментаваць і ўносіць змены ў рэцэпт. Гатуйце з задавальненнем. Падавайце астылым або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт
Профітролі з ванільным крэмам
40 хв4 порц.

Профітролі з ванільным крэмам

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Для прыгатавання заварнога крэму варта ўзяць малако з вялікім працэнтам тлустасці. Акрамя ваніліну ў яго яшчэ для смаку можна смела дадаць цэдру апельсіна або лімона Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт
Прафітралькі з крэмам з авакады й ласосем
60 хв4 порц.

Прафітралькі з крэмам з авакады й ласосем

Ідэальна пасуе да чаю і кавы. Калі ў вас ёсць невялікі кавалак сёмгі, не сьпяшайцеся рабіць банальныя бутэрбрады, падрыхтуйце прафітролі з крэмам з авакада і сметанкова-тварожным сырам. Атрымаецца шмат, прыгожа і смачна, а рыбы яшчэ застанецца на бутэрбрады. Глядзіце паскрокавы рэцэпт і гатуйце смачна, прыгожа, нядорага.

Чытаць рэцепт
Профітролі з курынай пячонкай
45 хв4 порц.

Профітролі з курынай пячонкай

Хатняя выпечка да чаю. Гатовыя прафітролі да стала можна падаваць адразу ж пасля прыгатавання. Калі вы не любіце цыбулю, тады выключыце яе з пераліку інгрэдыентаў. Замест курынай печані падыдзе любая іншая

Чытаць рэцепт
Бульбяныя прафітролі
60 хв4 порц.

Бульбяныя прафітролі

Рэцепт не зойме шмат часу. Прапаную падрыхтаваць бульбяныя прафітролі, гэта вельмі проста, хутка і выгадна. У пакрокавым рэцэпце вы знойдзеце падрабязнае апісанне, а далей уключайце фантазію і гатуйце самыя розныя начынкі да іх: з сырам, рыбай, грыбамі, паштэтамі, галоўнае — гатаваць пры добрым настроі. З такой колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца 15 штук Падавайце астуджанымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт
Прафітралькі з сы́накай
40 хв4 порц.

Прафітралькі з сы́накай

Пры выбары шыныкі лепш за ўсё купіць тую, якая найбольш падабаецца па смаку. Замест майанэза смела можна выкарыстаць смятану або тварожны сыр. У якасці начыння падыдзе не толькі шынка, але і мяса, коўбаса, любыя гародніны, цвёрды сыр Падавайце астыглым або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт
Профітролі з лімонным крэмам
120 хв4 порц.

Профітролі з лімонным крэмам

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Прафітролі з лімонным крэмам — годная альтэрнатыва любому торту для святочнага, асабліва фуршэтнага, стала. Прыгатаваць іх проста і хутка, атрымліваецца шмат, прыгожа і смакоўна. Пакрокавы рэцэпт дапаможа прыгатаваць гэтае смачнае французскае ласунак. Падавайце астыглымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з жульенам
60 хв4 порц.

Прафітролі з жульенам

Прафітролі з жульенам — выдатны варыянт закускі для святочнага фуршэтнага стала. Сачыце за пакрокавым рэцэптам і гатуйце з задавальненнем. Вынік вас уразіць.

Чытаць рэцепт
Прафітролі са смятанным крэмам
120 хв4 порц.

Прафітролі са смятанным крэмам

Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Для начыння такіх піражкоў можна выкарыстоўваць не толькі смятанковы крэм, але і заварны або крэм з узбітых сліў. Захоўваць гатовыя піражкі рэкамендуецца ў халадзільніку Можна падаваць з чатой або кавой.

Чытаць рэцепт
Прафітролі са ўзбітымі вяршкамі
120 хв4 порц.

Прафітролі са ўзбітымі вяршкамі

Выпечка гатоўіцца проста і хутка. Прафітролі — дэсерт французскай кухні і прадстаўляе сабой невялікія шарікі з узбітым крэмам унутры. Дзякуючы крэму яны становяцца нежнымі і проста растаюць у роце. Верх можна паліць белым шакаладам, пасыпаць арэхамі, какосавай стружкай або цукровай пудрай Падавайце астылы або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з несалодкай начынкай
60 хв4 порц.

Прафітролі з несалодкай начынкай

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прафітролі ўпрыгожаць любы святочны стол. Начынку можна дадаваць любую: сливочны сыр, зеляніна, рыбу, марскія прадукты. Фантазуйце! Гатаваць закуску вельмі проста, выконвайце крокавы рэцэпт. Вынік пацешыць не толькі вас, але і вашых блізкіх і родных, бо гэта смачна і прыгожа.

Чытаць рэцепт
Заварнае печыва ў шакаладзе
60 хв4 порц.

Заварнае печыва ў шакаладзе

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Звычайна з заварнога цеста пякуць эклеры і профітролі. Але можна прыгатаваць і іншыя печыва. Яно незвычайнае і смачнае. Салёныя печывы з арэхам і залітыя шакаладам

Чытаць рэцепт
Прафітролі з ласосем і сліўкавым сырам
60 хв4 порц.

Прафітролі з ласосем і сліўкавым сырам

Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгожая і вытанчаная французская закуска «прафітролі са сливовым сырам» гатуюцца вельмі проста і хутка. Буквальна за 1 гадзіну вы прыгатуеце цэлае страва закусковых прафітроляў, якія ўпрыгожаць любы святочны стол і не пакінуць нікога раўнадушным. А гатуюцца яны вельмі проста, глядзіце пакрокавыя рэкамендацыі і ўсё ў вас атрымаецца. Хай вашыя святы будуць смачнымі і прыгожымі.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з курацай
60 хв4 порц.

Прафітролі з курацай

Рэцэпт не зойме шмат часу. Патрабаванні да заварнога цеста такія ж, як і для прыгатавання салодкага варыянту: старанна змешанае цеста, не хлопаць дзвярыма духоўкі і не павялічваць тэмпературу падчас выпечкі. Начынка не павінна быць надзвычай вільготнай, у процілеглым выпадку, профітролі размокнуць Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з грыбамі
60 хв4 порц.

Прафітролі з грыбамі

Домашняя выпечка да чаю. У начынку, акрамя смажаных грыбочкаў, я дадаю яшчэ цвёрды сыр. Ён не толькі надае смак, але і вязкасць. Акрамя таго, можна ўзяць смятанковы або плавлены сыр, будзе таксама вельмі добра. Начыняць профітролі лепш за ўсё непасрэдна перад падачай на стол, а вось выпякаць можна загадзя Падавайце астылы або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт
Прафітролі з чырвонай ікрой
60 хв4 порц.

Прафітролі з чырвонай ікрой

Дапоўніць такія профітролі можна як сметанковым маслам, так і сметанковым сырам, напрыклад. Напаўняць іх зручна, зрабіўшы бакавы надрэз, але пры жаданні можаце цалкам адрэзаць верхушку, а затым акуратна ўсталяваць яе на начынку Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт
Профітролі з кракелюрам
120 хв4 порц.

Профітролі з кракелюрам

Заварныя піражкі або профітролі любяць, калі не ўсе, то вельмі многія. Гэты французскі дэсерц цвёрда завёў сваё пашаннае месца на нашых абедзенных сталовых. Абавязкова паспрабуйце іх прыгатаваць з кракелюрам. Гэты кружок пясковага цеста проста творыць цуды, раствараючыся ў працэсе выпечкі і расьцякаючыся па піражку, ён надае яму новы, незвычайны, хрусткі і салодкі смак. Да і выглядае яно ўжо па‑іншаму. Мне вельмі спадабалася, спадзяюся, спадабаецца і вам. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт
Профітролі з заварным крэмам з рамам
50 хв4 порц.

Профітролі з заварным крэмам з рамам

Выпечка гатуецца проста і хутка. Падзялюся зараз з вамі. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт
Сырныя прафітаролі
60 хв4 порц.

Сырныя прафітаролі

Такія профітаролі можна падаваць да стала ў якасці перакусу ці выкарыстоўваць, напрыклад, як тарталеткі. У іх можна падаць салат, ікру ці тварожны сыр. Вельмі важна толькі выконваць галоўнае ўмова заварнога цеста: не адкрываць духоўку падчас выпечкі. У астатнім праблем узнікнуць не павінна.

Чытаць рэцепт
Профітролі з шакаладным соусам
45 хв4 порц.

Профітролі з шакаладным соусам

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Профітролі – французская выпечка з заварнога цеста з рознымі начынкамі: мяса, грыбы, заварны крэм і г.д. Па гэтым рэцэпце ў вас атрымаецца 24 профітролі. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт
Профітролі з тварожным крэмам
240 хв4 порц.

Профітролі з тварожным крэмам

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Лёгкія пірожныя, напоўненыя ніжным тваражна-масляным мусам — гэта вельмі смачна! Я досыць часта прыгатоўваю прафітролі з рознымі начынкамі замест святочнага торта. У начынку можна дадаць ванільны цукар, дробленае арэхі ці ізюм. Вельмі смачнае начынне — збітыя зьліўкі + варэная згусцелая малако. Эксперыментуйце!

Чытаць рэцепт