topfood.cloud
Каталог

Усе рэцепты

Знойдзена рэцептаў: 83779

Тарына з чырвonай рыбы
120 хв4 порц.

Тарына з чырвonай рыбы

Што такое тэрын? Тэрын — гэта французская традыцыйная закуска, якую мясцовыя кухары ўмееюць гатаваць амаль з чаго заўгодна — мяса, рыбы, птушкі, гародніны... Закуска атрымліваецца на аматара: адным яна наогул не зразумелая, іншыя — проста баготворяць і са слязамі просяць падзяліцца рэцэптам. Ну што ж, дзялюся — просты рэцэпт тэрына з чырвонай рыбы да вашых паслуг. Поспеху ў прыгатоўванні і ;) Можна падаваць цёплай або астуджанай.

Чытаць рэцепт
Закуска з курынага філе
60 хв4 порц.

Закуска з курынага філе

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Звычайным мясным ассорті на святочным стале ўжо нікога не з’дзівіш, што б ты ні наразала. То лi справа — закуска з куранага філе, прыгatovanaя сваімi рукамі. Можаце не сумневацца, што такая закуска выкліча непадробную цікавасць у вашых гостей. Цікава? Тады просты рэцэпт закускi з куранага філе — вашай увазе.

Чытаць рэцепт
Гострая закуска з перачкоў
30 хв4 порц.

Гострая закуска з перачкоў

Рэцэпт не зойме шмат часу. Вострая закуска з перачыкаў мне падабаецца сваёй універсальнасцю. Па-першае, яе можна прыгатаваць як у хатніх умовах, у звычайнай печы, так і на прыродзе, на мангале. Кстати, закуска ў абодвух выпадках выдатна разыходзіцца са стала. Па-другое, інгрэдыентаў шмат не трэба — усяго тры. Па-трэцяе, яна выдатна спалучаецца з самымі рознымі напоямі — чырвоным віном, півам і нават гарэлкай. Словам — цуд, а не закуска. Расказваю. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Перапяліныя яйкі, фаршаваныя ікрой
20 хв4 порц.

Перапяліныя яйкі, фаршаваныя ікрой

Калі разважаеце, якую закуску прыгатаваць на Новы год, рэкамендую звярнуць увагу на просты рэцэпт пераапяліных яек з ікрой. Вядома, гэтую ж закуску можна прыгатаваць і на любую іншую ўрачыстасць, аднак чырвоная ікра непазбежна выклікае асацыяцыі з Новым годам :) Закуска атрымліваецца дастаткова дарагой, але раз у год — чаму б і не. Затое сапраўды эфектна і смачна. Поспехаў у прыгатаванні! ;)

Чытаць рэцепт
Закуска з курыных крылышак
45 хв4 порц.

Закуска з курыных крылышак

Смачная закуска для любой кампаніі. На курыных крылышках малавата мяса, каб падаваць іх у якасці асноўнай стравы — ва ўсякім выпадку, я так лічу. Асабіста я ўпэўнены, што аптымальны варыянт выкарыстання курыных крылаў — гэта прыгатаванне закусак з іх. Закуска з курыных крылышак, якую я апісаў у гэтым рэцэпце, вельмі добра падыходзіць і падчас хатніх святочных застолляў, і падчас вулічных пікнікаў. На стале яна выглядае значна больш святочна, чым нейкая звычайная мясная наразка. Не менш добра падыходзіць яна да піва і футбалу — праверана мной і маімі сябрамі, якія прыходзяць да мяне глядзець Лігу чэмпіёнаў на велізарнай плазме :) Добра, досыць рэкламы стравы — расказваю. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Сэндвічы з рыбай і капустай
60 хв4 порц.

Сэндвічы з рыбай і капустай

Ідэальна да стала і да напояў. 1. Разагрэйце каля 4 шкляняк вады ў каструлі. Дадайце нашынкаваную капусту і нарэзаную моркву. Варыце на працягу 2 хвілін. Зліце ваду і злёгку прамыйце гародніну пад халоднай праточнай вадой. 2. У місе змешайце сыр, майанез, сок лімона, сок ананаса, соль і перац. Дадайце капусту і моркву, добра змешайце ўсё разам. Міску накрыйце вечкам і добра страсяце. 3. Тонка нарэжце філе ласося (можна выкарыстоўваць і іншую рыбу). Прыправіце солью, перацам і зелянінай. Абваляйце ў муцы і абсмажвайце да залатой скарыначкі. Затым збярыце бутерброды

Чытаць рэцепт
Арыгінальная глазуння
20 хв4 порц.

Арыгінальная глазуння

Подыдзе і да свята, і на кожны дзень. Зрабіць тосты. Кілішкам пасярэдзіне кожнага тоста выціснуць круг. Пакласці іх на гарачую, намазаную маслам сковараду. У ўтвораныя адтуліны ашчэрна ўліць яйкі. Пасаліць, папярыць і абсмажыць з двух бакоў па 1 хвіліне. Гатовыя бутэрброды ўпрыгожце зелянінай і падавайце з гароднінай. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Намазка з сушанай клюквы і зялёнай цыбулькі
10 хв4 порц.

Намазка з сушанай клюквы і зялёнай цыбулькі

Мой імператар! ✨ Спалучэнне клюквы і зелянявага цыбулі спачатку здаецца сумніўным, але паверце мне на слова — гэта сапраўды вельмі смачна. Калі я прыгатавала першую порцыю, з'ела яе адразу, нават ні з кім не падзяліўшыся — настолькі гэта смачна. Намазка з сушанай клюквы і зелянявага цыбулі выкарыстоўваецца па-рознаму, аднак я аддаю перавагу намазваць яе на крэкеры ці тосты. Падавайце закуску да стала. 🍽️

Чытаць рэцепт
Ролы па-руску
10 хв4 порц.

Ролы па-руску

Мой імператар, вось пераклад на беларускую! ✨🍣 Падыйдзе і да свята, і на штодзень. Да кулінарыі, як і да жыцця ўвогуле, трэба ставіцца з гумарам. Апісаныя мною ў гэтым рэцэпце ролы па-руску — гэта сапраўдны кулінарны жарт, сваеасаблівая пародыя на японскія ролы з папулярнымі ў Расіі інгрэдыентамі. Атрымліваецца вельмі арыгінальная і, што немалаважна, смачная закуска. Асабліва добра пад гарэлку :)

Чытаць рэцепт
Цукіні фры
45 хв4 порц.

Цукіні фры

Закуска гatovitsya хутка і проста. Я не люблю цukinі. Не, сур’ёзна — я не ем цukinі амаль ні ў якім выглядзе. Адным з выключэнняў — цukinі фры. Па сутнасці, гэта закуска вельмі падobная на зласлаўную бульбу фры з Макdонaldsa — выглядае padobna, na smak padobna, padaetsya z sousam. Adnak, u adroznenne ad bulby fry, priгatovany u hatnih umovah tsukini fry — znachna mensh shkodlivae i nebяsapachnae dlia zdarowya zakhaplenne. Tsikava, shto zakuska tsukini fri spadabalasya navat nashym dzetsyam, yakiya ne to shto tsukini — uvogule garoshchinu ne velmi lyubyat. Pospробuyte! :) Padavayte z zeleninoy i sousom.

Чытаць рэцепт
Ялавічныя пальцыкі з соусам 😊
50 хв4 порц.

Ялавічныя пальцыкі з соусам 😊

Да закускам, як і да любых іншых страў, можна ставіцца па-рознаму. Адныя гатуюць і падаюць прымітыўныя ці наогул купныя закускі, іншыя — вынаходзяць арыгінальныя, сапраўды смачныя і цікавыя закускі, якія можна смакаваць як поўнавартасную страўу. Ялаўічныя пальчыкі з соусам — другі выпадак. Гэтую закуску не сарамна падаць на ўрачысты стол ці прыгатаваць у той вечар, калі вы збіраецеся са старымі школьнымі сябрамі выпіць піва і ў рэдкія часы пагутарыць. Так, ялаўічныя пальчыкі з соусам — гэта сапраўды крутая закуска. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Яічніца ў тортылі
10 хв4 порц.

Яічніца ў тортылі

Падыходзіць і да свята, і на штодзень. Калі вы ў душы — рамантык, то напэўна вам хоць раз хацелася пашаваць сваёму самаму блізкаму чалавеку якім-небудзь вельмі прыгожым, эфектным і арыгінальным сняданкам. Прапаную ідэю для такога сняданку — яечня ў тоцільі. Сняданак гатавіцца ўсяго за 5 хвілін, а выглядае — вельмі годна і арыгінальна. Не самае, канешna, эфектнае страва ў маім жыцці, але ўсё ж і не бутербрody з kabasoi :) Падавайце закускu да стола.

Чытаць рэцепт
Тартыля ў аэрафры
20 хв4 порц.

Тартыля ў аэрафры

Смачная закуска для любой кампаніі. Пригатаваць тартылію ў аэрафрыляры можна хутка і лёгка — выдатная альтэрнатыва надакучэлым бутербродам, а яшчэ гэта цudovая магчымасць разманiць штodzennы рацыён. Іспанскія лепёшкі спалuchаюцца з любой начынкай, я сёння падzelюся адной з сваіх любімых. Сmaчней выйдзе, калі для начынкі ўзяць сыр мocarella ці сулuguni, але падыдзе і любы іншы, які добра расплавляецца. Вельмі раекamendую дадаваць шmat зelaці, яна дae невярагodny водar, а тvarog падыдзе любой тоўшchyni, якую вы аддаecie перавагу. Упэwnena, вam спadobaecца! Таксама можна пряцgatować тартylіі на сковarodzie, абсmaжыўшы з двух бакоў на расlinовым алею або спячы ў духоўцы, пакрыўшы jaŭtkam для зararnejva. Падавайце з зelaсцем і соусam.

Чытаць рэцепт
Тосты ў аэрагрылі
10 хв4 порц.

Тосты ў аэрагрылі

Ідэальна да стала і да напояў. Прапаную прыгатаваць самыя водарныя часнокавыя тосты з сяром і зелянінай да чаю або кубка кавы. Дзякуючы аэрафрылеры тосты атрымліваюцца хрумкацьлівымі і залатыстымі, а гатуюцца простей проста. Ідэальны варыянт для хуткага сытнага сняданку ці плёнавага перакусу на хуткі палец. Тосты з часнокавым маслам, сыром і зелянінай — нават гучыць апетычна! Непрымянна паспрабуйце гэты найсмачнейшы рэцепт. Можна падаваць цёplaj або astudzhenaj.

Чытаць рэцепт
Швейцарскі бутерброд з індычкай 😊
15 хв4 порц.

Швейцарскі бутерброд з індычкай 😊

Пасля свята ці застолля засталася шмат ужо гатовага, але не з’еданага мяса — знаёмая сітуацыя, не так ли? Практычныя швейцарцы вырашаюць гэтую праблему проста — гатуюць швейцарскі бутерброд з індэйкай. Па жаданні, аналагічны бутерброд можна прыгатаваць і з курчым мясам. Смачны спосаб выкарыстання гатовай птушкі. Падавайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт
Капуста ў капусціным плашчы
60 хв4 порц.

Капуста ў капусціным плашчы

Смачная закуска для любой кампанії. Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт
Джеркі з курыцы
300 хв4 порц.

Джеркі з курыцы

Закуска гatоўцца хутka і prosta. Яркая і найmenш kалoryjnaja zakuska da kalяvachka pienнага pyva — kuryanyya džerki. Іх možna prygotavić razam z bačnymi abo siabrami, ale jość adzin minus — sustujacca yany u pečy minimum 5–6 hadzin, a biez yeye — 2–3 dni. Abaviazki neabchodna vydaćnaja kanvekcija, kab miaso poŭnasci vysukvalasya i stavalasya hrustkavym, lamkavym. Džerki zbožajvajucca kola 2 tydni, ale ne u zakrytym paketsie. Podaŭajcie zakusku da stolu.

Чытаць рэцепт
Пашарасты баклажан
45 хв4 порц.

Пашарасты баклажан

Падыдзе і на свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу падрабязней, падавайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт
Унагі з баклажана
60 хв4 порц.

Унагі з баклажана

Рэцэпт не заўме многа часу. Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Чорная ікра з амаранта
60 хв4 порц.

Чорная ікра з амаранта

Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней, 😊

Чытаць рэцепт
Каштаны ў аэрафрытары
45 хв4 порц.

Каштаны ў аэрафрытары

Закуска гatovіцца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней, Закуска гatova. Подаvayce адrazu.

Чытаць рэцепт
Бурыта, абсмажаная на сковародзе
20 хв4 порц.

Бурыта, абсмажаная на сковародзе

Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Я выкарыстоўваю ў прыгатаванні свежую пятрушку, але можна выкарыстоўваць свежую зеляніну на ваш густ. Цвёрды сыр падыдзе любы, які добра расплаўляецца пры нагрэве. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт
Карэйская закуска з шпінату
15 хв4 порц.

Карэйская закуска з шпінату

Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Папкорн у аэрафрытары
25 хв4 порц.

Папкорн у аэрафрытары

Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт
Дамашнія чыпсы ў мікравалновцы
20 хв4 порц.

Дамашнія чыпсы ў мікравалновцы

Идэальна да стала і да напояў. Калі ў вас ёсць дзеці, то вы напэўна таксама турбуйцеся вельмі актуальнай праблемай — дзеці любяць шкоднае і, у асаблівасці, чыпсы. Чыпсы, якія прадаюцца ў супермаркетах, — яд яшчэ той. Што рабіць? Я прапаную не караць дзяцей, а проста-напроста прызвычайваць іх да прыгатоўвання хатніх чыпсаў. Хатнія чыпсы, канешне, таксама аднёздь не карысная рэч, аднак з двух ілей лепш выбіраць меншую. На шчасце, прыгатаваць хатнія чыпсы ў мікрахваляўцы вельмі проста ✨

Чытаць рэцепт
Камамбер у аэрафрытарэ
15 хв4 порц.

Камамбер у аэрафрытарэ

**Падыойдзе і да свята, і на кожны дзень. Не абавязкова пры запяканні дадаваць таматкі чэры, а замест багета можна выкарыстоўваць чабатту або проста звычайныя кусачкі батона. Закуска гатова. Падавайце адразу.** 😊👑

Чытаць рэцепт
Нуц у аэрафрыце
60 хв4 порц.

Нуц у аэрафрыце

Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт
Сырная нарэзка на год Каня
30 хв4 порц.

Сырная нарэзка на год Каня

Ідэальна да стала і да напояў. Для сустрэчы Новага года прыгатуйце сырную нарезку разам са сваімі роднымі і сябрамі. Не забудзьце і пра дзетак, яны абожаюць такія калейныя стравы ў выглядзе жывёл. Калі ў вас ёсць ягады з кісла-салодкім смакам: брусніцы, бурбянка, смародзіна, то з іх можна зварыць джэм і падаваць да нарезкі. Дадавайце любыя прадукты, якія падкрэсліваюць сырны смак. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Канапе
20 хв4 порц.

Канапе

Идэальна да стала і да напояў. Яркія канапэ з чырвонай ікры абавязкова прыцягнуць увагу ўсіх гасцей. Стварайце іх у выглядзе падковак, каб упадабалі сімвал надыходнага Новага года — Каня! Стварайце закуску разам з дзецьмі, яны абажаюць такія ўнікальныя стравы. Па жаданні выразаныя мякішы можна падсмажыць на раслінным алеі, калі вы любіце больш хрусткія асновы 😊

Чытаць рэцепт
Тофу ў аэрафрытары ✨🍽️
20 хв4 порц.

Тофу ў аэрафрытары ✨🍽️

Ідэальна да стала і напояў. Ніжэй я раскажу больш дэтальна, можна падаваць цёплай або астуджанай.

Чытаць рэцепт
Мой імператар! ✨

Соявае мяса ў аэрагрылі 🍽️
45 хв4 порц.

Мой імператар! ✨ Соявае мяса ў аэрагрылі 🍽️

Смачная закуска для любой кампаніі. Калі вы не ўжываеце прадукты жывёлага паходжання і з’яўляецеся шчаслівым уладальнікам аэrafрыляра, ды гэты рэцэпт для вас! Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Чыпсы з кале ў аэрафрыяры
15 хв4 порц.

Чыпсы з кале ў аэрафрыяры

Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт