
Карэйская закуска з шпінату
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Шпінат добра змыйце ў прахалоднай вадзе.
- 3
Крок 3

Пасля адкіньце на дуршлаг і старанна перабярыце. Выдаліце ўсе змяклыя, зіпсаваныя лісткі. Я яшчэ адразаю занадта доўгія хвастыкі, але гэта на ваш ратунак. 🌿✨
- 4
Крок 4

Уварайце ваду. Дадайце шчыручку солі. Апусціце шпінат у кіпяцучую ваду і пакіньце на 20–30 секунд.
- 5
Крок 5

Затым акуратна дастаньце шпінат і апусніце ў міску з ледзяной вадой. Можна дадаць у яе некалькі кубікаў льду. Так вы хутка спыніце працэс варкі і захаваеце яркі зелены колер шпіната.
- 6
Крок 6

Потым скіньце шпінат на сіта і дайце стечы вадзе.
- 7
Крок 7

Добра адцісніце шпінат, можна яго буйна парэзаць. Перакладзіце ў міску.
- 8
Крок 8

Дадайце кунжутнае масла, прапусчаны праз прэс часнok, сушаны іmbir, соль, чорны молаты перац і абсмажаны кунжут.
- 9
Крок 9

Усё перамешайце.
- 10
Крок 10

Карэяская закуска з шпіната гатова, прыемнага вам апетыту! 😊