
Канапе
Апісанне
Идэальна да стала і да напояў. Яркія канапэ з чырвонай ікры абавязкова прыцягнуць увагу ўсіх гасцей. Стварайце іх у выглядзе падковак, каб упадабалі сімвал надыходнага Новага года — Каня! Стварайце закуску разам з дзецьмі, яны абажаюць такія ўнікальныя стравы. Па жаданні выразаныя мякішы можна падсмажыць на раслінным алеі, калі вы любіце больш хрусткія асновы 😊
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўказаныя прадукты. Набудзьце тоставы хлеб або нарэзны батон, з іх лепей за ўсё выразаюцца падковы.
- 2
Крок 2

Выляжыце ламанчы хлеба на дошку або тарэлку. Вялым салатным кольцам выразце круг менавіта з мяккіня, стараючыся не зачапіць скару.
- 3
Крок 3

С дапамогай дробнага салатнага кольца або насадкі для крэму, выразалак для печыва выразце кола ў сярэдзі вялікага круга. Адразу ж выразце частку, утвараючы з мякшыні загатоўку падковы.
- 4
Крок 4

Такім чынам сфармуйце і астатнія падковачкі з хлеба, выкарыстоўваючы падручныя гаджэты. Абмажыце іх зверху і па баках плаўленым сціром.
- 5
Крок 5

Абмакніце канчакі некаторых падковак у чорны кунжут, іншыя — у насенне чыя, трэця — у белы кунжут.
- 6
Крок 6

Выложыце на іх слабасалёную чырвоную ікру. Можна выкарыстоўваць як ікру фарэлі, кіжуча, так і нёркі, горбушы.
- 7
Крок 7

З паловы агурка нарэжце аstatkaj для авоада доўгія палоскі, разрэжце іх напал і згарніце ў выглядзе дробных ражочак. Выкладzicie на падковкі. Украсьцiце канапе свежай зелянінай і падайце на святковы стол. Шчаслівага вам Новага года!