Цукіні фры
Апісанне
Закуска гatovitsya хутка і проста. Я не люблю цukinі. Не, сур’ёзна — я не ем цukinі амаль ні ў якім выглядзе. Адным з выключэнняў — цukinі фры. Па сутнасці, гэта закуска вельмі падobная на зласлаўную бульбу фры з Макdонaldsa — выглядае padobna, na smak padobna, padaetsya z sousam. Adnak, u adroznenne ad bulby fry, priгatovany u hatnih umovah tsukini fry — znachna mensh shkodlivae i nebяsapachnae dlia zdarowya zakhaplenne. Tsikava, shto zakuska tsukini fri spadabalasya navat nashym dzetsyam, yakiya ne to shto tsukini — uvogule garoshchinu ne velmi lyubyat. Pospробuyte! :) Padavayte z zeleninoy i sousom.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бярэм цукіні, добра прамываем.
- 2
Крок 2
Нарэзаем цукіні на тонкія доўгія клінцы (як картофель фры).
- 3
Крок 3
Кладзём цукіні ў поліэтыленавы пакет, туды ж высыпаем муку і соль. Добра перамешваем і адstawляем.
- 4
Крок 4
Зробім паніроўку: змешаем паніровачныя сухары, пармезан і італьянскія спіцы.
- 5
Крок 5
У асобнай міскі збіваем яйко. Кожны кавалачак кабачка дастаём з пакета і апамачваем спачатку ў яйко, затым — у сухую сумесь для паніроўкі.
- 6
Крок 6
Панававаныя кусачкі цукіні выкладаем на рашотку, пад рашотку падкладваем фальгу — каб не забруджваць духавку. Ставім рашотку ў духавку і запекаем 15 хвілін пры 200 градусах да залатой скорынкі кляра.
- 7
Крок 7
Як толькі кляр надабае залатысты адценне, а карачка стане хрусткай, дастаём цукіні з духавкі і ахалоджваем на той жа рашотцы.
- 8
Крок 8
Падаём закуску з любімым соусам.