topfood.cloud
Усе рэцепты
Профитроли в мультиварке
Выпечка

Профитроли в мультиварке

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рецепт не отнимет много времени. Крем для наполнения профитролей подойдет любой. Можно наполнить их сливочным кремом или кремом из варёной сгущенки. Я сделала второй вариант

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    В ковш влейте воду, выложите сливочное масло, всыпьте соль.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Все нагрейте, пока масло полностью не растворится. Всыпьте частями муку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Хорошо ложкой перемешайте тесто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    В отдельной емкости взбейте вилкой яйца. Влейте их постепенно в тесто, постоянно его хорошо перемешивая. В чашу мультиварки выложите ложкой тесто, выберите программу "Выпечка". Готовьте профитроли в течение 60-80 минут.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    В емкости заварите молоко, сахар и 1,5 ст. ложки муки до загустения. Переложите крем в миску, добавьте какао и перемешайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готовые профитроли наполните подготовленным кремом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Профитроли в мультиварке готовы!