Выпечка
Профитроли с куриной печенью
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Домашняя выпечка к чаю. Подавать готовые профитроли к столу можно сразу же после приготовления. Если вы не любите лук, тогда исключите его из перечня ингредиентов. Вместо куриной печени подойдет любая другая
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
В воду выложите сливочное масло и растопите его.
- 3
Крок 3
Всыпьте соль и муку.
- 4
Крок 4
Очень хорошо все перемешайте.
- 5
Крок 5
Вбейте по одному куриные яйца.
- 6
Крок 6
Снова перемешайте.
- 7
Крок 7
Ложкой выложите на противень тесто.
- 8
Крок 8
Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
- 9
Крок 9
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.
- 10
Крок 10
Наполните готовые профитроли печенью с луком.
- 11
Крок 11
Аппетитные профитроли готовы!