topfood.cloud
Каталог

Расольнік

Знойдзена рэцептаў: 111

Пасцільны рассольнік
60 хв4 порц.

Пасцільны рассольнік

Пастны расольнік — адно з маіх самых любімых пастных страв. Ён цудоўна ўпісваецца ў канцэпцыю пасту: для прыгатавання выкарыстоўваюцца толькі даступныя і тантыя інгрэдыенты, а суп атрымліваецца скромным на смак, але вельмі насіцельным. Пастны расольнік трэба есці з пакорнасцю, без вялікага задавальнення, проста ўцямляючы голад і забяспечваючы арганізм энергіяй — менавіта так, як і трэба ў час пасту. Поўнай удачы ў прыгатаванні! ;)

Чытаць рэцепт
Рассольнік з рысам і кавбасай
40 хв4 порц.

Рассольнік з рысам і кавбасай

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рассольнік можна варыць на вадзе ці на мясным бульёне. Адпаведна, на бульёне першае страва атрымаецца больш сытнай і наварыстай. Пры даданні солі ўлічвайце, што калбаса і агуркі ўжо салёныя.

Чытаць рэцепт
Суп з солёнымі грыбамі
120 хв4 порц.

Суп з солёнымі грыбамі

Суп гатоўціцца проста і хутка. Солёныя грыбы добрыя не толькі як закуска, але і як інгрэдыент для такой папулярнай стравы, як рассольнік. Прыгатаваць рассольнік з солёнымі грыбамі можна не толькі на мясным бульёне, але і на вадзе — для пастнога сталу. Суп па гэтым рэцэпце атрымліваецца не толькі смачны і з прыемнай кіслінкай, але і насыцёны і карысны. Калі вам не хапіць кісліны ад грыбоў, падрэгулюйце смак агурковым рассолам ці рассолам ад памідораў. Гэты рэцэпт рассольніка адназначна заслугоўвае вашай увагі, не бойцеся эксперыментаў — і гэтая першая страва абавязкова прыемна здзівіць вас. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Рассольнік па-кубанскі
360 хв4 порц.

Рассольнік па-кубанскі

Суп гатуецца проста і хутка. Такі рассольнік атрымліваецца пікантней, чым звычайны, дзякуючы даданню часныку. Пры жаданні можна дадаць лавровы ліст, перац і цукар для ўраўнаважвання смаку. Рассол дадавайце часткамі па смаку, бо агуркі ў кожнага розныя. Разліце па тарэлках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Суп з перлавай крупай з мясам
120 хв4 порц.

Суп з перлавай крупай з мясам

Наварыстае першае страва. Суп з перлавай крупай — традыцыйны расійскі суп з простых і добра вядомых нам інгрэдыентаў. На смак трохі нагадвае рассольнік — дзякуючы даданню квашаных агуркоў. Гэты суп асабліва падабаецца маёму мужу сваёй прастатай у прыгатаванні і наварыстасцю — такі сабе мужчынскі суп, крыху прымітыўны, але затое пажыўны і шчыльны.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з копчанай калбасай і перлівкай
60 хв4 порц.

Рассольнік з копчанай калбасай і перлівкай

Наварыстае першае страва. Рассольнік асабліва актуальна прыгатаваць у халодны час года — такі суп заўсёды сагрэе і насіціць вас. Акрамя лёгкага курочага бульёну, пашырым рассольнік копчанымі наткамі, выбраўшы любімую калбасу. Ячмень зрабіць суп больш сытным. Акрамя морквы і луку, у зажарку дадамо крыху слодкага перцу. Агуркі можна выкарыстоўваць кіслыя ці марынаваныя. Падаваць рассольнік да стала можна са смятаной, зелянінёй і чорным хлебам. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Суп з ячнёвай крупай і вяловічай мовай
240 хв4 порц.

Суп з ячнёвай крупай і вяловічай мовай

Ідэальна для абеду. Каб ячмень хутчэй зварыўся, папярэдне замочце яго на некалькі гадзін у цёплай вадзе. Агуркі бярыце шчыльныя, хрумкаючыя, іх можна не толькі нарэзаць, але і натраць на вялікай цёрцы. Цукор можна і не дадаваць, але ён збалансуе кіслыню і салёнасць агуркоў і зробіць смак пікантным. Разліце па тарэлках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік
50 хв4 порц.

Рассольнік

Наварыстае першае страва. Для прыгатавання рассольніка падыходзяць як марынаваныя, так і квашаныя дамашнія агуркі. Калі з квашанымі суп атрымаецца крыху кіслы, дасыпце трохі цукру для балансу смаку. Разліце па талерках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з ялавічымі пачкамі
300 хв4 порц.

Рассольнік з ялавічымі пачкамі

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Не трэба старацца засаліць рассольнік у пачатку прыгатавання, бо пазней вы дадасце салёныя агуркі і рассол. Цукор дапаможа адрамантаваць кіслу і зрабіць смак больш насычаным. А калі надпачэчнікі зварыць наперад, то на прыгатаванне супу пойдзе яшчэ менш часу. Пры жаданні ў суп можна дадаць мяса ці курыцу. Падаваць рассольнік лепш за ўсё са смятанай і зялёным луком. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з марынаваных агуркоў
45 хв4 порц.

Рассольнік з марынаваных агуркоў

Суп гатоўціцца проста і хутка. Рассольнік з марынаваных агуркоў гатуецца вельмі проста і хутка пры наяўнасці гатовага мяснога бульёну, хоць можна яго зварыць на вадзе. Таксама будзе смачна. Няжны, насіць і смачны, з лёгкай кіслінкай суп спадабаецца нават гурманам. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Суп з віннаградных лістоў
25 хв4 порц.

Суп з віннаградных лістоў

Ідэальна для абеду. Араматны суп на смак атрымліваецца вельмі падобным на рассольнік. Вы можаце замяніць пшана рысам і зварыць бульён з ялавічыны ці бараніны на касці. Пры жаданні ў суп дапушчальна дадаць агародніну ці мясную прыправу замест солі. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Рассольнік па-расаўскі
60 хв4 порц.

Рассольнік па-расаўскі

Калі вам не падабаецца перлавая крупа, то смела можаце яе замяніць на рыс. Для прыгатавання рассольніка варта выкарыстоўваць агуркі, якія не занадта кіслыя. Падаваць рассольнік лепш за ўсё са смятанай. Разліце па тарэлках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з качкай
60 хв4 порц.

Рассольнік з качкай

Наварыстая першая страва. Кампазіцыйны рассольнік асабліва актуальны ў халодны час года, калі так хочацца пагрэцца чым-небудзь смачным і наварыстым. Падавайце першае са смятаной ці майянэзам любой жырнасці, дапаўняючы сухарыкамі, свежай несакаватай выпечкай і г.д. Разліце па тарэлках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік без агуркоў
40 хв4 порц.

Рассольнік без агуркоў

Наварыстая першая страва. Смачны домашні рассольнік вельмі лёгка прыгатаваць без агуркоў. Замяніце солёныя агуркі марынаванымі зялёнымі памідорамі. Суп атрымліваецца смачным і пікантным. Усім спадабаецца. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Рассольнік без бульбы
60 хв4 порц.

Рассольнік без бульбы

Смачны і ароматны суп. Усі ў нас у сям’і любяць «Рассольнік» менавіта з рысам. Ячмень, хоць і лічыцца класічным інгрэдыентам гэтага супу, але збожжа на смак. А варыць яго трэба ў тры разы даўжэй, чым рыс. Такі рассольнік без бульбы атрымліваецца вельмі няжным і смачным. Бульён можна прыгатаваць з індзючыны, свініны, ялавічыны. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Рассольнік як у дзіцячым садку
60 хв4 порц.

Рассольнік як у дзіцячым садку

Наварыстае першае страва. Рассольнік як у дзіцячым садку будзем гатаваць з рысам і курыным філе, абавязкова дадамо салёныя агуркі і крыху тэмата. Вельмі смачны суп можна падаваць самастойна, пры жаданні дадайце лыжку смятаны і некалькі ламцікоў хлеба. Выдатны варыянт для штодзённага рацыёну. Абавязкова ўзярыце да ўвагі рэцэпт

Чытаць рэцепт
Рассольнік з баранінай
180 хв4 порц.

Рассольнік з баранінай

Наварыстае першае страва. Прыгатаваць рассольнік з баранінай даволі проста, галоўнае дакладна выконваць рэкамендацыі, і ў вас абавязкова ўсё атрымаецца. Суп незвычайна смачны, наварысты і ароматны. Рэкамендую паспрабаваць. Разліце па талерках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з пшаной крупай
45 хв4 порц.

Рассольнік з пшаной крупай

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рассольнік з пшаной можна прыгатаваць на любым бульёне: гароднім, курыным ці ялавічым. Прапаную выкарыстоўваць любыя часткі курыцы, бульён атрымаецца не вельмі жырным, насістым і смачным. У мяне была частка курынай грудкі з касцямі. Пасля варкі бульёну трэба аддзяліць мясо ад касцей.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з памідорамі
40 хв4 порц.

Рассольнік з памідорамі

Ідэальна для абеду. Рассольнік гатуецца вельмі проста, а пры наяўнасці гатовага мяснога бульёну — хутка. Калі томатная паста ў вас кіслая, то варта дадаць у суп крыху цукру. Рассольнік я вару з рысам. Суп атрымліваецца значна няжнейшы і смачнейшы, чым з ячнымі дробамі. Да таго ж, часу на прыгатаванне гэтай крупы ідзе вельмі шмат. Мой рассольнік не кіслы, таму падыдзе і дзецям. Толькі ў гэтым выпадку не дадавайце цёрты чорны перац. Разліце па талерках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з квашанай капустай
50 хв4 порц.

Рассольнік з квашанай капустай

Смачнае першае страва. Калі ў вас дома няма салёных агуркоў, не беда, рассольнік можна прыгатаваць з квашанай капустой. Суп атрымліваецца з прыемнай кіслінкай, наварысты і вельмі смачны. Акрамя капусты ўзяць ячны крупы і класічны набор агародніны: бульба, цыбуля і морква. У якасці асновы выкарыстоўвайце куріны або іншы мясны бульён. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Пасмурны рассольнік з рысам
60 хв4 порц.

Пасмурны рассольнік з рысам

Наварыстае першае страва. Пастны расольнік з рысам падыдзе не толькі ў паст, але і тым, хто вымушаны дотрымлівацца дыеты, якая не змяшчае жывёльныя тлушчы. Нягледзячы на адсутнасць наварыстага бульёну, такі суп будзе смачны і насіць. Гатуецца ён проста і хутка.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з геркулесам
50 хв4 порц.

Рассольнік з геркулесам

Суп гатовіцца проста і хутка. Рассольнік — старажытная страва расійскай кухні, якая не страціла сваёй папулярнасці і ў нашы дні. З геркулесам гэты суп атрымліваецца вельмі няжным, смачным і карысным. Солёныя агуркі можна замяніць марынаванымі. Рассол у суп я не дадаю, але гэта справа смаку. Пры наяўнасці гатовага бульёну такі суп гатуецца 30-35 хвілін, што вельмі зручна, калі трэба хутка накорміць сям'ю абедам. Падавайце са зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з аляўкамі
40 хв4 порц.

Рассольнік з аляўкамі

Смачны і ароматны суп. Рассольнік гатуецца проста і хутка пры наяўнасці бульёну. Суп атрымліваецца няжным, пышным і смачным. Я вару рэсольнік з рысам, бо гэта значна хутчэй, чым варыць ячменную крупу. І смак рысу ў супе мне больш падабаецца. Хоць, вядома, вырашаць вам. Агурковы рассол я не дадаю. Мне дастаткова кіслоты ад агуркоў. Да таго ж соль і кіслата ёсць у аляўках. Падавайце суп з зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з індзючынай
40 хв4 порц.

Рассольнік з індзючынай

Ідэальна для абеду. Рассольнік гатуецца проста і хутка пры наяўнасці гатовага бульёну. Таму індзючыну лепш сварыць наперад, тым больш што гэтае сцябло доўга варыцца. Агурок можна ўзяць салёны або марынаваны. Рассол у суп я не дадаю. Часцей за ўсё рассольнік гатуюць з перлавай крупай. Я пераважаю рыс і вам парадую. Ён варыцца ў разы хутчэй, і з ім суп больш няжны.

Чытаць рэцепт
Рассольнік без падсмажкі
40 хв4 порц.

Рассольнік без падсмажкі

Суп прыгатавляецца проста і хутка. Рассольнік гатуецца вельмі проста і хутка. Мой рассольнік не з ячнёвай крупы, а з рысам. Гэта значна скарачае час прыгатавання, а таксама мне больш падабаецца яго смак. На адрозненне ад класічнага рассольніка, я не раблю падсмажвання. Такі рэцэпт цалкам дыетычны і падыдзе ўсім, каму нельга жаранае. Пры жаданні можна дадаць калбаскі ці копчаную калбасу, але зразумела, што тады рассольнік ужо не будзе дыетычным. Ён стане падобны на мясную салянку. Рассол у такім супе я не выкарыстоўваю. Са мной згодзяцца ўсе, хто не любіць кіслыя супы. Можна дадаць крыху часныку. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з рысам у мультыварцы
120 хв4 порц.

Рассольнік з рысам у мультыварцы

Рэцэпт не займе шмат часу. Рассольнік гатуецца ў мультаварцы, што значна спрашчае працэс прыгатавання. Замест курэй спінкі можна ўзяць любыя часткі птушкі. Пры жаданні можна выкарыстоўваць індзейку — суп стане менш каларыйным. Гатуйце з задавальненнем!

Чытаць рэцепт
Рассольнік з памідорамі
40 хв4 порц.

Рассольнік з памідорамі

Наварыстае першае страва. Рассольнік прыгатуўваецца проста і хутка пры наяўнасці гатовага мяснога бульёну. Такі суп можна звязаць на вадзе, узяўшы трохі больш расліннага алею. Многія вар'яць яго з перлавай крупай, але мне больш падабаецца з рысам. Не кажучы ўжо пра тое, што рыс варыцца ў разы хутчэй. Рассольнік дастаткова кіслы, дзякуючы салёным агуркам, памідор дадае кіслаты, таму ў дадзеным выпадку з агуркамі трэба не перастарадацца. Зусім хопіць аднаго. Суп смачны, сытны і аранатычны. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з тушэнкай
60 хв4 порц.

Рассольнік з тушэнкай

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць рассольнік па маім рэцэпце вельмі проста, усё дастаткова падрабязна распісана ў паэтапных рэкамендацыях да рэцэпту. У тым жа гэта дастаткова хутка. Разліце па талерках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з копчонымі
60 хв4 порц.

Рассольнік з копчонымі

Наварыстае першае блюда. У рассольнік з копчанасцямі я дадаю крыху пасты з памідораў ці пратэртых памідораў. А рассолу, навадвага, наліваю менш, чым звычайна. Агуркі бяру толькі соленыя.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з свежых агуркоў
60 хв4 порц.

Рассольнік з свежых агуркоў

Ідэальна для абеду. Рассольнік са свежымі агуркамі атрымліваецца больш лёгкім, але не менш смачным. Прыгатуйце рассольнік на вадзе, і такі ароматны супчык прыгожыцца ў посць ці падыходзіць тым, хто сядзіць на дыете. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з тунцом
40 хв4 порц.

Рассольнік з тунцом

Смачны і ароматны суп. Акрамя пералічаных інгрэдыентаў, вы можаце дадаць у суп памідор ці памідорную пасту. Але калі солёныя агуркі і рассол з лёгкай кіслінкай, то гэтага будзе дастаткова. Гатуйце і насаладжвайцеся! Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Рассольнік з цырбулінкамі і чарвонай чачэвіцай
60 хв4 порц.

Рассольнік з цырбулінкамі і чарвонай чачэвіцай

Суп гатоўціцца проста і хутка. Вельмі смачны і карысны суп для сытнага дамашняга абеду. Гэта дастаткова папулярная першая страва. Смак марынаваных агуркоў надае супу сваю асаблівасць. Падаючы, можна дадаць у тарэлку крыху смятаны. Падавайце са зелянінёй і смятаной.

Чытаць рэцепт