Вуха

Знайдено рецептів: 392

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Уха з піскунів

Смачний і ароматний суп. Смачний і дуже ароматний рецепт страви з окунів, який порадує не тільки вас, а й ваших рідних. Завдяки своїй заправці суп виходить ситним і наваристим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Уха зі стерляді на вогнищі

Смачний і ароматний суп. Страва — ідеальне страва для походу або пікніка. Для неї можна використовувати численні види риби і навіть раків. Сьогодні розповім. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Уха з рибних голів

Ідеально для обіду. Уху можна готувати з голів будь-якої великої риби, якщо вони великі — можна розрізати на частини. Обов’язково видаліть зябра та очі: через зябра уха буде гіркувати, а очі зроблять бульйон каламутним. Якщо не хочете копітатися з голівкою в тарілці, витягніть м’ясо з голів і додайте його безпосередньо до ухи. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Класичне з солоними огірками

Рецепт не забере багато часу. «Харчо» за рахунок м'яса та спецій має дуже насичений смак. Цукор потрібен для вирівнювання кислоти від помідорів. Беріть довгозернистий рис, але краще не брати парований — смак буде іншим. Для приготування чудово підійдуть суха аджика, гострий перець, кінза, а з зелені — кінза, петрушка та укроп. Якщо якісь спеції додаєте вперше, обов'язково робіть це обережно. Подавайте з зеленню та сметаною.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Страва з щуки з помідорами

Навариста перша страва. Кольорова страва з щуки не тільки смачна, а й корисна. Її з задоволенням з'їдять і дорослі, і діти. Подавайте страву зі свіжою несолодкою випічкою, різними гіркими соусами тощо. Готується вона буквально 25-30 хвилин. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Суп з фенхелю та селеру

Навариста перша страва. Суп краще готувати одразу на одну порцію і подавати відразу, оскільки під час охолодження на поверхні утворюється кірочка, а під час перемішування в супі з'являються грудочки. При подачі суп можна доповнити сухариками або посипати тертим пармезаном. Якщо замість курячого бульйону використовувати воду, вийде чудовий постний суп. Подавати суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Подвійна страва з щуки з пшоном

Насична перша страва. Для приготування страви використовується пшоно, картопля не додається. Цибуля віддає свій смак і аромат на етапі варіння бульйону, тому це чудовий варіант, якщо ви не любите варену цибулю. До того ж, не потрібно довго займатися дрібною рибою — достатньо видалити зябра та внутрішності. Луска залишається, оскільки риба використовується лише для бульйону, а після варіння не їсться. Пшоно має гіркуватий смак, тому, щоб його усунути, обов’язково замочіть його у гарячій воді та добре промийте теплою водою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Уха з черевиків лосося з пшоном

Смачний і ароматний суп. Усі любителі риби по достоїнству оцінять уху з черевець лосося. Вона виходить дуже насиченою і корисною. Подавати страву обов'язково гарячою, з хлібом, часником або часниковим соусом. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Крем-суп із фенхеля

Ідеально для обіду. Такий суп можна приготувати на будь-якому бульйоні — курячому, грибному, м'ясному або просто овочевому. Фенхель надає супу певного яскравого смаку. Крім фенхеля можна використовувати улюблені овочі. Для гостроти можна додати чилі та спеції. Подавати суп можна з сухариками. Подавайте з зеленню та сметаною.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Курячий суп на яйцях

Смачний і ароматний суп. Готуємо суп на курячому бульйоні, можна взяти будь-яку частинку птиці, яка є у вас у холодильнику. Обов’язково додаємо пасерування з моркви та цибулі, картоплю. Ще одна головна складова супу — затурка з яєць і борошна. Суп виходить ароматним і смачним, насиченим і дуже смачним. Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт, і ви будете готувати такий суп не один раз. Подавати суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп-пюре з сочевиці з беконом

Рецепт не забере багато часу. Бульйон приготуємо легкий, на основі курячих лапок. Яскравий смак і насичений аромат супу надає саме додавання бекону. Краще використовувати копчений бекон. Чечевиця надасть супу особливої шовковистої консистенції та приємного смаку. Такий суп можна подавати з хлібом, сухариками, зеленню. Обов’язково візьміть до уваги — для різноманіття раціону це просто ідеальний варіант. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Уха на багатті з лосося

Якщо ви у поході і досить холодно, раджу додати для ситності трохи крупи. Зазвичай додають пшоно або рис. У мене казан об'ємом 12 літрів, якщо у вас їдоків мало, то зменшуйте інгредієнти пропорційно. Смачна і ароматна страва вийде неймовірно смачною! Також ця чудова страва порадує вас і простотою приготування. Обов'язково спробуйте!

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Грибівниця зі заморожених грибів

Кольорову грибівницю можна приготувати в будь-який час року та подати на обід для всієї сім'ї. Особливо смачною вона буде з часниковими сухариками або тостами, підсмаженим хлібом і лавашем. Подавайте страву гарячою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Суп-пюре з кабачків з плавленим сиром

Рецепт не забере багато часу. Для супу можна взяти кабачок будь-якої стиглості. Молоді кабачки не обов’язково чистити від шкірки та насіння. Щоб легше було натирати сир на тертці, трохи заморозьте його або змастіть тертку рослинною олією. Сухарики можна приготувати самостійно або просто додати куплені в магазині. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Уха з червоної риби з вершками

Смачний і ароматний суп. Для мене немає кращого супу у холодну пізню осінь чи зиму, ніж насичена уха з червоної риби з вершками. А ще якщо супчик не розігрітий, а свіженький, щойно приготований...

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Уха з фореллю з рисом

Смачний і ароматний суп. Ароматну уху можна приготувати буквально за півгодини, якщо у вас є форель або частини цієї риби. Щоб страва вийшла більш ситною, додайте в уху рис. Не забувайте про часник і свіжу зелень — вони чудово підкреслять смак гарячої страви. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Рибний суп з фенхелем

Суп готується просто і швидко. Я вже давно мріяв приготувати буйабес удома, але так і не наважився — адже його приготування досить складне і забирає чимало часу. У той же час я дуже люблю найпростішу, але божевільно смачну російську юшку. Поєднав два рецепти — і в мене вийшов дуже смачний рибний суп з фенхелем. Рибний суп з фенхелем виходить таким само смачним і насиченим, як російська юшка, але завдяки більш розкішним інгредієнтам на столі виглядає багатшими. Рекомендую спробувати. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Уха з щуки з пшоном

Смачний і ароматний суп. Якщо ви готуєте юшку з щуки для дорослих, обов’язково додайте під час варіння цілий стручок гострого перцю, не розрізаючи його. Також можна в кінці приготування влити в бульйон 50 мл якісної горілки — це особливо актуально в холодні, суворі дні.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Біла уха

Ідеально для обіду. Готується біла уха дуже просто і швидко. Пшоно додавайте за бажанням. У будь-якому випадку ви отримаєте ароматну, корисну та смачну першу страву. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Борщ із яловичиною з вершковим маслом і оцтом

Рецепт не забере багато часу. Ароматний борщ — найкраща гаряча страва для сімейного обіду. Вершкове масло надасть смаку легку солодкість і бархатистість, а оцет — кислинку. Ви навіть не помітите, як швидко спорожніє ваша тарілка! Не забувайте подавати страву з хлібом, лавашем, сухарями, гренками або часниковими пампушками. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Уха з білого амура

Рецепт не забере багато часу. З задоволенням можна смакувати насичену уху і вдома, якщо придбати або зловити білого амура. З такого м'ясистого рибина перше вийде дуже ароматним і смачним, усі обов'язково попросять додатку. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Рибний суп з ікрою муксуна

Кольоровий смачний суп з ікрою мийви можна подавати навіть у дні посту, коли дозволена риба. Таку страву з задоволенням скуштують і діти, але з додаванням вершкового масла. Подавайте ароматний суп із хлібом, лавашем, смаженими сухариками або тостами. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп

Рецепт не забере багато часу. Незважаючи на всі прості інгредієнти, суп виходить дуже смачним, ароматним і густим. Іноді полівку готують без картоплі, але з нею вона виходить не лише смачнішою, а й густішою. За бажанням ароматну воду, у якій набухали гриби, можна додати до супу — з нею він вийде ще смачнішим. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Ушиця

Смачний і ароматний суп. Справжня золотиста страва виходить із червоної риби з додаванням у бульйон куркуми або каррі. Якщо таких спецій немає, вам знадобиться трохи більше моркви, але її слід натерти на тертці з дрібними отворами перед додаванням у бульйон. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Уха з щуки та судака

Суп готується просто і швидко. Із нього виходить настільки насичена юшка, що після охолодження через кілька годин у холодильнику вона більше нагадує холодець. У юшку можна додати рибу шматочками на кістці або філе. Зелень можна взяти будь-яку за смаком. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Уха з лососю

Ідеально для обіду. Смачна й корисна уха з лососю (комплекту)! Якщо готуєте першу страву й для дітей, не додавайте часник, а петрушку можна замінити кропом або зеленню селеру — це надасть ухі чудового смаку та аромату. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Уха з замороженої риби

Суп готується просто і швидко. Проста, але дуже смачна та ароматна уха з самих простих інгредієнтів, приготована вдома. Ваші домашні обов'язково її оцінять, спробуйте приготувати, коли буде нагода. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Уха з мінтаю з рисом

Насична перша страва. Смачна, ароматна та корисна страва з риби, яку дуже швидко і просто приготувати. По бажанню можна додати улюблені спеції та приправи для страви. Подавати суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп із яловичиною та кабачком

Суп готується просто і швидко. Смачний суп чудово зігріє вас у прохолодні дні, наситить організм і зарядить чудовим настроєм для подальшої роботи. Подавайте його з сухариками, гренками, тостами, лавашем тощо. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Смачний постний суп із червоної квасолі

Ідеально для обіду. Квасолеві супи завдяки корисним властивостям чудового продукту з родини бобових відіграють важливу роль у нашому раціоні. Адже рослинні білки квасолі можуть замінити м'ясні, а ще краще засвоюються організмом. Тому страви з квасолі завжди корисні, а ще досить ситні. Постний квасолевий суп — проста страва, яка не займе в вас багато часу. У рецепті можна використовувати й суху квасолю, попередньо замочивши її. Але ж будь-яка страва має бути не лише смачною, а й естетично привабливою. Суха червона квасоля після варіння зробить суп темним, і страва виглядатиме не дуже естетично. При цьому смак і користь залишаться однаковими. Я використовую консервовану. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Кістковий бульйон у мультиварці

Смачний і ароматний суп. Бульйон із кісток у мультиварці смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді. Подавайте його з часниковим соусом, гірчицею або буряковим хреном, не забуваючи про шматочки хліба, сухарики, смажені сухарики і т.д. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп із стерляді

Насичена перша страва. Заздалегідь попереджу, це зовсім не страва, а просто суп із стерляді! Страва, звичайно, готується зовсім інакше. Коли є можливість купити свіжу якісну стерлядь — завжди беру, навіть не замислюючись, і готую з неї суп. Ця страва полюбилася не лише моєму чоловікові, а й навіть дітям, які до супів дуже байдужі. Отже, занурюємося в рецептуру та готуємо самостійно. Бажаю успіхів!

Читати рецепт→