topfood.cloud

Колекція рецептів

Смачні рецепти
на кожен день

Перевірені рецепти з покроковими інструкціями — від швидких сніданків до святкових страв

Дивитися рецепти

Рецепти

Закуски

Уважно відібрані рецепти для вашого натхнення

Террин из красной рыбы
120 хв4 порц.

Террин из красной рыбы

Что такое террин? Террин - это французская традиционная закуску, которую тамошние повара умеют готовить едва ли не из чего угодно - мяса, рыбы, птицы, овощей... Закуска получается на любителя: одни вообще ее не понимают, другие - просто боготворят и слезно просят поделиться рецептом. Что ж, делюсь - простой рецепт террина из красной рыбы к вашим услугам. Удачи в приготовлении и ;) Можно подавать тёплой или охлаждённой.

Читати рецепт→
Острая закуска из перчиков
30 хв4 порц.

Острая закуска из перчиков

Рецепт не отнимет много времени. Острая закуска из перчиков мне нравится своей универсальностью. Во-первых, ее можно приготовить как в домашних условиях, в обыкновенной духовке, так и на природе, на мангале. Кстати, закуска отлично расходится со стола в обоих случаях. Во-вторых, ингредиентов много не нужно - всего три. В-третьих, она прекрасно сочетается с самыми разными напитками - красным вином, пивом и даже водочкой. Словом - чудо, а не закуска. Рассказываю, Закуска готова. Подавайте сразу.

Читати рецепт→
Перепелиные яйца, фаршированные икрой
20 хв4 порц.

Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Если размышляете, какую закуску приготовить на Новый год, рекомендую обратить внимание на простой рецепт перепелиных яиц с икрой. Конечно, эту же закуску можно приготовить и на любой другой праздник, однако красная икра неминуемо вызывает ассоциации с Новым годом :) Закуска получается достаточно дорогой, но раз в году - чем черт не шутит. Зато действительно эффектно и вкусно. Удачи в приготовлении! ;)

Читати рецепт→
Закуска из куриных крылышек
45 хв4 порц.

Закуска из куриных крылышек

Вкусная закуска для любой компании. На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда - во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев - это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На столе она смотрится гораздо более празднично, нежели какое-нибудь обычное мясное ассорти. Не менее хорошо она идет под пиво и футбол - проверено мной и моими друзьями, которые приходят ко мне смотреть Лигу чемпионов на огромной плазме :) Ладно, довольно рекламы блюда - рассказываю, Закуска готова. Подавайте сразу.

Читати рецепт→
Сэндвичи с рыбой и капустой
60 хв4 порц.

Сэндвичи с рыбой и капустой

Идеально к столу и к напиткам. 1. Разогрейте около 4 стаканов воды в кастрюле. Добавьте нашинкованную капусту и нарезанную морковь. Варить в течении 2 минут. Слейте воду и слегка промойте овощи под холодной проточной водой. 2. В миске смешайте сыр, майонез, сок лимона, сок ананаса, соль и перец. Добавьте капусту и морковь, хорошенько смешайте все вместе. Миску накройте крышкой и поставьте в холодильник. 3. Тонко нарежьте филе лосося (можно использовать и другую рыбу). Приправить солью, перцем и зеленью. Обвалять в муке и обжаривать до золотистой корочки. Затем соберите бутерброды

Читати рецепт→
Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука
10 хв4 порц.

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука

Сочетание клюквы и зеленого лука сперва кажется сомнительным, но поверьте мне на слово - это действительно очень вкусно. Когда я приготовила первую порцию, съела ее тут же, даже ни с кем не поделившись - настолько это вкусно. Используется намазка из сушеной клюквы и зеленого лука по-разному, однако я предпочитаю намазывать ее на крекеры или тосты Подавайте закуску к столу.

Читати рецепт→
Переглянути всі рецепти

Переваги

Чому обирають нас?

Легко і швидко

Практичні рецепти з чіткими покроковими інструкціями, які можна приготувати без зайвих клопотів.

Для всіх

Страви на будь-який смак і випадок: від повсякденних вечерь до святкових частувань.

Перевірено

Рецепти, протестовані та відібрані експертами, щоб щоразу виходив ідеальний результат.

Переглянути всі рецепти