Росільник

Знайдено рецептів: 111

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Постний розсолник

Постний розсолник — одна з моїх найулюбленіших страв під час посту. Він чудово вписується в концепцію посту: для приготування використовуються лише доступні та бюджетні інгредієнти, а суп виходить скромним на смак, але дуже ситним. Постний розсолник потрібно їсти з покоєм, без особливого задоволення, просто вгамовуючи голод і наповнюючи організм енергією — саме так, як і слід під час посту. Удачі у приготуванні! ;)

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник із рисом і ковбасою

Рецепт не забере багато часу. Розсолник можна готувати на воді або на м'ясному бульйоні. Відповідно, на бульйоні перша страва вийде ситнішою і наваристішою. Додаючи сіль, враховуйте, що ковбаса та огірки вже солоні.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Розсолник із солоними грибами

Суп готується просто і швидко. Солоні гриби гарні не лише як закуска, а й як інгредієнт для такого популярного страви, як розсолник. Приготувати розсолник із солоними грибами можна не лише на м'ясному бульйоні, а й на воді — для постного столу. Суп за цим рецептом виходить не лише смачний із приємною кислинкою, а й ситний, та корисний. Якщо вам не вистачить кислоти від грибів, додайте розсолу від огірків або помідорів, щоб відрегулювати смак. Цей рецепт розсолника однозначно заслуговує вашої уваги — не бійтеся експериментів, і ця перша страва обов’язково приємно здивує вас. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Рассольник по-кавказьки

Суп готується просто і швидко. Такий розсолник виходить пікантнішим, ніж звичайний, завдяки додаванню часнику. За бажанням можна додати лавровий лист, перець і цукор для вирівнювання смаку. Розсол додавайте частинами за смаком, оскільки огірки у всіх різні. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Суп з перлової крупи з м'ясом

Навариста перша страва. Суп із перлової крупи — традиційний російський суп із простих та добре відомих нам інгредієнтів. На смак трохи нагадує розсолник — завдяки додаванню квашених огірків. Цей суп особливо подобається моєму чоловікові своєю простотою приготування та ситністю — такий собі чоловічий суп, трохи примітивний, зате поживний і насичений.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсолник з копченою ковбасою та перловою крупою

Навариста перша страва. Розсолник особливо актуальний у холодний час року — такий суп завжди зігріє й нагодує вас. Крім легкого курячого бульйону, насичуємо розсолник копченими нотками, використавши улюблену ковбасу. Ячна крупа зробить суп більш ситним. Крім моркви та цибулі, до зажарки додамо трохи солодкого перцю. Огірки можна використовувати кислі або мариновані. Подавати розсолник можна зі сметаною, зеленню та чорним хлібом. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Розсолник з ячкою та язиком яловичим

Ідеально для обіду. Щоб перловка швидше зварилася, замочіть її заздалегідь у теплій воді на кілька годин. Огірки обирайте щільні, хрумкі, їх можна не тільки нарізати, а й натерти на великій тертці. Цукор можна й не додавати, але він збалансує кислоту та сіль огірків і зробить смак пікантним. Розлийте по тарілкам і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Розсольник

Насична перша страва. Для приготування розсолнику підійдуть як мариновані, так і квашені домашні огірки. Якщо з квашеними огірками суп вийде надто кислуватим, додайте трохи цукру для збалансування смаку. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Розсолник із яловичими нирками

Рецепт не забере багато часу. На початку приготування не намагайтеся надто засолювати розсолник, адже потім ви додасте солоні огірки та розсол. Цукор допоможе врегулювати кислотність і зробить смак насиченішим. А якщо нирки зварити заздалегідь, на приготування супу піде ще менше часу. За бажанням у суп можна додати м'ясо або курятину. Подавати розсолник найкраще зі сметаною та зеленим цибулею. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Розсолник із маринованих огірків

Суп готується просто і швидко. Розсолник із маринованих огірків готується дуже просто і швидко за наявності готового м'ясного бульйону, хоча можна зварити й на воді. Теж буде смачно. Ніжний, ситний і смачний, з легкою кислинкою, суп сподобається навіть гурманам. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Суп із виноградних листків

Ідеально для обіду. Ароматний суп на смак виходить дуже схожим на розсолник. Ви можете замінити пшоно рисом і зварити бульйон з яловичини або баранини на кістці. За бажанням у суп можна додати овочеву або м'ясну приправу замість солі. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсолник по-россошанськи

Якщо ви не любите перлову крупу, то сміливо можете замінити її на рис. Для приготування розсолнику краще використовувати не надто кислі огірки. Подавати розсолник до столу найкраще зі сметаною. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсолник з качкою

Насична перша страва. Кольоровий розсолник особливо актуальний у прохолодну пору року, коли так хочеться зігрітися чимось смачним і насичним. Подавайте першу страву зі сметаною або майонезом будь-якої жирності, доповнюючи сухариками, свіжою несолодкою випічкою тощо. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсольник без огірків

Навариста перша страва. Смачний домашній розсолник дуже легко приготувати без огірків. Замініть солоні огірки маринованими зеленими помідорами. Суп виходить смачним і пікантним. Усім сподобається. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсольник без картоплі

Смачний і ароматний суп. Усі в нашій родині люблять «Розсолник» саме з рисом. Ячка, хоч і вважається класичним інгредієнтом цього супу, але це крупа на смак. Та й варити її потрібно втричі довше, ніж рис. Такий розсолник без картоплі виходить дуже ніжним і смачним. Бульйон можна зварити з індички, свинини, яловичини. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсольник як у дитячому садку

Навариста перша страва. Розсолник, як у дитячому садку, готуватимемо з рисом і курячим філе, обов'язково додамо солоні огірки та трохи томату. Дуже смачний суп можна подавати самостійно, за бажанням додайте ложку сметани та кілька шматочків хліба. Чудовий варіант для щоденного раціону. Обов'язково запишіть цей рецепт

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Розсолник з бараниною

Навариста перша страва. Приготувати розсолник з бараниною досить просто, головне точно дотримуватися рекомендацій, і в вас обов’язково все вийде. Суп неймовірно смачний, наваристий і ароматний. Раджу спробувати. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Розсольник із пшоном

Рецепт не забере багато часу. Розсолник із пшоном можна приготувати на будь-якому бульйоні: овочевому, курячому або яловичому. Пропоную використовувати будь-які частини курки — бульйон вийде не дуже жирним, насиченим і смачним. У мене була частинка курячої грудки на кістці. Після варіння бульйону м'ясо потрібно відділити від кісток.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник із томатом

Ідеально для обіду. Розсолник готується дуже просто, а за наявності готового м'ясного бульйону — швидко. Якщо томатна паста у вас кисла, варто додати в суп трохи цукру. Розсолник я готую з рисом. Суп виходить набагато ніжнішим і смачнішим, ніж з ячнею. Та й часу на приготування цієї крупи йде набагато менше. Мій розсолник не кислий, тому підійде й дітям. Тільки в цьому випадку не додавайте мелений чорний перець. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Розсолник із квашеною капустою

Навариста перша страва. Якщо вдома немає солоних огірків, не біда — розсолник можна зварити з квашеною капустою. Суп виходить із приємною кислинкою, наваристий і дуже смачний. Крім капусти візьміть перлову крупу та класичний набір овочів: картоплю, цибулю та моркву. За основу використовуйте курячий або інший м'ясний бульйон. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Постний розсолник із рисом

Насичний перший біль. Постний розсольник із рисом підійде не лише під час посту, але й тим, хто змушений дотримуватися дієти, що не містить тваринних жирів. Незважаючи на відсутність насиченого бульйону, такий суп буде смачним і ситним. Готується він просто і швидко.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Розсолник з геркулесом

Суп готується просто і швидко. Розсолник — старовинна страва російської кухні, яка не втратила своєї популярності і в наш час. З геркулесом цей суп виходить дуже ніжним, смачним і корисним. Солоні огірки можна замінити маринованими. Розсол я в суп не додаю, але це справа смаку. За наявності готового бульйону такий суп готується 30-35 хвилин, що дуже зручно, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю обідом. Подавайте з зеленню та збитою сметаною.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник з оливками

Смачний і ароматний суп. Розсолник готується просто і швидко за наявності бульйону. Суп виходить ніжним, ситним і смачним. Я готую розсолник з рисом, адже це набагато швидше, ніж варити ячну крупу. Та й смак рису у супі мені більше подобається. Зрештою, вирішувати вам. Огірковий розсол я не додаю. Мені достатньо кислоти від огірка. До того ж кислоту та сіль дають оливки. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник з індичкою

Ідеально для обіду. Розсолник готується просто і швидко за наявності готового бульйону. Тому індичку краще зварити заздалегідь, тим більше, що це м'ясо довго вариться. Огірок можна взяти солоний або маринований. Розсол до супу я не додаю. Часто розсолник готують з перловою крупою. Я віддаю перевагу рису і вам раджу. Він вариться в рази швидше, і з ним суп більш ніжний.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсольник без підсмажування

Суп готується просто і швидко. Розсолник готується дуже просто і швидко. Мій розсолник не з перловою крупою, а з рисом. Це значно скорочує час приготування, до того ж смак мені подобається більше. На відміну від класичного розсолника, я не роблю підсмажування. Такий рецепт цілком дієтичний і підійде всім, кому заборонено смажене. За бажанням можна додати сосиски або копчену ковбасу, але зрозуміло, що тоді розсолник уже не буде дієтичним. Він стане схожим на м’ясну солянку. Розсол у такому супі я не використовую. Зі мною погодяться всі, хто не любить кислі супи. Можна додати трохи часнику. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Розсолник із рисом у мультиварці

Рецепт не забере багато часу. Розсолник готується в мультиварці, що значно спрощує процес приготування. Замість курячої спинки можна взяти будь-які частини птиці. За бажанням можна використовувати індичку — тоді суп буде менш калорійним. Готуйте із задоволенням

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник із помідорами

Насичена перша страва. Розсолник готується просто і швидко, якщо є готовий м'ясний бульйон. Такий суп можна зварити на воді, додавши трохи більше рослинної олії. Багато хто варить його з перловою крупою, але мені смачніше з рисом. Не кажучи вже про те, що рис вариться значно швидше. Розсолник досить кислий завдяки солоним огіркам, а помідор додає кислоти, тому в цьому випадку з огірками головне не переборщити — цілком вистачить одного. Суп смачний, ситний і ароматний. Подавайте з зеленню та сметаною.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсольник із тушковкою

Рецепт не забере багато часу. Приготувати розсолник за моїм рецептом дуже просто, все досить детально розказано в поетапних рекомендаціях до рецепту. До того ж це досить швидко. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсолник з копченими продуктами

Навариста перша страва. У розсолник з копченинами я додаю трохи томатної пасти або протертих помідорів. А ось розсолу, навпаки, наливаю менше, ніж зазвичай. Огірки беру тільки солоні.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсолник із свіжих огірків

Ідеальний для обіду. Розсолник із свіжими огірками виходить більш легким, але не менш смачним. Приготуйте розсолник на воді, і такий ароматний супчик знадобиться у пісні дні або підійде тим, хто сидить на дієті. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Розсолник з тунцем

Смачний і ароматний суп. Крім названих інгредієнтів, ви можете додати в суп томат або томатну пасту. Але якщо солоні огірки і розсіл із легкою кислинкою, то цього буде достатньо. Готуйте і насолоджуйтеся! Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Розсольник з фрикадельками та сочевицею

Суп готується просто і швидко. Дуже смачний і корисний суп для ситного домашнього обіду. Це досить популярна перша страва. Смак маринованих огірків надає супу свою особливість. Під час подачі можна додати в тарілку трохи вершкового масла. Подавати з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→