Плюшки

Знайдено рецептів: 40

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Плюшка «Московська» згідно з ГОСТ

Домашня випічка до чаю. Плюшка «Московська» за ГОСТ — це класична випічка, яка нагадує смак дитинства. Мʼяке, повітряне тісто та апетитна посипка з цукрового піску роблять плюшки ідеальним доповненням до чаю чи до кави. Цей рецепт, дотримуючись суворих стандартів ГОСТ, дасть змогу відтворити автентичний смак традиційної домашньої випічки. Тісто місіть вручну або з використанням міксера. Свіжі дріжджі можна замінити сухими (7 грамів)

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Морквяне тісто

Тісто виходить дуже покірливим і приємним у роботі. Якщо не сказати, то ніхто й не здогадається про присутність моркви в тісті. З ним можна пекти солодкі й несолодкі пиріжки та пироги. Ватрушки з будь-якою начинкою або плюшки

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Пиріжки з горілкою

Ідеально підійде до чаю та кави. Тісто з додаванням алкоголю завжди вдається. Алкогольна основа може бути різною — від спирту до пива. Але якщо брати спирт, то мінімальна кількість — одна чайна ложка, а максимальна — одна столова ложка. І чим слабший алкоголь, тим більші ці норми. З такого тіста можна робити пиріжки з будь-якою начинкою, сосиски в тісті чи плюшки. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Сирні плюшки

Ідеально підійде до чаю та кави. Вибираючи твердий і плавлений сир, варто віддати перевагу якісному та смачному. Плюшки можна зробити за виглядом закритими або відкритими, як у цьому рецепті. Мука обов’язково повинна бути вищого сорту. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Постні плюшки

Готуються постні плюшки дуже просто. Замість свіжих дріжджів можна взяти сухі. Їх кладете одразу в борошно. Потрібно 7‑8 грамів таких дріжджів. Якщо ви ще не мали справи з дріжджовим тістом, то в рецепті дано опис кожного кроку. Постні плюшки нічим не гірші за сдобні. Відрізнити їх дуже складно. Домашня випічка виходить пухка, м’яка, смачна, хрустка зовні і м’яка всередині Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки з мигдалем

Рецепт не займе багато часу. У покроковому рецепті я розповім у деталях, випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Макові плюшки

Ідеально підходить до чаю та кави. Отже, ділюсь з вами простим і смачним рецептом, а саме, випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Цукрові булочки

Ідеально підійде до чаю та кави. Такі булочки добре їсти з гарячим чаєм або склянкою молока, кефіру. Для начинки можна використовувати білий або коричневий цукор, а також корицю, подрібнені горіхи. На перший погляд здається, що зробити такий малюнок дуже складно, проте в цьому немає нічого складного.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки

Ідеально підійде до чаю та кави. Зараз я відповім на ваше запитання: "Подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю."

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Медові булочки з корицею та цукром

Рецепт не забере багато часу. Пампушки, приготовані за цим рецептом, завжди виходять на «ура». Вони пухкі, легкі, гарні і такі смачні! Головною особливістю цієї випічки є медова пропитка, саме вона робить пампушки ароматними і солодкими, ніби із казки. Крім того, начинка із вершкового масла, цукру та кориці робить випічку не лише солодшою і ароматнішою, але й красивішою. Готові пампушки нагадують сердечка або вушка. Обов’язково спробуйте! Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки

Смачна випічка для всієї родини. Якщо не любите корицю, зробіть такі булочки з цукром, з горіхами, з цукатами. Булочки можна прикрасити кремом або шоколадною глазур'ю. Їх можна брати з собою до школи чи на роботу. Вони смачні, ароматні, м'які й виглядають дуже апетитно. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Рецепт тіста для пампушок

Ідеально підійде до чаю та кави. Плюшка московська (плюшка з цукром) популярна і донині. Саме класичний рецепт тіста для плюшок я і пропоную вам сьогодні. Плюшки готують із традиційного дріжджового тіста, хоча з формою доведеться трохи повозитися. На поетапних фото показано, як правильно формувати плюшку. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Тісто на плюшки

Випічка готується просто і швидко. Пухнасті та золотисті плюшки у формі банта чи серця — чудовий варіант для чаювання з усією родиною. Вони дуже смачні й м'якенькі. Повітряність тісту надають дріжджі, тому брати потрібно перевірені та якісні. Плюшки запікаються близько 30 хвилин, а тісто готується не більше 2 годин. Їхній аромат наповнить дім затишком і чудовим настроєм.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Рецепт смачних булочок із цукром

Якщо у вас немає часу готувати дріжджове тісто, можете взяти готове. Плюшки запікаються близько 30 хвилин разом із цукром. Не забудьте змастити їх яйцем одразу та перед відправкою в духовку. Разом із дозріванням тіста на приготування плюшок вам знадобиться близько 3 годин. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Булочки плюшки

Хоча плюшки готуються не так швидко, як хотілося б, сам процес досить простий, а результат того вартий! Гідний варіант і для сімейної чаювання, і для зустрічі бажаних гостей. Завдяки своїй особливій техніці формування, ці булочки набувають традиційної та легко впізнаваної форми серця. Для багатьох ця випічка — спогади з дитинства, що нагадують про відчуття тепла й домашнього затишку. Організуйте чаювання з домашніми булочками-плюшками — їх цілком нескладно приготувати, а рецепт із фото допоможе освоїти всі нюанси. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Солодкі булочки

Смачна випічка для всієї родини. Для приготування булочок за цим рецептом потрібно зробити дріжджове тісто на молоці або кефірі. Якщо ви впевнені у дріжджові, опару можна не робити. Булочки формуються досить просто (я детально розповідаю в рецепті, як саме), після чого ще 10-15 хвилин підходять і випікаються при температурі 180 градусів близько 30 хвилин. Після цього ще раз змащуються медом і, після повного охолодження, подаються до столу. Подавати охолодженими або трохи теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Плюшки на сковороді

Випічка готується просто і швидко. Для приготування я використала куплене дріжджове тісто, дуже хотілося якнайшвидше приготувати такі. Це саме тісто можна використовувати для приготування пиріжків, біляшів і чебуреків. Мої плюшки ще з банановою начинкою, а ви можете додати шоколад або іншу начинку.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Смачна святкова з цукатами

Смачна випічка для всієї родини. Дріжджове тісто — одне з найкращих для випікання пирогів. М'яка, пухнаста і дуже ніжна коса з цукатами стане чудовим украсою святкового столу. За бажанням додайте рубані горіхи, сухофрукти або мак — вийде дуже смачно. Ви можете випекти пиріг у формі бублика або окремих булочок — від цього смак і якість випічки не зміняться, але наполегливо радимо приготувати пиріг саме у формі коси — у розрізі він виходить неймовірно гарним. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки

Рецепт не забере багато часу. Плюшки — це булочки зі солодкого тіста, які можуть мати різні розміри та форму, але одне в них спільне: вони готуються з дріжджового тіста, виходять солодкими, ароматними й пухнастими. Класична плюшка — це булочка без начинки, лише з тіста з цукром. Але я вирішила поекспериментувати і додала пару своїх улюблених інгредієнтів. Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшка московська

Випічка готується просто і швидко. Коли я готую такі плюшки вдома, у дітей справжній святко. І не дивно — виходять дуже смачними. Ми звикли купувати випічку в магазинах, а насправді приготувати московські плюшки вдома зовсім не складно. Під час формування плюшок можна додавати родзинки, мак, терті шоколад. Подавати гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Баурсаки

Ідеально підійде до чаю та кави. Під час приготування страви особливо ретельно стежте за рівнем олії в сковороді. Під час смаження тісто не повинно торкатися дна сковороди. Оскільки баурсак — це різновид хліба, його можна вживати як самостійну страву, так і з різними супами або другими стравами (на ваш розсуд). Такі смажені плюшки чудово підійдуть до святкового столу або звичайної сімейної вечері. Також перевагою цієї страви є те, що нею легко наїстися, а калорій вона містить менше, ніж звичайний пшеничний чи житній хліб. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Плюшка з творогом

Для начинки можна використовувати будь-який солодкий сир. У більшості випадків використовують звичайний сир, який перетирають або збивають у блендері. До нього додають різні спеції, наприклад, корицю або ваніль. Плюшки роблять невеликої форми, але існують рецепти, у яких вони більше нагадують невеликий пиріг. Звичайно я додаю родзинки лише в половину начинки. Як ви самі зрозумієте, такої кількості інгредієнтів вистачить на велику компанію. Тому за бажанням можете пропорційно зменшувати кількість продуктів. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Мамині булочки

Смачна випічка для всієї родини. Класичний варіант булочок знайомий багатьом, а я покажу, як зробити їх не просто з цукром, а й з начинкою. У даному випадку використовуються яблука, але ви можете придумати щось інше. Ніжне дріжджове тісто, смачна начинка та цікава ізюминка у вигляді прикраси… мимо такої випічки важко пройти, правда ж? :) Спробуйте повторити рецепт удома, ви та ваші рідні залишитеся задоволені. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Солодкі булочки

Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо ви любите вигадувати з тістом, то цей рецепт ви оціните за достоїнством. Тісто підходить, як пір'я, а готові булочки з нього виходять дивовижними! З цього тіста можна приготувати навіть пиріг або плюшки: як захочете. Формуйте будь-які заготовки, адже тісто чудово піддається ліпленню! Якщо у вас є хлібопічка, то приготувати тісто можна ще легше та швидше. Для приготування тіста вручну: зробіть тісто без опари на основі тих самих інгредієнтів. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки московські

Смачна випічка для всієї родини. Хочу розкрити вам секрет,

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Плюшки класичні

Рецепт не забере багато часу. За цим рецептом пампушки виходять пухнастими та ароматними. У домі приємно пахне домашньою сдібкою, віє затишком і турботою. Зараз я розповім, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Плюшки з цукром із дріжджового тіста

Під час запікання цукор розплавиться і перетвориться на карамель, а кориця наповнить ароматом готові булочки. Виходить надзвичайно смачно, ароматно і ніжно. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Сердечка-булочки з цукром

Смачна випічка для всієї родини. Булочки-сердечка з цукром — кожен з нас пам’ятає їх ще з дитинства. Кому пощастило мати бабусь, які вміли все. А хтось купував випічку в булочній. Спробуйте самі випекти такі плюшки й порадувати своїх рідних смачною домашньою випічкою. Це зовсім не складно, повірте. Неповторний запах випічки наповнить ваш дім, і я впевнена, перша партія булочок зникне зі столу за лічені хвилини. Я розповім вам. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Плюшки з дріжджового тіста

Простий рецепт пампушок із дріжджового тіста допоможе вам приготувати ласощі, які полюбить уся родина! Ви завжди можете розмаїтити класичний рецепт пампушок із дріжджового тіста, додавши в нього родзинки, горіхи або корицю. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Плюшки з маком

Представляю вашій увазі докладний рецепт плюшки з маком. Вони виходять такі смачні, що просто ласуються у рот. З гарячим ароматним чаєм у колі сім'ї — просто насолода. Якщо захочете зробити плюшки з маком більш пухкими, то замість води додавайте в тісто молоко навпіл з водою та яйце. Але і так смачно. Повірте. Випічка з плюшками готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Плюшки з творогом

Я докладно описала й показала, як випекти плюшки з творогом. Працювати з дріжджовим тістом, звичайно, не просто, але думаю, у вас вийде. Адже ви хочете пригостити своїх рідних? Плюшки з творогом — чудова ідея для цього. Особливо смачні вони гарячими, прямо з пічі, та з ароматним чаєм.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Тісто для плюшок

Смачна випічка для всієї родини. Я завжди любила випічку, ще з дитинства, тому мене часто балували і бабуся, і мама різними булочками та плюшками. Я як зараз пам’ятаю, як стояла біля столу, коли хтось із них замішував тісто, а потім допомагала його розкатувати і ліпити з нього сердечка та метеликів. І зараз я часто використовую цей простий рецепт тіста для плюшок, бо така випічка завжди актуальна, і я, і чоловік, і діти — всі її обожнюємо. А завдяки цьому тісту наші плюшки виходять неймовірно смачні й ніжні всередині, тому всім молодим господиням хочу відкрити секрет смачної випічки й розповісти. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→