topfood.cloud
Всі рецепти
Плюшки з цукром із дріжджового тіста
Випічка

Плюшки з цукром із дріжджового тіста

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Під час запікання цукор розплавиться і перетвориться на карамель, а кориця наповнить ароматом готові булочки. Виходить надзвичайно смачно, ароматно і ніжно. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Магазинне тісто дістаньте з холодильника за годину до приготування булочок. Дріжджі прокинуться, а тісто трохи зігріється.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тісто розділіть на 2 частини. Кожну розкачайте в пласт на столі, посипаному мукой.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Сливкове масло розтопіть у мікрохвильовці до стану м'якості. За допомогою кисті змастіть тісто маслом з одного боку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Посипте тісто цукром і меленою корицею.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Згорніть тісто в рулет.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Наріжте на шматочки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть булочки на аркуш паперу для випічки. Розігрійте духовку до 200 градусів.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Перед випіканням змастіть булочки збитим жовтком. Випікайте до готовності близько 15 хвилин.