Тісто для плюшок
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я завжди любила випічку, ще з дитинства, тому мене часто балували і бабуся, і мама різними булочками та плюшками. Я як зараз пам’ятаю, як стояла біля столу, коли хтось із них замішував тісто, а потім допомагала його розкатувати і ліпити з нього сердечка та метеликів. І зараз я часто використовую цей простий рецепт тіста для плюшок, бо така випічка завжди актуальна, і я, і чоловік, і діти — всі її обожнюємо. А завдяки цьому тісту наші плюшки виходять неймовірно смачні й ніжні всередині, тому всім молодим господиням хочу відкрити секрет смачної випічки й розповісти. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці змішайте дріжджі, цукор і сіль, влийте склянку теплої молочної рідини, перемішайте і залиште на 10-15 хвилин.
- 2
Крок 2
У іншу глибоку миску насипаємо борошно і додаємо до нього розм'якшений маргарин.
- 3
Крок 3
Тепер вливаємо дріжджову суміш і вимішуємо тісто. Чим ретельніше ви це зробите, тим смачнішими будуть ваші плюшки.
- 4
Крок 4
Коли тісто стане пружним і не липнутиме до рук, відправляємо його в холодильник як мінімум на 4 години, а краще — на ніч. А вранці можемо приступати до приготування пампушок. Удачі!