Сирні плюшки
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Вибираючи твердий і плавлений сир, варто віддати перевагу якісному та смачному. Плюшки можна зробити за виглядом закритими або відкритими, як у цьому рецепті. Мука обов’язково повинна бути вищого сорту. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте куряче яйце, насипте сіль, перець, борошно. Натріть на крупній тертці твердий сир.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Викладіть тісто на силіконовий килимок і розкачайте качалкою в пласт.
- 5
Крок 5
Виріжте склянкою кружечки.
- 6
Крок 6
Наріжте плавлений сирок кубиками, викладіть його на кружечки тіста.
- 7
Крок 7
Сформуйте плюшки. Їм можна надати абсолютно будь-яку форму. Викладіть їх на деко.
- 8
Крок 8
Поставте плюшки в розігріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- 9
Крок 9
Сирні плюшки «Мрія мишеняти» готові!