Галушки

Знайдено рецептів: 43

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки с картошкой и луком

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое блюдо может стать одним из любимых на вашей кухне. Галушки достаточно просто полить сметаной и уже получится очень вкусно! Приготовить галушки с картошкой и луком несложно, блюдо самодостаточное и вполне заменит полноценный обед или ужин. Можно подать и самостоятельно, и в качестве гарнира к мясу, попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Яблучні галушки

Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати яблучні галушки можна буквально на скору руку. Ідеальний варіант для ситної пізньої сніданки, обіду і навіть вечері. Чимось нагадують ліниві вареники, тільки більш ніжні і соковиті за структурою. Галушки за цим рецептом можна без проблем давати маленьким дітям навіть на полуденок. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сирні галушки

Рецепт не забере багато часу. Ця страва поєднує чудові інгредієнти — бринзу, картоплю, борошно та копчене свинину. У сукупності компоненти дають чудовий, гармонійний смак. Подавати галушки до столу можна зі свіжими овочами, зеленню. Беріть рецепт на замітку. Подавайте гарячими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Чеські галушки

Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування галушок підійде будь-який білий хліб. Він може бути навіть учорашнім. Молоко можна брати з будь-яким відсотком жирності. Курячі яйця краще використовувати домашні. Крім солі, у тісто можна сміливо додати мелений чорний перець, паприку та інші спеції за смаком. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Галушки зі салом

Рецепт не забере багато часу. Тісто для галушок можна замішувати не тільки з пшеничного борошна, а й з рисового. Форму та розмір їм можна надати будь-який. Наприклад, тісто можна розкачати у пласт і вирізати фігурною насадкою зірочки, сердечка або кружечки. Найпростіше — просто розкачати тісто колбаскою і нарізати її. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки з сиром

Рецептів галушок дуже багато: сирні, картопляні, яблучні, постні та інші. Сьогодні я розповім,

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки з смаженим цибулею

Страва готується без зайвих складнощів. За цим рецептом галушки подаються як окрема страва, але їх можна подати як гарнір або додаток до супу. Готуються галушки досить просто, а інгредієнти напевно знайдуться в кожному домі. Беріть рецепт на замітку. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Галушки на вершковому маслі

Рецепт не забере багато часу. Галушки — це варені шматочки тіста, які подають як окремо, так і як додаток до супів, м'яса чи птиці. За бажанням можна смажити галушки з фаршем, грибами або будь-якими сезонними овочами. Рецепт досить простий, а набір інгредієнтів мінімальний. Обов'язково спробуйте. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Галушки з печінкою

Існує безліч рецептів приготування галушок, як з різними добавками у тісто, так і з начинками. Сьогодні пропоную приготувати галушки з печінкою. Дуже смачна та бюджетна страва, яка чудово вгамує голод. Беріть на замітку! Печінку можна брати будь-яку, у мене куряча. Якщо візьмете іншу, то час приготування, можливо, доведеться збільшити

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки з печінкою

Рецепт не забере багато часу. Пропоную спробувати приготувати галушки з печінкою. Тісто замішується на кефірі з додаванням яєць і масла. Галушки виходять ніжними, м'якими, а в поєднанні з печінкою утворюється не тільки ситна й бюджетна, а й смачна страва. Печінку можна взяти будь-яку, у мене ніжна куряча. Можна приготувати печінку з курячими сердечками або з різноманітними овочами за вашим бажанням. Спробуйте. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Суп з галушками

Страва готується без зайвих ускладнень. Суп з галушками дуже простий у приготуванні, і водночас дуже смачний. Приготування: Щоб приготувати галушки. У каструлі довести до кипіння 1 склянку води. Додати 1/3 борошна, перемішати та вимкнути вогонь. Охолодити, додати яйця та решту борошна, перемішати (місити, доки тісто не перестане липнути до стінок посуду). У каструлі довести до кипіння підсолену воду. Відривати від тіста невеликі шматочки та варити до готовності. Підсмажити цибулю на олії до золотистого кольору. Нарізати картоплю кубиками та покласти у киплячий м’ясний бульйон або воду. Варити до напівготовності. Додати галушки, цибулю, перець горошком, лавровий лист, сіль та варити 10 хвилин. Посипати суп подрібненою зеленню та подавати. Готове блюдо можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Галушки з фрикадельками

Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную вам приготувати смачні галушки — м'які та ніжні, а фрикадельки надають страві аромату й підсилюють смак. Подавайте галушки гарячими зі сметаною. Це неймовірно смачно! Я вам розповім. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Галушки

Галушки – це варені у воді шматочки тіста. Галушки можна подавати як окрему страву або додавати до супу. Готують галушки з простих інгредієнтів – борошна, яйця, води та солі. Галушки можуть бути маленького, середнього або великого розміру. Приготування: Просійте борошно в велику миску, зробіть заглиблення посередині та розбийте туди яйце. Додайте сіль і трохи підлийте води. Замісіть тісто – воно має вийти не дуже твердим. Нагрійте 3 літри підсоленої води в великій каструлі. Розтопіть жир у невеликій каструлі. Коли вода в каструлі закипить, викладіть тісто на дошку, змочену водою. Мокрим ножем відрізайте від тіста невеликі шматочки та опускайте їх у киплячу воду. Варіть галушки до готовності, доки вони не спливатимуть на поверхню. Готуйте галушки партіями – 3–4 рази. Шумовкою виймайте галушки та викладайте на дуршлаг, обдайте холодною водою і дайте стечи. Потім перекладіть у каструлю з розтопленим жиром, перемішайте та одразу подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сирні ньоккі

Рецепт не забере багато часу. Ньоккі — страва з багатовіковою історією. Це страва бідняків, тому набір інгредієнтів для них дуже простий. Вони схожі на наші галушки чи ліниві вареники, але все трохи складніше. Справжні сирні ньоккі готують із заварного тіста, тому доведеться трохи повозитися. Кожна господиня в Італії знає: подавати треба гарячими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Творожні галушки

Галушки з творогом ще називають лінивими варениками, адже начинка не заворонюється у тісто, а входить до його складу. Залишається лише змішати всі інгредієнти, нарізати тісто на шматочки та зварити. Подавайте творожні галушки зі сметаною, згущеним молоком або варенням.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

55 хв4 порц.

Книглі

Рецепт не забере багато часу. Ви могли чути інші назви, наприклад, ньоки, галушки, клецки. Їх роблять з начинкою або без, солодкі або з м'ясом, грибами, овочами. Подавайте кнедлі гарячими, можна зі сметаною або підсмажкою з цибулі та моркви, якщо готуєте несолодкі. Починаємо. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Гноччі

Щоб розмаїтити повсякденне меню, приготуйте для своїх рідних ґноччі. Гарна назва, але, по суті, це добре всім знайомі клеці, ньоккі чи галушки. Вони прості у приготуванні, але дуже смачні та ароматні. Подавати ґноччі можна з будь-яким соусом і посипати тертим сиром. У нас сьогодні незвичайні, але дуже смачні ґноччі з маком. А

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Галушки (швидкий рецепт)

Страва готується без зайвих складнощів. Цей швидкий рецепт приготування галушок дістався мені від бабусі, вона готувала найсмачніші галушки на світі. Для дивовижних пухнастих галушок дуже важливо правильно приготувати тісто. Я поділюся рецептом, як замісити еластичне й піддатливе тісто для цієї страви. Усе дуже просто: я буду заварювати борошно гарячою водою з маслом, потім додавати яйця. Замість води можна взяти молоко або суміш води й молока 50/50. Якщо тісто добре вимісити, у вас обов’язково вийдуть ніжні й смачні галушки. Під час подачі обов’язково додайте до них ложечку сметани та свіжу зелень. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Ліниві вареники або сирники галушки

Рецепт не забере багато часу. Дітям дуже подобаються «ліниві» вареники. Такі вареники дуже часто готують мами та бабусі. Вони містять багато білків, кальцію та вуглеводів. Подавайте гарячими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Полтавські галушки в горщечках із м'ясом та грибами

Страва готується без зайвих ускладнень. Це страва української кухні, у російській кухні існує прототип галушок — клецьки, вони дуже нагадують їх на смак. Обов'язково спробуйте приготувати галушки в горщику, це не лише ситно, а й дуже смачно. Готове блюдо можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп з картопляними галушками

Страва готується без зайвих ускладнень. Цей рецепт супу з картопляними клєцями дуже легко реалізувати на своїй кухні. Суп виходить насиченим, ароматним і дуже смачним. У ньому вдало поєднуються гриби (сухі та свіжі) і картопляні клєці. Тому додатково картоплю сюди не додають. Інгредієнти, які використовуються для приготування, завжди доступні. Фінансові витрати невеликі. Просто, смачно і дуже поживно. Готове блюдо можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Галушки для супу

Приготовлені галушки можна зберігати для використання кілька разів. Для цього викладіть їх на невелику дошку та поставте в морозильну камеру на 20 хвилин. Потім їх можна перекласти в целофановий пакет, помістити в морозильну камеру та використовувати за необхідністю. Перед використанням їх потрібно повністю розморозити та трохи присипати борошном, щоб вони не розпадалися під час варіння.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Галушки з кукурудзяного борошна

Страва готується без зайвих складнощів. Це дійсно простий рецепт галушок з кукурудзяного борошна, який під силу навіть початківцю. Усього 3 інгредієнти здатні створити дивовижно ситну, смачну та досить універсальну страву. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки на кефірі

Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами класичний рецепт галушок на кефірі, приготованих на пару. До них можна зробити будь-яку заправку, а також використовувати їх у перших стравах. Галушки виходять дуже ніжними і пухнастими. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки з куркою та часником

Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт приготування галушок з куркою та часником — це дуже вдалий варіант для повноцінного та ситного обіду чи вечері. Кількість часнику залежить від ваших смакових уподобань. За бажанням під час подачі можна додати бульйон, і вийде ароматна та смачна перша страва. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Галушки по-німецьки

Рецепт не забере багато часу. Німецькі галушки в домашніх умовах — це повноцінна ситна страва для всієї родини. Цей рецепт відрізняється від традиційного, проте його обов’язково варто спробувати, щоб закохатися в нього назавжди. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Галушки з грибами

Традиційні галушки смакують не всім, але обов’язково варто спробувати ніжні картопляні галушки з грибами в домашніх умовах. За бажанням страву можна доповнити вареним м’ясом, і тоді вона перетвориться на повноцінний обід або ситний вечірній прийом їжі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Галушки без яєць

Страва готується без зайвих ускладнень. Секрет цієї страви — у правильному приготуванні тіста та оптимальному співвідношенні спецій. Нижче пропоную докладний опис кожного кроку. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Галушки з фаршем

Фаршировані галушки готуються просто. Картоплю варимо, замішуємо тісто, додаємо фарш і варимо у підсоленій воді.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Галушки з начинкою

Рецепт не забере багато часу. Найпростіший рецепт галушок із начинкою. Змішайте інгредієнти для творожого тіста та добре витріскайте. Додайте начинку, заверніть у мішечки та варіть 5-7 хвилин. Така страва чудово підійде на сніданок. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Солодкі галушки

Рецепт не забере багато часу. Солодкі галушки готуються дуже просто. Спочатку робимо пухке творожне тісто, змішуємо з родзинками та цукатами, розрізаємо на дрібні шматочки й варимо до готовності. Страва користується неймовірною популярністю як у дорослих, так і у дітей. Подавайте гарячими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Галушки з куркою

Страва готується без зайвих складнощів. Хочете приготувати смачний і незвичайний обід? Пропоную скористатися дуже простим рецептом приготування галушок з куркою. Особливих труднощів у приготуванні немає, а страва вийде дуже ситною та смачною. І головне — практично дві страви в одній. Не гаємо марно часу, беремося готувати. 1. Для цієї страви підійде будь-яке куряче м'ясо. М'ясо моємо та нарізаємо на шматочки. 2. Готувати цю страву добре в сковороді з високими бортиками. Розігріваємо сковороду з рослинною олією та обсмажуємо шматочки курки. 3. Заливаємо водою, щоб вона покрила м'ясо, солимо, перчимо. Закриваємо кришкою та тушимо на повільному вогні близько 30 хвилин. 4. Готуємо тісто для галушок. Збиваємо яйце з сіллю та склянкою води. 5. Сир натираємо на дрібній тертці та додаємо до яєчної суміші. Перемішуємо. 6. Потім додаємо борошно та вимішуємо тісто. Воно має вийти досить м'яким і трохи липнути до рук. Посипаємо тісто борошном, накриваємо та залишаємо на столі приблизно на 10 хвилин. 7. Ставимо на плиту воду для галушок. Трохи підсолюємо її та даємо закипіти. 8. Відрізаємо частину тіста та формуємо колбаску діаметром близько 2–3 см. Нарізаємо на невеликі шматочки та варимо у киплячій воді близько 5 хвилин. 9. Готові галушки викладаємо на тарілку та трохи збризуємо рослинною або вершковою олією. 10. До сковороди з куркою додаємо томатну пасту, даємо закипіти, потім викладаємо туди галушки. Накриваємо кришкою та тушимо ще приблизно 5 хвилин. Ось і все — правда, просто? Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→