Гарячі страви

Творожні галушки

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Галушки з творогом ще називають лінивими варениками, адже начинка не заворонюється у тісто, а входить до його складу. Залишається лише змішати всі інгредієнти, нарізати тісто на шматочки та зварити. Подавайте творожні галушки зі сметаною, згущеним молоком або варенням.

Інструкція

1
Крок 1
1. Творіг помістіть у глибоку ємність для зручного змішування.
2
Крок 2
2. Вбийте яйце в творог, додайте цукор і сіль. Змішайте, а потім додайте трохи борошна.
3
Крок 3
3. Розділіть тісто на частини. Скрутіть їх у колбаски.
4
Крок 4
4. Розріжте ковбаски на рівні невеликі шматочки.
5
Крок 5
5. Відварюйте галушки у киплячій воді до готовності сирного тіста.