Гарячі страви
Галушки без яєць
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Секрет цієї страви — у правильному приготуванні тіста та оптимальному співвідношенні спецій. Нижче пропоную докладний опис кожного кроку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творог змішайте з цукром і спеціями та розімніть цю суміш товкачом.
- 2
Крок 2
2. Поступово додаючи борошно, вимісіть тісто.
- 3
Крок 3
3. Тісто розділіть на кілька частин, скотіть у видовжені жгутки та наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
4. Галушки варяться у підсоленій воді 5 хвилин. Подавати до столу зі сметаною.