Фокача

Знайдено рецептів: 55

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча з пармезаном і розмарином

Домашня випічка до чаю. Фокачча — дуже відома італійська випічка, яка не забере багато сил і часу. Її можна подати замість булочки для бутербродів чи хліба до супів і других страв. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з сиром і базиліком

Випічка готується просто й швидко. Описаний мною рецепт приготування фокачі з сиром і базиліком зайве раз доводить, що приготування хліба в домашніх умовах — це доволі проста задача. Погляньте лише на кількість інгредієнтів — для приготування фокачі практично нічого не потрібно :) Так, за часом приготування виходить тривалим, утім більшу частину часу займає вистоювання тіста. Коротше кажучи, домашня фокачча — це доволі просто. А вже як смачно — повірте мені :) Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча з розмарином і фокачча з оливками та томатами

Два рецепти приготування фокачі в одному Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фокачча з руколою

Випічка готується просто і швидко. Фокачча — простий і швидкий у приготуванні хліб, який без проблем можна приготувати в домашніх умовах. Принцип приготування тіста майже такий самий, як і з піцою, лише фокачча виходить з ароматною й хрусткою скоринкою. Особливого смаку рукола випічці не надає, вона скоріше слугує декором і робить фокаччу дуже симпатичною зовні

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з чебрецем і часником

Домашня випічка до чаю. Якщо вам, як і мені, набридла магазинна випічка — пропоную зайнятися власною. Фокача з чебрецем і часником — дуже гідний рецепт несолодкої випічки, підгледжений мною в італійців і трохи адаптований на свій лад. Виходить дуже смачна і, головне, ароматна (запах важко передати словами — неймовірно апетитний, заходиш на кухню — і хочеться з’їсти ВСЕ) коржик, який можна їсти замість хліба. Фокача припала до смаку навіть дітлахам :) Удачі Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Італійський хліб з розмарином у духовці

Смачна випічка для всієї родини. Хочете скуштувати Італію? Тоді обов’язково спечіть дуже смачний та ароматний італійський хліб з розмарином, який називається «Rosemary Focaccia» або «фокачча з розмарином». Це дуже просто, вийде у всіх, дотримуйтесь покрокового рецепту й готуйте з задоволенням. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча з бурратою та томатами

Рецепт не забере багато часу. Приготувати італійський плоский хліб фокачу дуже легко, а якщо додати до неї м’який сир "буратта" і помідори, то отримаєте справжню італійську страву. Дотримуйтесь покрокового рецепта і спробуйте Італію на смак

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча від Джеймі Олівера

Випічка готується просто і швидко. Якщо ви ще не пробували готувати італійський хліб Фокачча, то почніть з цього рецепту. У ньому правильні пропорції та відмінний результат, до того ж це дуже просто, якщо слідувати покроковим рекомендаціям. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча у хлібопічці

Ідеально підходить до чаю та кави. Не варто боятись структури тіста. Обильно змажте руки рослинною олією, і воно стане «слухняним» і перестане прилипати до рук. Фокаччо краще подавати теплою. Випічка готова. Подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Фокачча на заквасці

Випічка готується просто і швидко. У цьому рецепті я розповім, Подавайте охолодженою або злегка теплою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з вишнею та розмарином

Смачна випічка для всієї родини. Приготування фокаччі займає зовсім небагато часу (всього півгодини), решта – це в основному час, необхідний для підйому тіста. Фокаччі можна вживати як теплою, так і охолодженою. Фокачча – відмінна альтернатива салатам, які зазвичай подають перед основними стравами. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Італійський хліб фокаччо

Ідеально підходить до чаю та кави. Приготуйте дуже смачний італійський хліб. На перший погляд здається, що в ньому немає нічого незвичного. Але яке «посмак». Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фокачча з черрі‑помідорами, кропом і сиром маасдам

Домашня випічка до чаю. - змішуємо в мисці борошно, сіль, спеції - дріжджі з водою і цукром, дати постояти 10 хв - змішати борошняну суміш з дріжджами і маслом, дати піднятися вдвічі - у форму викладаємо тісто, розрівнюємо, викладаємо помідори і кріп, поливаємо ще оливковою олією - випікати при 220 градусах до золотистої скоринки - в кінці посипаємо тертим сиром і ... насолоджуємось чудовим смаком і ароматом!! Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Фокачча з оливками та беконом

Рецепт не забере багато часу. Фокаччу можна розігріти у мікрохвильовій печі, якщо вона вже охолола. Випічка буде м'якою та пухнастою. Таку лепешку можна подавати до перших або других страв, а також просто їсти, запиваючи чаєм. Тісто можна замісити вручну або скористатися комбайном. Подавайте охололою або трохи теплою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча (рецепт)

Випічка готується просто і швидко. Хочете готувати фокаччу так само вправно, як італійські господині? Почніть з найпростішого і приготуйте традиційну фокаччу. А коли освоїте її рецепт, тоді можна робити її з різними додатками (яких дуже багато). Процес приготування з додатками чи без особливо нічим не відрізняється, адже головне в цій випічці — це корж. Можете зберігати хліб кілька днів, але він настільки смачний, м'який і ароматний, що з'їдають його в перший же день. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з цибулею, розмарином та фетою

Рецепт не забере багато часу. Найголовніше під час випікання фокаччі – зробити смачне тісто, а для начинки можна використовувати оливки, зелень, цибулю, сир, бекон або інші копченості, а також можете зробити без будь-якої начинки, наприклад, з оливковою олією та сіллю. Можете надати випічці будь-яку форму, зробити пухнастою або тонкою. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фокачча з лимоном та травами

Випічка готується просто і швидко. У оригінальному рецепті використовується традиційний італійський сир, але його можна замінити іншим: моцареллою або будь-яким іншим із цікавим смаком. Для випічки використовується суміш трав (сухих і свіжих), що створює цікаву текстуру та приємний смак. Готова випічка виглядає дуже апетитно — переконайтеся в цьому самі. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Цибульна фокачча

Рецепт не забере багато часу. Як і будь-яке дріжджове тісто з високим вмістом рідини, тісто для фокаччі не потрібно довго та ретельно вимішувати. Набагато зручніше просто дати йому більше часу на розстоювання. Готове тісто розкочують у пласт, але частіше просто викладають на протиню та розтягують руками. Іноді поверхню тіста проколюють кінчиком ножа, щоб воно не піднімалося бульбашками під час випікання. Можна просто пройтися по тісту кінчиками пальців, залишаючи в ньому невеликі заглиблення. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Фокачча для сендвічів

Рецепт не забере багато часу. У цієї фокаччі нейтральний смак, що дуже підходить для різноманітних бутербродів і сендвічів. Їх можна подавати на вечірках, до «шведського» столу, з аперитивом, на дитячі свята. Бутерброди можна скласти з м'ясного асорті, сиру, зелені та різноманітних соусів. Але головне — це фокачча: м'яка, але з хрумкою скоринкою. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фокачча з цибулею та оливками

Смачна випічка для всієї родини. А цей рецепт мене просто покорив! Спочатку поєднання інгредієнтів здається несподіваним, але воно запам'ятовується і обов'язково сподобається. Пропоную вам дізнатися. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

960 хв4 порц.

Фокачча (без замішування тіста)

Рецепт не забере багато часу. Все більшої популярності набувають численні рецепти, що не потребують вимішування тіста. Пропоную саме такий варіант — тісто буде легким, пухким, а випічка — смачною. Готову випічку можна використовувати для сендвічів або замінити нею звичайний хліб. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально підійде до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

1140 хв4 порц.

Фокачча (булочки)

Домашнє випікання до чаю. Традиційну форму цієї італійської випічки можна сміливо змінити — це зовсім не погіршить її смак. Такі булочки чудово подавати до перших або других страв замість шматочка хліба або на сніданок із вершковим маслом. Їжте булочки гарячими або холодними. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча з оливками та розмарином

Випічка готується просто і швидко. Традиційну дріжджову лепешку можна приготувати не тільки з маслинами — це один із варіантів; окрім цього, ви можете зробити її лише з зеленню або додати томати, перці та інше. Їжте випічку одразу після приготування, трохи охолодивши її протягом кількох хвилин. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з розмарином та морською сіллю

Випічка готується просто і швидко. Отриману лепешку можна подавати замість звичайного хліба до основних страв, а також додавати до неї діпи та соуси. У моїй сім'ї їдять її взагалі просто так, поки вона тепла. Подивіться,

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Італійська фокачча з розмарином

Смачна випічка для всієї родини. Існує багато різновидів цієї лепешки. Її готують з начинкою або без, роблять із дріжджового або пресного тіста, вона може бути солодкою або солоною. Основні інгредієнти — борошно, вода та якісна олія, решта — додаткові інгредієнти за смаком. Подавайте випічку теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Фокачча на сковороді

Домашнє випікання до чаю. Фокачча готується з начинкою, яку обирають за принципом «що є в холодильнику». А ось тісто приготуйте за рецептом — вийде дуже смачно. Тим більше, що тісту не потрібен час на витримку: замісили і одразу в духовку. До речі, якщо немає духовки, цю фокаччу можна приготувати й на плиті — щільно накривши сковороду кришкою, на повільному вогні по 10 хвилин з кожного боку. Подавайте охолодженою або трохи теплою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Фокачча з черрі помідорами

Випічку готувати просто і швидко. Готову випічку можна заморозити на кілька тижнів. Її можна взяти з собою на природу замість бутербродів або як перекус. У випічку можна додати свіжі або сушени трави, не забудьте додати оливкову олію хорошої якості. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Фокачча без дріжджів

Смачна випічка для всієї родини. Таку фокаччу можна приготувати вдома всього за півгодини. Її можна подавати на сніданок, обід, вечерю, взяти з собою на роботу чи пікнік. Щодо спецій — тут можете використовувати ті, що більше до душі: базилік, розмарин, орегано, а за бажанням посипати лепешку тертим пармезаном.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Фокачча з виноградом і розмарином

Якщо ви використовуєте виноград з кісточками, не забудьте видалити їх перед подачею. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

1080 хв4 порц.

Дріжджова фокачча

Рецепт не забере багато часу. Фокаччу можна їсти одразу після приготування, поки випічка ще гаряча, а також після охолодження. До цього хліба можна додати смажений цибулю, сир, розмарин (іншу зелень), крупну морську сіль, маслини та оливки, а також сухі спеції. Можна випікати у формі кулі або пласта, великого або маленького. Подавати охолодженим або трохи теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча з цибулею на дріжджовому тісті

Смачна випічка для всієї родини. Тепер ви можете приготувати традиційну італійську випічку вдома, адже це зовсім не складно. Основне дріжджове тісто в поєднанні з обсмаженим цибулею та оливковою олією створюють кулінарний шедевр, простий у приготуванні та дуже смачний. Таку випічку можна подавати як у холодному, так і в теплому вигляді до перших страв або як ситний полуденок. Раджу використовувати саме свіжий розмарин, адже саме він надає фокаччі той характерний аромат, який їй притаманний. Подавайте охолодженою або трохи теплою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Фокачча

Смачна випічка для всієї родини. Завдяки особливій технології приготування фокачча виходить надзвичайно повітряною, але водночас утворюється приємна хрустка скоринка. Для приготування такого виду випічки раджу використовувати якісну оливкову олію. За бажанням додайте в тісто трохи сушених трав, щоб надати випічці насиченішого аромату.

Читати рецепт→