Фокачча з черрі помідорами
Опис
Випічку готувати просто і швидко. Готову випічку можна заморозити на кілька тижнів. Її можна взяти з собою на природу замість бутербродів або як перекус. У випічку можна додати свіжі або сушени трави, не забудьте додати оливкову олію хорошої якості. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У комбайн налийте 300 мілілітрів теплої води, додайте дріжджі та просіяне борошно, сіль. Замісіть тісто, залиште його в чаші на 60-100 хвилин, накривши рушником.
- 2
Крок 2
2. Розділіть отримане тісто на 2 частини, вийде 2 випічки.
- 3
Крок 3
3. Розкачайте тісто по формі або протині, потім пальцями зробіть заглиблення по всьому шару, змастіть оливковою олією.
- 4
Крок 4
4. Черрі розріжте навпіл, розкладіть половинки по всьому шару.
- 5
Крок 5
5. Дрібно наріжте часник і листя чебрецю, розкладіть усе по тісту.
- 6
Крок 6
6. Накрийте форму плівкою і залиште на 30-40 хвилин, щоб вона збільшилася вдвічі. Випікайте при 200 градусах близько 20-30 хвилин.