Каталог

Лобіо

Знайдено рецептів: 47

35 хв4 порц.

Зелене лобіо з картоплею

Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

30 хв4 порц.

Лобио с сельдереем

Блюдо готовится без лишних сложностей. Лобио — это вкусное грузинское блюдо преимущественно из красной, а иногда из белой или зеленой фасоли. С грузинского «лобио» так и переводится — «фасоль», а блюдо является закуской — горячим салатом. Приготовить его можно как с мясом, так и по-вегетариански. Чтобы придать блюду настоящий грузинский оттенок, в лобио добавляют хмели-сунели и приправу из сушеных специй и пряных трав. Стебель сельдерея также широко применяют в грузинской кухне, в лобио он придает блюду невероятный аромат и приятный вкус Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читати рецепт→

30 хв4 порц.

Лобио с курицей и красной фасолью

Рецепт не отнимет много времени. Потрясающе вкусное блюдо для любителей грузинской кухни. Сытное блюдо из курицы и фасоли, которые тушатся в томатном соусе со специями. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи Подавайте горячим.

Читати рецепт→

360 хв4 порц.

Лобіо з квасолі

Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

40 хв4 порц.

Лобіо з баклажанів

Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

50 хв4 порц.

Лобіо по-українськи

Рецепт не забере багато часу. Любителі квасолі обов'язково оцінять цю ароматну, ситну та смачну страву. Готується дуже просто. Раджу обов'язково замочити квасолю у холодній воді. Ця процедура значно прискорить процес варіння квасолі та значно скоротить час приготування всієї страви. Часник додавайте за бажанням, хоча він надасть страві легку гостроту. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо з квасолі

Насправді, лобіо з квасолі — це масло масляне, адже слово «лобіо» з грузинської мови перекладається саме як «квасоля». В Грузії лобіо — це традиційна закуска, яку в одних сім'ях подають гарячою, а в інших — холодною. Інгредієнти чисто грузинські — квасоля, кінза, часник, томатний соус. Виходить пікантно і навіть трохи гостро.

Читати рецепт→

30 хв4 порц.

Лобіо з квасолі

Страва готується без зайвих ускладнень. Яскраве та кольорове лобіо з квасолі — ідеальна страва для сімейної обід або вечері. Воно не лише ситне та поживне, а й дуже корисне. Особливо смачно подавати таку страву з вареною куркою або бараниною, головне — не забувайте додавати при тушкуванні мелений чебрець. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

300 хв4 порц.

Червона квасоля

Лобіо — це не назва страви, так у Грузії називають квасолю. Варіантів приготування лобіо дуже багато, адже до страв з квасолі можна додавати різні інгредієнти: грецькі горіхи, бекон, м'ясо і так далі. З цього рецепту ви дізнаєтеся,

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо зі зеленої квасолі по-грузинськи

Страва готується без зайвих складнощів. Вона пряна, ситна, вітамінна і насичена за смаком. Існує кілька десятків варіантів її приготування. Це чудове вегетаріанське страва. Якщо ви любите гостре та пряне, вам дуже сподобається цей рецепт. Подавайте його одразу після приготування зі свіжою кінзою або іншою зеленню. Готове страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо в лаваші

Спочатку потрібно приготувати лобіо, нарізати тонкий лаваш на 6 квадратиків, згорнути конусами. Наповнити кожен конус лобіо і подати до столу в гарячому вигляді. Щоб конуси зберігали форму, їх потрібно перев'язати тонким цибульним пером або петрушкою. Отже, дивіться,

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо з білої квасолі

Рецепт не забере багато часу. Приготувати лобіо з білої квасолі можна з будь-якого приводу. Така страва особливо добре підходить під час посту. Їсти лобіо можна в гарячому і холодному вигляді. Під час приготування сіль і спеції додавайте за смаком. Лобіо дуже «любить» зелень, і найсмачніше поєднується з овочами, у цьому випадку — петрушкою. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

1140 хв4 порц.

Фасоль лобіо

Рецепт не забере багато часу. Основними інгредієнтами для такої закуски є квасоля, цибуля, часник і зелень. У цьому рецепті також використовуються грецькі горіхи, які надають закусці особливого смаку. Таку квасолю лобіо можна консервувати на зиму або подавати одразу. Дивіться, подавайте гарячою.

Читати рецепт→

40 хв4 порц.

Кучмачі з курки

Страва готується без зайвих ускладнень. Традиційно цю страву вважають закускою, тому її подають перед гарячим. Основою страви є потрібності (курячі, індичні та інші). У цьому варіанті я використовую курячі серця та печінку, також можна додавати шлунки та легені. Ця страва є яскравим представником грузинської кухні, і якщо раніше ви знали лише суп «Харчо» або «Лобіо», приготування яких — досить трудомісткий процес, то цей рецепт приємно здивує своїм смаком і простотою приготування. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

720 хв4 порц.

Лобіо з червоної квасолі з м'ясом

Рецепт не забере багато часу. Лобіо – це традиційна страва, що представляє грузинську кухню. Її готують не лише в ресторанах Грузії, а й по всьому світу. Існує багато рецептів її приготування, серед яких кожен може вибрати підходящий для себе. Її можна готувати з червоної, звичайної або стручкової квасолі. У більшості випадків для аромату та пікантного смаку до неї додають грецькі горіхи, гранат, а також різні спеції та трави. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо з червоної квасолі (класичний рецепт)

Нижче я розповім докладніше,

Читати рецепт→

360 хв4 порц.

Лобіо з червоної квасолі

Отже, як готувати лобіо з червоної квасолі? Найбільше часу займе приготування квасолі — її потрібно замочити, а потім зварити. Далі все готується швидко і просто. Спробуйте та насолоджуйтеся!

Читати рецепт→

30 хв4 порц.

Лобіо з яйцем

Фасоль потрібно зварити, змішати зі спеціями та зеленню, потім додати яєчну суміш і підігріти. Лобіо готується просто і швидко, подавати його можна як гаряче, так і холодне. Удачі у приготуванні!

Читати рецепт→

40 хв4 порц.

Лобіо класичне

Страва готується без зайвих складнощів. Розповім словами справжньої грузинки. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо по-вірменськи

Вірменський варіант приготування лобіо. Як відомо, рецептів приготування цієї страви існує безліч, і кожен з них по-своєму чудовий. Спробуйте також цей варіант, адже страва виходить не лише дуже ситною, а й смачною. Яйця зі спаржею та м'ясом поєднуються просто чудово.

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо по-азербайджанськи

Рецепт не забере багато часу. Цю страву ще називають «лобіо рюмілі». Принцип приготування залишається тим самим, тільки використовується більше зелені та кавказьких спецій. Дуже зручно використовувати вже готову приправу, додаючи її за смаком. Страва готується швидко, якщо квасоля заздалегідь була замочена у воді. Подавайте гарячою.

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо з м'ясом у мультиварці

Як основу для лобіо з м'ясом у мультиварці можна взяти свинину або куряче філе, а також червону квасолю. У мультиварці цю страву почали готувати нещодавно, але результат перевершив очікування навіть вимогливих кулінарів. Готуйте всі інгредієнти по черзі, а наприкінці тушкуйте їх разом із кавказькими спеціями, грецькими горіхами та томатною пастою.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо з гранатом

Це один із найкращих рецептів приготування лобіо з гранатом. Щоб гранат не втратив свого смаку, його слід додавати пізніше за всі інші інгредієнти

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо по-абхазьки

Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування лобіо по-абхазьки — один із найпростіших і не вимагає особливих кулінарних навичок. Квасолю потрібно зварити, потім додати спеції та довести до готовності. Просто і смачно. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо з грибами

Страва готується без зайвих ускладнень. Цю страву потрібно готувати не більше години. Рецепт приготування лобіо з грибами передбачає окреме підготовлення інгредієнтів, після чого їх разом тушують у сковороді на рослинній олії. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо з куркою

Страва готується без зайвих складнощів. Цей рецепт приготування лобіо з куркою передбачає використання стручкової квасолі, на відміну від класичного рецепту. Готове блюдо можна подавати до столу.

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо в мультиварці Поларіс

Рецепт лобіо в мультиварці Поларіс є дуже простим, і водночас приготування страви займає близько двох годин. Це пов'язано з тим, що бобовим потрібно достатньо довгий час, щоб розваритися

Читати рецепт→

120 хв4 порц.

Лобіо по-грузинськи

Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт приготування лобіо по-грузинськи можна доповнити. Можна додати ще спецій, томатної пасти, помідорів або м'яса. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Печінка на сковороді

Люблю готувати цю страву на вихідних, до того ж вона подобається гостям. Для приготування печінки на сковороді найкраще брати яловичу печінку — вона дуже м'яка та ніжна. Квасолю виду лобіо дуже добре поєднується з печінкою, підкреслює її смак, надає свіжості та м'якості. А подавати страву можна з червоним вином. Дивіться рецепт

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

М'ясне лобіо

Страва готується без зайвих ускладнень. Відмінний варіант для обіду чи вечері в родинному колі. Розповім вам, готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Біле лобіо

Рецепт не забере багато часу. Лобіо в Грузії готують з різних сортів квасолі. У цьому разі я вирішила спробувати приготувати біле лобіо, відповідно з білої квасолі. Для приготування можна взяти консервовану квасолю (швидше вийде), але з сухої квасолі страва буде смачнішою. Нічого складного тут немає: просто квасолю потрібно залити водою на ніч, ось і все. Дивіться рецепт. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Лобіо зі зеленої квасолі

Страва готується без зайвих ускладнень. Навесні, здається, нікому вже не хочеться якихось консервів. Нарешті настає той час, коли кожен гурман може поспілкувати себе свіжими овочами та фруктами. Можна по-новому подати відомі рецепти. Зокрема, лобіо — грузинська страва. Її не обов'язково готувати з сухої квасолі. Для приготування лобіо зі свіжої квасолі вам знадобиться кілограм свіжої (не замороженої) квасолі, хоча можна й менше. Дивіться далі детальний рецепт лобіо зі свіжої квасолі. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→