Бефстроганов

Знайдено рецептів: 76

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Бефстроганов з гречкою

Бефстроганов з гречкою — страва, яка виручить будь-яку господиню. Пропоную приготувати її зі свинини. Можна також використовувати яловичину, але вона буде тушкуватися трохи довше. Гречка вариться швидко, тому спочатку почніть готувати бефстроганов, а потім уже зваріть гарнір.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

М'ясо по-гірськи

М'ясо по-гірськи трохи нагадує бефстроганов, але готується воно з баранини. Час приготування залежить від віку бараняти та від частини, яку ви використовуєте. Сметану слід брати високожирну і доброякісну. Якщо любите цибулю, можете збільшити її кількість.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Бефстроганов зі свинини в вершковому соусі

І скажу вам, що бефстроганов із свинини виходить дуже смачним! Звісно, я б не назвала це «бефстроганов», а просто «строганов», але головне те, що м'ясо справді виходить смачним, а який соус! Я поливаю ним картоплю, і вона з'їдається швидше, ніж м'ясо.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи зі свинини

Рецепт не забере багато часу. Класичний рецепт приготування біфштексу строганова передбачає використання яловичини. Але в окремих випадках можна приготувати його зі свинини. Тим більше, свинина м'якша і швидше готується. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Смачний біфштекс за строгановським способом

Якщо хочете, щоб м'ясо тануло в роті, обирайте вирізку або ніжне м'ясо. Можна використовувати білі гриби або шампіньйони. Страву можна приготувати наперед і зберігати в холодильнику. Подавайте страву з макаронами, з кашею або картопляним пюре.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бефстроганов з картоплею в духовці

Страва готується без зайвих ускладнень. Бефстроганов з картоплею в духовці — дуже ситна страва з гарним поєднанням інгредієнтів. Це м'ясна страва підійде як для святкового столу, так і для звичайного вечері. Якщо хочете здобути серце та шлунок чоловіка, раджу приготувати м'ясо за моїм рецептом. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи (класичний рецепт)

Страва готується без зайвих складнощів. Ніжне м'ясо, ароматні грибочки та вершковий соус — ось основа цієї страви. Таке м'ясо часто подають із гарніром із картопляного пюре, гречки або рису, макаронами. Є різні варіації страви із використанням свинини, курки, індички, але насамперед варто спробувати класичне виконання. Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Бефстроганов у лаваші

Рецепт не забере багато часу. Цю закуску швидко і легко готувати, якщо знати деякі тонкощі. Я розповім про них у рецепті. Подавайте гарячою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Бефстроганов

Рецепт не забере багато часу. Цю страву придумав особистий кухар графа Строганова. Звідси і назва. За цим рецептом м'ясо виходить соковитим і ніжним, просто тане у роті. Ароматні шматочки чудово підкреслюють будь-який гарнір. Пригостіть своїх рідних такою вишуканою стравою. Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Класичний біфштекс по-строгановськи з яловичини

Це страва дуже смачна, ситна і поживна, а найприємніше те, що її можна подати до будь-якого гарніру. Особливо вдалим вважають поєднання бефстроганова з макаронами або картоплею. Можна приготувати велику каструлю і використовувати за необхідності. Подавати страву до столу потрібно гарячою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Бефстроганов з курячої грудки

Рецепт не забере багато часу. Звісно, мій рецепт — це радше варіація страви «бефстроганов». Класична страва готується зовсім інакше, але мій рецепт. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Бефстроганов з укропом

Рецепт не забере багато часу. Біфштекс за Строгановим є одним із класичних страв, з якими пов'язані легенди. Мабуть, як і з будь-якою іншою відомою стравою. Найчастіше легенди стосуються історії виникнення страви та її подальшого поширення. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Гюдон

Рецепт не забере багато часу. Помістити інгредієнти для бульйону в каструлю і довести до кипіння. Додати нарізаний цибулю (тонкими півкільцями) і варити до готовності (солодка, легка хрумкість). Додати в бульйон тонко нарізане м'ясо (як на біфштекс) і варити до готовності приблизно п'ять хвилин. Готове м'ясо розкласти по глибоких піалах на вареному рисі. Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Свинина під вершковим соусом

Неймовірно смачний сметанковий соус робить свинину ще ніжнішою та смачнішою. Особливу пікантність їй нададуть спеції, додані за смаком. Для цієї страви найкраще підійде свиняча вирізка, нарізана шматочками. Бефстроганов подається в гарячому вигляді разом із гарніром.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Бефстроганов з грибами та цибулею

Бефстроганов з яловичини зі збитими вершками — інша назва «яловичина по-строгановськи», популярна страва російської кухні. Ніжна яловичина з грибами та збитими вершками подається з рисом або локшиною. Також до страви часто подають солоні огірки. Рецепт приготування бефстроганова винайшов граф Павло Олександрович Строганов у 1890 році в Санкт-Петербурзі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи зі свинини в мультиварці

Якщо у вас у холодильнику знайдеться невеликий шматочок карбонаду, то найсмачніше, що можна з нього приготувати, — це бефстроганов зі свинини в мультиварці вдома. Чесно кажучи, важко знайти простіше та легше в приготуванні страву, адже все, що потрібно зробити, — швидко обсмажити м'ясо, а потім потушити його в соусі. До такого м'яса чудовим гарніром стане картопля, рис, макарони або гречка, тому приготувати чудовий обід за цим простим рецептом бефстроганова зі свинини в мультиварці не складе особливого клопоту.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Курячий бефстроганов з грибами

Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування курячого бефстроганова з грибами. Цибуля смажиться з грибами та м'ясом, потім все туши­ться в вершках із додаванням спецій і борошна. Страву подають до столу з гарніром — вареними макаронами. Гарного вам дня! Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бефстроганов з овочами

До вашої уваги — простий рецепт приготування бефстроганова з овочами. У цьому рецепті овочі виступають у ролі гарніру. Набір овочів може бути абсолютно будь-яким. Я приготував на пару: моркву, броколі та брюссельську капусту. Успіхів

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи з грибами в мультиварці

Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт приготування бефстроганова з грибами в мультиварці. Страва готується з обсмаженого з цибулею м'яса з додаванням шампіньйонів. Коли все обсмажиться, додається вершки та сметана, страву тушкуємо в режимі «Мультиповар» 30 хвилин. У якості гарніру — що завгодно, але найкраще підійде картопляне пюре. Удачі! Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи зі свинини з грибами

Страва готується без зайвих ускладнень. Вашій увазі — простий рецепт приготування бефстроганова зі свинини з грибами. Свинина, шампіньйони, вершки — дуже гарне поєднання для бефстроганова. І ще солоний огірок, який надає страві кислуватості. У якості гарніру підійде картопляне пюре або рис. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бефстроганов з індички в мультиварці

Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з індички в мультиварці. За великим рахунком, страву можна приготувати й на сковороді, але якщо під рукою є мультиварка, чому б не скористатися цим дивом техніки? Готову страву чудово поєднувати з картопляним гарніром. Удачі! Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Біфштекс з індичкою зі збитими вершками

До вашої уваги — простий рецепт приготування бефстроганова з індички зі збитими вершками. Окремо обсмажуємо індичку до привабливого золотистого кольору. На іншій сковороді смажимо цибулю, а потім туши­мо її в сметановому соусі та спеціях. Змішуємо інгредієнти і тушимо ще деякий час під кришкою. У мене гарнір — картопля. Удачі

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи зі свинини з вершками

Приготуємо біфштекс по-строгановськи зі свинини з вершками вдома. Якщо у вас немає вершків, замініть їх сметаною — вийде смачно! Готовий біфстроганов подають до столу з картопляним гарніром, гречкою або рисом. Сподіваюся, у вас все вийде! Удачі

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бефстроганов з печінки в мультиварці

Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з печінки в мультиварці. Печінку обсмажують з цибулею та помідорами, потім додають вершки і тушкують приблизно 1 годину. Гарнір до страви обирайте за власним бажанням. Бажаємо вам гарного дня! Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Бефстроганов зі шампіньйонами

До вашої уваги — класичний рецепт приготування біфштексу по-строгановськи з шампіньйонами. М'ясо смажиться з цибулею та грибами, потім тушкується в томатному соусі та вершковому маслі. Подавати біфштекс посипаним зеленню. У якості гарніру — картопляне пюре або гречка. Успіхів

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Курячий бефстроганов ізі сметаною

Рецепт не забере багато часу. Приготуємо біфштекс по-строгановськи з курки зі збитими вершками в домашніх умовах. Куряче філе смажиться з цибулею, а потім тушиється в томатному соусі та збитих вершках. Найкраще подавати з картопляним пюре, хоча можна подавати і з гречкою, і з рисом. Гарного вам дня! Подавайте гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Бефстроганов з грибами та вершками

Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами — простий рецепт приготування біфштексу по-строгановськи з грибами та вершками. Цибулю смажать із шампіньйонами, потім додають яловичину, вершки, борошно та лавровий лист. Страву тушкують під кришкою до готовності м'яса. Подавати можна з гречаною кашею або макаронами. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Бефстроганов з печінки зі збитими вершками

Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з печінки зі збитою вершковою. Печінку обсмажують з цибулею, потім заливають сумішшю зі збитої вершки і тушили до готовності. У якості гарніру — варений рис, макарони або картопляне пюре. Гарного вам дня

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Біфштекс по-строгановськи в вершковому соусі

Рецепт не забере багато часу. Як приготувати бефстроганов у сметанному соусі вдома? Дуже просто! Печінку смажать з цибулею та спеціями, потім додають сметану і тушкують під кришкою до готовності. Бефстроганов подають із картопляним гарніром, макаронами або рисом. Удачі! Подавати гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Бефстроганов з курячої печінки

Страва готується без зайвих складнощів. Вашій увазі — класичний рецепт приготування бефстроганова з курячої печінки. Страва готується досить швидко, виходить дуже смачно і апетитно. Ідеальним гарніром до бефстроганова є рис або гречка. Не завадять свіжі овочі або легкий салат. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Бефстроганов з пюре

Спробуйте приготувати біфштекс із пюре вдома саме за цим рецептом. Картопля з яловичиною завжди чудово поєднуються, а зі сметанковим соусом м'ясо смакує неймовірно. Прикрасьте страву петрушкою та подайте як закуску — маринади або свіжі овочі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бефстроганов з соєвого м'яса

Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт приготування бефстроганова з соєвого м'яса. Відваріть соєве м'ясо до готовності, потім замаринуйте його в гірчиці, майонезі та спеціях. Обсмажте на сковороді цибулю та моркву, додайте м'ясо та вершки, тушкуйте до готовності. У якості гарніру — спагеті, картопля, рис або гречка. Гарного вам дня! Подавайте гарячим.

Читати рецепт→