
Гарячі страви
Курячий бефстроганов з грибами
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування курячого бефстроганова з грибами. Цибуля смажиться з грибами та м'ясом, потім все тушиться в вершках із додаванням спецій і борошна. Страву подають до столу з гарніром — вареними макаронами. Гарного вам дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Цибулю нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо на рослинній олії до прозорості.
- 2
Крок 2

Гриби нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо до цибулі, смажимо ще 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3

Кладемо порізане куряче філе.
- 4
Крок 4

Смажимо все до готовності.
- 5
Крок 5

Додаємо 1 ч. л. борошна, вершки та спеції. Перемішуємо і готуємо на повільному вогні під кришкою приблизно 5 хвилин.
- 6
Крок 6

Подаємо бефстроганов з гарніром, у цьому випадку — з макаронами.