Гарячі страви
Гюдон
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Помістити інгредієнти для бульйону в каструлю і довести до кипіння. Додати нарізаний цибулю (тонкими півкільцями) і варити до готовності (солодка, легка хрумкість). Додати в бульйон тонко нарізане м'ясо (як на біфштекс) і варити до готовності приблизно п'ять хвилин. Готове м'ясо розкласти по глибоких піалах на вареному рисі. Подавати гарячим.