Біфштекс по-строгановськи з грибами в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт приготування бефстроганова з грибами в мультиварці. Страва готується з обсмаженого з цибулею м'яса з додаванням шампіньйонів. Коли все обсмажиться, додається вершки та сметана, страву тушкуємо в режимі «Мультиповар» 30 хвилин. У якості гарніру — що завгодно, але найкраще підійде картопляне пюре. Удачі! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо промийте і обсушіть, наріжте тонкими шматочками і обсипте борошном.
- 2
Крок 2
Дрібно наріжте цибулю. Налийте в чашу мультиварки олію, смажте цибулю в режимі «Смаження» до прозорості. Додайте нарізані шматочками гриби, смажте ще 10 хвилин. Потім додайте м'ясо і готуйте ще 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Додаємо зірку та вершки, закриваємо кришку. Готуємо в режимі "Мультиповар" 30 хвилин, температура 120 градусів.
- 4
Крок 4
Можна подавати.