Бяляшы

Знойдзена рэцептаў: 54

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Дрыжджовыя бяляшы на вадзе

Беляшы застаюцца сакавітымі і нежнымі нават на наступны дзень, вельмі ўдалае цеста! Хрумсткая румяная скарынка звонку, мяккае і паветранае ўсярэдзіне, а які водар! Немагчыма ўстаяць! Вельмі рэкамендую паспрабаваць прыгатаваць, рэцэпт просты, галоўнае — не спяшацца і ў вас абавязкова ўсё атрымаецца! Фармоўку можаце зрабіць любую, я гатую з дзіркай. Прыправы бярыце па смаку, гэтак жа як і начынка — можаце прыгатаваць не толькі мясную Выпечка готова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Беляші з дрожджавога теста ў духоўцы

Рэцэпт не заўмае шмат часу. Беляшы даўно прыжыліся ва ўсіх закутках нашай краіны. Бывае і рознае цеста, і розныя начынкі, у двух словах пералічыць цяжка. Прапаную прыгатаваць беляшы з мясным фаршам, бульбай і цыбулай. Начынка сытная, сочная і колькі ж смачная, абавязкова паспрабуйце і такі варыянт. Дыетычнай такую страву, вядома, не назавеш, але шкоднасць ад абсмажвання ў раскалёным алеі нам уж точна не пагражае. Рэцэпт дастаткова просты ў прыгатаванні, прапаную прыгатаваць і атрымаць асалоду. Падзявайце астуджанымі або слёгка цёплымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

59 хв4 порц.

Вегетарыянскія вак беляшы

Хатняя выпечка да гарбаты. Паспрабуйце прыгатаваць гэты просты рэцэпт вак бяляша! Вак бяляшы — гэта татарскія запечаныя піражкі з мясам, а вегетарыянскія вак бяляшы — гэта запечаныя піражкі з бульбай і зелянінай. Вельмі смачнае ласунача, якое лёгка і хутка гатуецца. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з капустай

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Капусту для начынкі можна падрыхтаваць загадзя. Для прыгатавання цеста падыдуць вада або малако. З дрожджаў дарэчныя будуць як сухія, так і свежыя. Падаваць гатовыя беляшы з капустой можна да стала з гарбатай і смятанай. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з мясам і бульбай у духоўцы

Як напаўняльнік для беляшы можна выкарыстоўваць любы мясны фарш. Бульбяное пюрэ лепш падрыхтаваць загадзя, каб потым не траціць час на гэтую працэдуру. Падаваць да стала гатыя беляшы лепш за ўсё з гарбатай і смятанай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з рыбай

У гэтым рэцэпце ў якасці начынкі выкарыстоўвалася горбуша. З ёю беляшы выйшлі вельмі смачныя і сытныя. Аднак можна замяніць гэту рыбу на больш танную, напрыклад, падыдзеш ментаай, путассу або нейкая рачная (рыба). Цеста замешвалася на вадзе, але можна зрабіць яго смела і на меанцы. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы на малацэ

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Для прыгатавання беляшаў падыдзе не толькі фарш са свініны, але і курыны або наагул змешаны з ялавічыны і свініны ў роўных прапорцыях. Смажыць беляшы трэба абавязкова ў дастатковай колькасці расліннага алею, і лепш, каб яно было без выразнага паху.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Беляшы з лаўаша з фаршам

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Для прыгатавання такіх белашаў варта выкарыстоўваць свініны фарш, але таксама падойдзе і ялавічыны, або курыны. Акрамя солі ў яго можна смела дадаць яшчэ молаты чорны перац. Кляр у гэтым рэцэпце рыхтуецца з малака і мукі. Калі ёсць жаданне, тады можна дадаць у яго курынае яйка. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з тваражнага цеста

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Адным з важных нюансаў белешаў з тварожнага цеста з’яўляецца тое, што абсмажваць іх трэба на мінімальным агні. Важна! Абсмажваць белеш пачынаць трэба з боку з «акошачкам». Так запячатаецца мясная начынка і не дасць выцячы соку Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з баранінай

Рэцэпт не зойме шмат часу. Традыцыйна бляшы гатуюць з мясной начынкай, але сёння варыянтаў начынкі для бляшаў вынайдзена немала. Яны гатуюцца з ялавічынай, свінінай, з мясам птушкі, з рыбай, з крэветкамі, з яблыкамі, гароднінай, ягадамі, тварагам і нават з сырам. Я сёння раскажу, падавайце астыўшым або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Бяляшы, як на рынку

Выпечка гатовыцца проста і хутка. Для прыгатавання такіх бяляшаў цеста замешваецца дрожджавое. Менавіта дзякуючы яму бяляшы атрымліваюцца такімі мяккімі, паветраннымі і смачнымi. У якасці начынкі выкарыстоўваецца курыны фарш, але можна выбраць свіной або ялавічыне Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бяляшы з грыбамі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Падрабязней, выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бяляшы без яек

Рэцэпт не займе шмат часу. Для прыгатавання беляшаў можна выкарыстоўваць любы мясны фарш. Калі мяса нежырнае, тады ў гатовы фарш трэба дадаць крыху вады, каб беляшы выйшлі сакавітымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Бяляшы з бульбай на скавародзе

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Цеста для беляшоў можна набыць у гатовым выглядзе або зрабіць самастойна. Падрыхтоўка хоць і зойме ваш час, але вынік перавысіць усе вашы чаканні. Традыцыйна беляшы гатуюць з мясным фаршам, я ж хачу сёння падзяліцца рэцэптам, Падавайце астылы або злёгку цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Пышныя бляшы на скавародзе

Выпечка гатовыцца проста і хутка. Беляшы па гэтым рэцэпце атрымліваюцца з прыемнай залатой скарынкай зверху і смачнай сокавай начынкай унутры. Гатаваць пышныя беляшы на патэльні даволі проста, увесь працэс апішу ніжэй падрабязна. Фарш можа быць любы, а які падыдзе менавіта вашай сям'і, вырашыце ўжо самі. Падавайце астылым або лёгка цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы ў мультыварцы

Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Перш за ўсё неабходна заняцца падрыхтоўкай цеста. Цеста можна прыгатаваць па любым любімым рэцэпце або набыць яго загадзя ў краме. Я вырашыла не марнаваць час на прыгатаванне дрожджавага хатняга цеста і аддала перавагу бездрожджаваму цесту для бяляшаў на кефіры. Такое цеста — выдатная альтэрнатыва звыклому цесту на дрожджах, гатуецца яно вельмі хутка, да і ў працы зручна. Бяляшы, прыгатаваныя з гэтага цеста, атрымліваюцца вельмі далікатнымі, паветраннымі і сакавітымі. І яшчэ адзін важны момант наконт прыгатавання бяляшаў — смажыць бяляшы трэба на найвышэйшай тэмпературы, якую можа дасягнуць мультыварка. Калі ваша памочніца не здольна дасягнуць тэмпературы хаця б 160 градусаў, то ад смажання бяляшаў у ёй лепш устрымацца і прыгатаваць іх на патэльні Падавайце цёплым або астылы. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Хуткія бяляшы на кефіры

Домашняя выпечка да чаю. Гэты просты рэцэпт дапаможа вельмі хутка прыгатаваць бялёшы на кефіры, літаральна за 30 хвілін, а як гэта зрабіць, вам падкажуць пакрокавыя рэкамендацыі. Гатуйце з задавальненнем Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з мясам для лянівых

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Па гэтым простым рэцэпце беляшоў з мясам для ляніўцоў можна выкарыстоўваць не толькі тлушчаную ялавічыну, але і курыную ці свіную, напрыклад. Свежая зеляніна надае асаблівы пікантны смак, але вы можаце выкарыстоўваць сушаную зеляніну ці розныя прыправы. Падобныя рэцэпты заўсёды даюць магчымасць праявіць фантазію, таму эксперыментуйце і не траціце марна час на кухні. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Беляшы з мясам

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Беляшы з мясам — смачныя піражкі, падсмажаныя да румянай карочкі, з мясным фаршам у якасці начынкі. Па форме беляшы круглыя, могуць быць цэльнымі або мець невялікае « вокачка », праз якое відаць мясную начынку. Мой рэцэпт можна падаваць з чаем ці кавой.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы старадаўнія

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Сапраўдныя беляшы робяцца з дрожджавога цеста (закваскі ці без закваскі). Яго можна замесіць на вадзе ці малаку. Старажытныя беляшы рабілі з адтулінай у цэнтры, аднак можна зрабіць і цэлымі. Лепш жарыць у фрытурэ. Калі яго няма, падыдзе казанок ці чыгунная патэльня з высокімі бортамі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Беляшы, як у бабулі

Дамашняя выпечка да чаю. Дакладна памятаю, што бабуля не шкадавала начынкі. Заўсёды выкарыстоўвала толькі лепшую сцякліну і спецыі, а цеста заўсёды рабіла самастойна і доўга настаіла. Можна выкарыстоўваць камбінацыю мясных фаршаў. Такія беляшы варта есці гарачымі, толькі пачакайце некалькі хвілін, бо ўнутры ўтвараецца мясны бульён, можна апячыся. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Беляшы

Выпечка гатуецца проста і хутка. Беляшы трэба есці гарачымі, прама зразу з патэльні, або іх можна падгрэць у мікрахвалевай печы. Унутр можна пакласці адзін від фаршу ці змяшаць некалькі, каб смак быў насычанейшы. Вам спатрэбіцца драўжджовае цеста, яго рэкамендую зрабіць самастойна, а таксама мясны фарш. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Беляш

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Беляшы цяжка назваць карыснай ежай, бо яны прыгатоўваюцца ў вялікай колькасці расліннага алею, аднак часам можна дазволіць сабе такую слабасць. Падавайце гарачымі або цёплымі. Калі вы зрабілі вялікую парцыю і яны ўжо астылі, разагрейце іх на патэльні або ў мікрахвалевай печы. Падавайце цёплымі або халоднымі. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Беляшы (рэцэпт цеста)

Дамашняя выпечка да чаю. Па класічным рэцэпце можна зрабіць звычайнае драўжджавае цеста, але я пакажу цікавы і даволі хуткі варыянт, які стане цудоўнай альтэрнатывай, на маю думку. Тварог працуе тут выдатна, цеста атрымліваецца нейкім, паветраным, у меры хрумкім пасля смажэння. Паспрабаваць хаця б адзін раз гэты рэцэпт напэўна варта. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Дамашнія беляшы

Дамашняя выпечка да чаю. Цеста прапякаецца добра і, адначасова захоўваючы ўвесь сок ад фаршу, атрымліваецца мяккім, парыстым і хрумсткім звонку. Такія беляшы ні ў якім разе нельга параўнаць з купленымі. Раджу не шкадаваць для фаршу лук, які пажадана як мага больш дробна памяць. Дзякуючы луку фарш атрымліваецца сачным і смачным. Прыгатуйце такое ванёўка для сваіх блізкіх і родных, можна падаваць з чаем ці кафэ.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з мясам (майстар-клас)

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Гэты рэцэпт мне дала мая сяброўка, і цяпер гэта мой любімы варыянт прыгатавання беляшаў з мясам. Цеста атрымліваецца проста выдатным! З такога цеста я гатую і піражкі з фруктамі і ягадамі на скавародзе, і неслядкія піражкі з капустай і бульбай: заўсёды атрымліваецца вельмі смачна. Але самыя смачныя, вядома ж, атрымліваюцца беляшы, бо што можа быць смачней мясной начынкі (кажу гэта як закляты мясоед)? Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы з памідорамі і сырам

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Беляшы з памідорамі і сырам — вельмі бяскоштная выпечка, але пры гэтым смачная і сыцяльная. Таму я вельмі рэкамендую яе прыгатаваць. Так у вас заўсёды будзе што перакусіць! Зазначу, што начынне для такіх беляшаў можна мяняць па сваім меркаванні. Цвёрды сыр можна замяніць на смятанковы, плавлены сыр ці мазарэлу. Таксама можна дадаць любімую зеляніну і г.д. А пакуль глядзіце мой рэцэпт. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Лянівыя беляшы на дрожджах

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Лянівыя беляшы на дрожжах прыгатаваць дастаткова лёгка і хутка. Сёння я раскажу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Лянівыя беляшы на кефіры з фаршам

Дамашняя выпечка да чaju. Гэты рэцэпт проста асаблівае выява крылатай фразы "Смачна і проста". Таму што сапраўды атрымліваецца вельмі смачна. Беляшы мяккія, сачныя і аранатныя. А прыгатаваць іх няверагодна проста. Да таго ж інгрэдыенты для гэтай стравы напэўна знойдуцца ў кожным халадзільніку. Цяпер прыгатаваць хуткі вячэру пасля доўгога дня з такімі беляшамі проста элементарна. Можна падаваць з чаем ці кафэ.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Беляшы па-татарску

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Традыцыйна фарш для беляшоў бяруць з ялавічыны і бараніны, каб начынка атрымалася сачнаю, але не жырнай. Цеста бяз дрожджаў, смачная начынка, хрумкая карочка — вось чаму гэта страва такая папулярная. Галоўнае ў тым,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Тэсто для беляшоў у хлебапечцы

Дамашняя выпечка да чаю. Дзякуючы хлебапечцы, не трэба доўга вымешваць цеста. Дастаткова проста ўсталяваць патрэбную праграму, дадаць усе інгрыдыенты ў патрэбным парадку і ўключыць кнопку — усё астатняе зрабіць за вас гэта машына. Беляшы атрымліваюцца мяккімі, паветранымі і хрумсткімі. Можна падаваць з чаем ці кафэ.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Лянівыя беляшы

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Не ведалі,

Чытаць рэцепт→