Беляшы з капустай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Капусту для начынкі можна падрыхтаваць загадзя. Для прыгатавання цеста падыдуць вада або малако. З дрожджаў дарэчныя будуць як сухія, так і свежыя. Падаваць гатовыя беляшы з капустой можна да стала з гарбатай і смятанай. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску заліце цёплую ваду, дадайце сухія дрожджы і шчыпотку солі. Змешайце.
- 3
Крок 3
Дадайце муку найвышэйшага гату.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста.
- 5
Крок 5
Пакіньце яго на гадзіну ў цёплым месцы.
- 6
Крок 6
Нашынкуйце капусту.
- 7
Крок 7
Тушыце капусту ў патэльні, на якую папярэдне налейце раслінны алей або ваду, на працягу 7–10 хвілін. Дадайце пару шчыпотак солі.
- 8
Крок 8
Падняўшаеся цеста абамніце, падзяліце на аднолькавыя кавалачкі. Кожны прыдавіце рукой і выкладзіце капустную начынку.
- 9
Крок 9
Сфармуйце беляшы. На патэльні разагрэйце раслінную алей. Выкладзіце беляшы на патэльню.
- 10
Крок 10
Жарыце беляшы да прыгожай і румянай скарыначкі з двух бакоў на сярэднім агні.
- 11
Крок 11
Бяляшы з капустай гатовы!