topfood.cloud
Каталог

Галушкі

Знойдзена рэцептаў: 43

Галушки с картошкой и луком
60 хв4 порц.

Галушки с картошкой и луком

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое блюдо может стать одним из любимых на вашей кухне. Галушки достаточно просто полить сметаной и уже получится очень вкусно! Приготовить галушки с картошкой и луком несложно, блюдо самодостаточное и вполне заменит полноценный обед или ужин. Можно подать и самостоятельно, и в качестве гарнира к мясу, попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт
Яблычныя галункі
30 хв4 порц.

Яблычныя галункі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Яблычныя галушкі можна прыгатаваць літаральна на скорую руку. Ідэальны варыянт для сытнага позняга сняданку, абеду і нават вячэры. Па чымсьці нагадваюць лянівыя варэнікі, толькі больш няжныя і сачыстыя па структуры. Галушкі па гэтым рэцэпце можна спакойна даваць маленькім дзецям нават на палудні. Гатовы страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Сырныя галушкі
30 хв4 порц.

Сырныя галушкі

Рэцэпту не забярэш вялікую колькасць часу. Гэта страва ўяўляе сабой чудовыя інгрыдыенты — брынзу, бульбу, мукі і копчаную сьвініну. У сумесі кампаненты даюць выдатны, гарманічны смак. Падаваць галушкі можна з свежай зелянінай і агароднінай. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падаваць гарачымі.

Чытаць рэцепт
Чэшскія галушкі
20 хв4 порц.

Чэшскія галушкі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання галушак падыходзіць любы белы хлеб. Ён можа быць нават учора. Молако можна ўзяць з любым утрыманнем тлушчу. Лепш выкарыстоўваць курочкі дамашнія. Акрамя солі, у цеста можна смела дадаваць мелкі чорны перац, папрыку і іншыя прыправы паводле смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі з салам
30 хв4 порц.

Галушкі з салам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цеста для галушак можна замяшаць не толькі з пшанічнай мукі, але і з рысавай. Форму і памер ім можна зрабіць любы. Напрыклад, цеста можна скачаць у пласцінку і выціснуць фігурнай насадкай зорачкі, сэрцяцікі ці кружочкі. Найпрасцей цеста проста скачаць у колбаску і нарэзаць яе. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Галушкі з сырам
60 хв4 порц.

Галушкі з сырам

Рэцэптаў галушак вельмі шмат: тварожныя, бульбяныя, яблычныя, пастныя і г.д. Сёння я раскажу,

Чытаць рэцепт
Галушкі з смажаным луком
60 хв4 порц.

Галушкі з смажаным луком

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Па гэтым рэцэпце галушкі падаюцца як асобнае страва, але іх можна падаць як гарнір ці дадатак да супу. Галушкі гатуюцца досыць проста, а інгрэдыенты, напэўна, знойдуцца ў любым дому. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Гатовае страва можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі на сметане
45 хв4 порц.

Галушкі на сметане

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Галушкі — гэта звараныя кавалачкі цеста, якія падаюць як самастойна, так і ў якасці дадатку да супаў, мяса ці птушкі. Пры жаданні можна падсмажыць галушкі з цвілёй, грыбамі ці любымі сезоннымі агароднінамі. Рэцэпт даволі просты, а набор інгрэдыентаў мінімальны. Абавязкова спрабуйце. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт
Галушкі з печанню
40 хв4 порц.

Галушкі з печанню

Існуе шмат рэцэптаў прыгатавання галушак, як з рознымі дадаткамі ў цеста, так і з начынкамі. Сёння прапаную прыгатаваць галушкі з печанню. Вельмі смачная і эканамічная страва, якая цудоўна ўцяліць голад. Бярыце да ўвагі! Печану можна браць любую, ў мяне курыная. Калі ўзяце іншую, то час прыгатавання, магчыма, прыйдзецца павялічыць.

Чытаць рэцепт
Галушкі з пячонкай
60 хв4 порц.

Галушкі з пячонкай

Рэцэпт не забярэ шмат часу. Прапаную вам паспрабаваць прыгатаваць галушкі з печанкай. Цеста замешваецца на кефіры, з дадаткам яек і масла. Галушкі атрымліваюцца нежнымі, мяккімі, а ў суадносінах з печанкай атрымліваецца не толькі сытная і бяскоштная, але і смачная страва. Печанку можна ўзяць любую, ў мяне мяккая курыная. Можна прыгатаваць печанку з курынымі сэрцэчкамі ці з рознымі агароднінамі на вашы погляд. Паспрабуйце. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Суп з галушкамі
30 хв4 порц.

Суп з галушкамі

Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Суп з галушкамі вельмі просты ў прыгатаванні, пры гэтым ён вельмі смачны. Прыгатаванне: Каб прыгатаваць галушкі. У кастрылі дакіпяціць 1 шклянку вады. Дадаць 1/3 мукі, перамешаць і выключыць агонь. Ахалодзіць, дадаць яйкі і астатнюю муку, перамешаць (мешаць, пакуль цеста не перастане адляпляцца ад сценак судна). У кастрылі дакіпяціць пасаленую ваду. Адрываць невялікія кавалачкі цеста і зварыць да гатоўнасці. Пасмажыць цыбулю на алеі да залатога колеру. Нарэзаць бульбу кубікамі і пакласці ў кіпячы мясны бульён або ваду. Варыць да паўгатовасці. Дадаць галушкі, цыбулю, гародзінны перац, лавровы ліст, соль і варыць 10 хвілін. Пасыпаць суп пасечанай зелянінёй і падаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі з цвільчыкамі
40 хв4 порц.

Галушкі з цвільчыкамі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную вам прыгатаваць смачныя галушкі — мяккія і няжныя, а фрыкадэлькі надаюць страве арамат і падмацоўваюць смак. Падавайце галушкі гарачымі са смятанай. Гэта неймаверна смачна! Я вам раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі
30 хв4 порц.

Галушкі

Галушкі – гэта адвараныя ў вадзе кавалачкі цеста. Галушкі можна падаваць як асобнае страва ці дадаваць у суп. Гатуюць галушкі з простых інгрэдыентаў – мукі, яйка, вады і солі. Галушкі могуць быць маленькіх, сярэдніх ці вялікіх памераў. Прыгатаванне: Працяць мукі ў вялікую міску, зрабіць углыбленне ў цэнтры і пабіць туды яйка. Дадаць соль і падліць крыху вады. Замесіць цеста. Яно павінна атрымацца не вельмі цвёрдым. Нагрэць 3 літры пасалёнае вады ў вялікай казане. Растапіць тлушч у невялікай казане. Калі вада ў казане закіпіць, выкладзіць цеста на раздзяляльную дошку, змоцці яе вадой. Мокрым вострым ножам адразаць невялікія кавалачкі цеста і кідаць іх у кіпячоную ваду. Варыць галушкі да гатоўнасці, пакуль яны не ўсплывуць на паверхню. Гатаваць галушкі ў 3–4 партыі. Шумоўкай выкладваць галушкі на друшляк, паліць халоднай вадой і дазволіць ёй стечы. Пасля гэтага выкладваць у казан з растапленым тлушчам, перамешаць і адразу падаваць.

Чытаць рэцепт
Сырныя ньокі
60 хв4 порц.

Сырныя ньокі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ньокі — страва з шматвекавай гісторыяй. Гэта страва беднякоў, таму набор прадуктаў для іх вельмі просты. Яны падобныя на нашы галушкі ці лянівыя варэнікі, але ўсё крыху складаней. Сапраўдныя сырныя ньокі гатуюць з заварнога цеста, таму давядзецца крыху папацякаць. Кожная гаспадыня ў Італіі ведае: падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Тварожныя галушкі
15 хв4 порц.

Тварожныя галушкі

Галушкі з творогу яшчэ называюць лянівымі варэнікамі, бо начынне не заварочваецца ў цеста, а ўваходзіць у яго склад. Застаецца толькі змяшаць усе інгредыенты, нарэзаць цеста на кавалачкі і зварыць. Падавайце тварожныя галушкі са смятанай, згусцёнак або варэннем.

Чытаць рэцепт
Кнёглі
55 хв4 порц.

Кнёглі

Рэцэпт не займае шмат часу. Вы маглі чуць іншыя назвы, напрыклад, ньокі, галушкі, клецкі. Іх рабяць з начынкам або без, цукровыя ці з мясам, грыбамі, агароднінай. Падавайце кныглі гарачымі, можна са смятаной ці паджаркай з лука і морквой, калі гатуеце нецукровыя. Пачынаем. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт
Гноччы
30 хв4 порц.

Гноччы

Каб разнастайничаць штодзённае меню, прыгатуйце для сваіх блізкіх гноччы. Цудоўная назва, але па сутнасці — гэта добра вядомыя ўсім клёцкі, нёккі ці галушкі. Яны простыя ў прыгатаванні, але вельмі смачныя і ароматныя. Падаюць гноччы з любым соусам і пасыпаюць цёртым сырам. У нас сёння незвычайныя, але вельмі смачныя гноччы з макам. А

Чытаць рэцепт
Галушкі (хуткі рэцэпт)
25 хв4 порц.

Галушкі (хуткі рэцэпт)

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты хуткі рэцэпт прыгатавання галушак дастаўся мне ад бабулі, яна прыгатоўвала самыя смачныя галушкі на свеце. Для выдатных пышных галушак вельмі важна правільна прыгатаваць цеста. Я падзялюся рэцэптам, як замесіць эластычнае і падатлівае цеста для гэтай стравы. Усё вельмі проста: я буду заварваць муку гарачай вадой з маслам, а потым дадаваць яйкі. Замест вады можна ўзяць малако ці сумесь вады і малака 50/50. Калі цеста добра вымесіць, у вас абавязкова атрымаюцца няжныя і смачныя галушкі. Падаючы, абавязкова дадайце да іх лыжку смятаны і свежую зеляніну. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Лянівыя варэнікі ці тварожныя галушкі
25 хв4 порц.

Лянівыя варэнікі ці тварожныя галушкі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дзецям вельмі падабаюцца «ледзівые» варэнікі. Такія варэнікі вельмі часта гатуюць маці і бабулі. У іх змяшчаецца вялікая колькасць белкаў, кальцыю і вугляводаў. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт
Палтаўскія галушкі ў гаршочках з мясам і грыбамі
60 хв4 порц.

Палтаўскія галушкі ў гаршочках з мясам і грыбамі

Сцява гатуецца без лішніх складанасцяў. Гэта страва ўкраінскай кухні, у расійскай кухні ёсць прататып галушак — клёцкі, яны вельмі нагадваюць іх на смак. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць галушкі ў гаршочку, гэта не толькі сытна, але і вельмі смачна. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Суп з бульбянымі клёцкамі
60 хв4 порц.

Суп з бульбянымі клёцкамі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт супу з цыбулінамі вельмі лёгка рэалізаваць на сваёй кухні. Суп атрымліваецца насічаным, араматным і вельмі смачным. У ім удачна спалучаюцца грыбы (сухія і свежыя) і цыбуліны. Таму дадатковая бульба сюды не кладзецца. Інгрэдыенты, якія выкарыстоўваюцца для прыгатавання, заўсёды даступныя. Фінансавыя выдаткі невялікія. Проста, апетытна і вельмі пажыўна. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі для супу
20 хв4 порц.

Галушкі для супу

Прыгатаваныя галушкі можна захоўваць для выкарыстання ў некалькі прыёмаў. Для гэтага пакладзіце іх на невялікую раздзяляльную дошку і пастаўце ў марозільнік на 20 хвілін. Потым іх можна перакласці ў целафанавы пакет, схаваць у марозільнік і выкарыстоўваць па меры неабходнасці. Перад выкарыстаннем іх трэба поўнасцю размарозіць і крыху пасыпаць мукой, каб яны не распадаліся пры варцы.

Чытаць рэцепт
Галушкі з кукурузнай мукі
25 хв4 порц.

Галушкі з кукурузнай мукі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта сапраўды просты рэцэпт галушак з кукурузнай мукі, які пад сілы нават пачатковаму кулінару. Усяго 3 інгрэдыенты здольныя стварыць дзіўна сытнае, смачнае і вельмі ўніверсальнае блюда. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі на кефіры
60 хв4 порц.

Галушкі на кефіры

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Перад вамі класічны рэцэпт галушак на кефіры, прыгатаваных на пару. Да іх можна зрабіць любую заўвянку, а таксама выкарыстоўваць іх у першых стравах. Галушкі атрымліваюцца вельмі няжнымі і пышнымі. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі з курыцай і часныкам
60 хв4 порц.

Галушкі з курыцай і часныкам

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт прыгатавання галушак з курыцай і часныком — вельмі ўдалы варыянт для поўнавартаснага і сытнага абеду ці вячэры. Колькасць часныку залежыць ад вашых смакавых пераваг. Пры жаданні пры падачы можна дадаць бульён, і атрымаецца ароматнае і смачнае першае страва. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі па-нямецку
120 хв4 порц.

Галушкі па-нямецку

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дамашнія галушкі па-нямецку — гэта поўнацэнная сытая страва для ўсёй сям'і. Гэты рэцэпт адрозніваецца ад традыцыйнага, аднак яго абавязкова варта паспрабаваць, каб закахацца ў яго назаўсёды. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт
Галушкі з грыбамі
40 хв4 порц.

Галушкі з грыбамі

Традыцыйныя галушкі не ўсім па скусі, але абавязкова варта паспрабаваць нейкія бульбяныя галушкі з грыбамі ў дамашніх умовах. Пры жаданні блюда можна дапоўніць адварным мясам, і тады яно ператворыцца ў поўнацэнны абед ці шчыльны вячэру.

Чытаць рэцепт
Галушкі без яек
30 хв4 порц.

Галушкі без яек

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Сакрэт гэтай стравы — у правільным прыгатаванні цеста і аптымальным суадносінах прыправ. Ніжэй прапаную дэтальнае апісанне кожнага кроку. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Галушкі з фаршам
30 хв4 порц.

Галушкі з фаршам

Фаршыраваныя галушкі прыгатоўваюцца проста. Зварым бульбу, замесім цеста, дадамо фарш і зварым у пасалонай вадзе.

Чытаць рэцепт
Галушкі з начыннем
20 хв4 порц.

Галушкі з начыннем

Рэцэпт не забярэ цягнучы часу. Найпросты рэцэпт галушак з начынкам. Змяшайце інгрыдыенты для тварожнага цеста і добра збіце. Дадайце начынку, завярніце ў мешачкі і варыце 5-7 хвілін. Такая страва добра падыдзе на сняданак) Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Салодкія галушкі
20 хв4 порц.

Салодкія галушкі

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Цукровыя галункі гатуюцца вельмі проста. Спачатку робім паветранае тварожанае цеста, змяшаем з ізюмам і цукатамі, разрэзае на невялікія кавалачкі і адварваем да гатоўнасці. Страва карыстаецца неймавернай папулярнасцю як у дарослых, так і ў дзяцей. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Галушкі з курыцай
60 хв4 порц.

Галушкі з курыцай

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хочаце прыгатаваць смачны і незвычайны абед? Прапаную вам скарыстацца вельмі простым рэцэптам прыгатавання галушак з курыцай. Асаблівых цяжкасцей у прыгатаванні няма, а страва атрымаецца вельмі сытнай і смачнай. І галоўнае — практычна два стравы ў адным. Не губляем марна часу, прыступаем да працы. 1. Для гэтай стравы падыходзіць любое курынае смятана. Прамываем смятана і нарэжам на кавалачкі. 2. Лепш за ўсё гатаваць гэту страву ў скавародзе з высокімі бортамі. Разаграваем скавароду з раслінным алеем і падсмажваем кавалачкі курыцы. 3. Заліваем вадой, каб яна пакрыла смятана, дабаўляем соль і перац. Закрываем крышкай і туляем на павольным агні прыкладна 30 хвілін. 4. Робім цеста для галушак. Збіваем яйка з соллю і шклянкай вады. 5. Сыр натыраем на дробнай церцы і дадаем да яечнай сумесі. Перамешваем. 6. Потым паступова дасыпаем муку і замешваем цеста. Яно павінна атрымацца даволі мяккім і ледзь прыліпаць да рук. Пасыпаем цеста мукой, накрываем і пакідаем на стале хвілін на 10. 7. Ставім на печку ваду для галушак. Смажна пасолім яе і даем закіпець. 8. Адрэзаючы частку цеста, фармуем колбаску дыяметрам каля 2–3 см. Нарэжам на невялікія кавалачкі і варым у кіпячэй вадзе прыкладна 5 хвілін. 9. Гатовыя галушкі выкладваем на талерку і ледзь апрыскваем раслінным ці сметанковым маслам. 10. У скавароду з курыцай дадаем памідорную пасту, даем закіпець і выкладваем туды ж галушкі. Накрываем крышкай і даем патушыцца хвілін 5. Ось і ўсё — сапраўды проста? Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт