Гарачыя стравы

Чэшскія галушкі

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання галушак падыходзіць любы белы хлеб. Ён можа быць нават учора. Молако можна ўзяць з любым утрыманнем тлушчу. Лепш выкарыстоўваць курочкі дамашнія. Акрамя солі, у цеста можна смела дадаваць мелкі чорны перац, папрыку і іншыя прыправы паводле смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
2
Крок 2
Нарэжце хлеб кубікамі.
3
Крок 3
Выкладзіце яго ў глыбокую міску.
4
Крок 4
Убяжыце курыныя яйкі.
5
Крок 5
Уліце малако.
6
Крок 6
Дадайце соль.
7
Крок 7
Добра змяшайце ўсё рукамі.
8
Крок 8
Дадайце мукі і яшчэ раз усё добра змяшайце.
9
Крок 9
Увільготнымі рукамі сфармуйце галушкі.
10
Крок 10
У гаршку або кастрылі давядзіце ваду да кіпення. Пакладзіце туды клёцкі. Варыце іх 1-2 хвіліны.
11
Крок 11
Выкладзіце чэшскія галушкі ў піялу.
12
Крок 12
Падайсці іх да стала.