Гарачыя стравы

Тварожныя галушкі

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Галушкі з творогу яшчэ называюць лянівымі варэнікамі, бо начынне не заварочваецца ў цеста, а ўваходзіць у яго склад. Застаецца толькі змяшаць усе інгредыенты, нарэзаць цеста на кавалачкі і зварыць. Падавайце тварожныя галушкі са смятанай, згусцёнак або варэннем.

Інструкцыя

1
Крок 1
1. Твораг памясціце ў глыбокую ёмістасць для зручнага змяшэння.
2
Крок 2
2. Убяжыце яйка ў твараг, дадайце цукар і соль. Змяшайце, а пасля дадайце крыху мукі.
3
Крок 3
3. Раздзяліце цеста на часткі. Закаціце іх у колбаскі.
4
Крок 4
4. Порэжце кавбаскі на аднолькавыя невялікія шматкі.
5
Крок 5
5. Адправіце галушкі ў кіпячую ваду і варыце да гатоўнасці тварожнага цеста.