Яжыкі

Знойдзена рэцептаў: 41

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

на пергаменте с рисом басмати

"Ежики" получаются очень забавными и очень понравятся детям за их «колючий» вид. Но такие колючки получаются только с рисом сорта басмати. Его зернышки длиннее, чем у обычного и при приготовлении увеличиваются не только в ширину, но и в длину. Противень с "ежиками" обязательно тщательно закрывайте со всех сторон, чтобы они готовились на пару. Так же их можно приготовить в пароварке или мультиварке с функцией пар

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Дыетычныя

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Аснова — курынае філе, дадамо цыбулю, моркву, часнык, рыс. Яжоўкі гатуем без масла і без працэсу смажэння. Толькі тушэнне. Вынік малакалорыйны, падыдзе ўсім худэючым, дзеткам. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Мясныя ежыкі ў мікрахвалевцы

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У якасці асновы ўзяцем ялавічы фарш, менавіта ён асабліва добра падыходзіць для рэцэпту, дадамо трохі морквы і цыбулі, часнык, спецыі. Рыс можна ўзяць любы, падыходзіць як доўгі, так і круглы. Гатаваць ежаўкі смачна ў тэматаўым соцы, а падаваць можна са смятанай і свежымі агароднінамі. Падаваць гарачым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

з фаршу ў кастрылі

Сцяготаваць блюда без лішняй складанасці. Вельмі проста прыгатаваць "афчыкаў" з цьвіка ў кацёлку, і вынік абавязкова ўразіць. Атрымліваецца сачнае, няжнае і вельмі смачнае блюда, якое цалкам заслугоўвае месца нават на святочным стале. У мяне цьвік свіна-ялавічы, але можна ўзяць любы іншы. #лепшадама Гатовае блюда можна падаваць да сталу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

без рэйсу

Аснова рэцэпту — цьвілёнае мясо, якое можна выкарыстоўваць як хатняга прыгатавання, так і куплянае. Лепш за ўсё зрабіць цьвілёнае мясо самастойна, у нашым выпадку выкарыстоўваецца курынае філе і крыху цяляціны. Дадамо ў ежыкаў моркву, цыбулю і крыху прыправ па смаку. Спалучэнне памідора, гарчыцы і соевага саусу спадабаецца многім. Калі вы яшчэ не спрабавалі такое страву, абавязкова ўзярыце рэцэпт на ўвагу

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Тушаная капуста з

Мясо і агародніны — гэта класіка кулінарнага жанру. Дадзены рэцэпт уключае адразу гарачы і асноўнае страва. Гатуецца проста, а атрымліваецца сачна і смачна. Самі «яжыкі» можна прыгатаваць без рысу і толькі пасля пакрыць іх слоем сырага рысу. У мяне звычайны доўгазерны, але калі ёсць магчымасць, абавязкова бярыце сорт басматы. З ім «яжыкі» выглядаюць больш незвычайна, а вакол смаку гэта, вядома, ніяк не ўплывае. Фарш можна выкарыстоўваць любы, але лепш узяць змешаны, каб «яжыкі» атрымаліся смачнейшымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ежыкі ў духоўцы

Яжыкі ў духоўцы гатуюцца проста. Прыгатуем цеста, соус, потым пячам яжыкаў у соусе ў духоўцы. Такая страва спадабаецца маленькім капрызулам, якія адмаўляюцца есці

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Катлеты Ёжыкі

Прыгатаванне: Змяшайце цьвілёнка з сірым яйком, памельнай петрушкай і сухарыкамі. Пасаліце і паперчце па смаку. Вазьміце ачышчанае варанае яйка і «памесціце» яго ў цьвілёнку, каб атрымалася цмокатка. Паўтарыце з астатнімі яйкамі і цьвілёнкай. Выкладзіце цмокаткі на пратэты, змазаны маслам. Зрабіце ваякам вочы з гарбушак чорнага перцу і іголкі з вермішэлі. Запякайце ў духоўцы, пакуль вермішэль не пастаўне карычневай

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Рыбныя з рысам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтыя "яжыкі" добрыя як у цёплым, так і ў халодным выглядзе. Іх можна прыгатаваць з любой белай і нават чырвонай рыбы. Падаваць да стала рэкамендуецца з гароднінай ці соусам паводле смаку. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Ёжыкі, як у дзіцячым садку

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы гатуеце фарш самі, то адразу разам з мясам перакрутыце і цыбулю. Рыс для яжоў зварыце наперада да паўгатовасці або, як я, прапалосніце і залейце кіпятком на 20-25 хвілін. Гатуем? Зараз раскажу падрабязна. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ёжыкі з фаршу і рысам

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Прыгатаваць асічкі з цьвіка і ружа даволі проста, страва не патрабуе ад вас асаблівых кулінарных навыкаў. Дастаткова змяшаць усе інгрыдыенты, добра перамяшаць і зварыць цьвікавыя шарыкі на пару. Асічкі можна таксама запечы ў духоўцы ці падсмажыць на патэльні і тушыць у памідорным соусе — выбірайце той спосаб прыгатавання, які вам больш падабаецца. У агульным, гэта страва — варыяцыя на тэму цэфцеляў. Адзіная асаблівасць: мы не варым руж перад гатоўнасцю, а выкарыстоўваем сыры. Гэта дазваляе зрабіць шарыкі не толькі відавочна падобнымі на асіка з іх «валоскамі», але і значна эканоміць час. У выніку асічкі па гэтым рэцэпце атрымліваюцца вельмі няжнымі, смачнымі і прыгожымі. У цьвік можна дадаваць любыя паводкі для разнастайнасці — у мяне сёння цукіня, якая зробіць асічкі не толькі карыснейшымі, але і надае ім сачнасці. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Разнабаровыя асамкі ў смятанавым соусе

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Можна ўзяць карычневы або буры рыс, дзікі рыс, змяшаны рыс — будзе цікава. Асабліва спадабаецца дзецям. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Паравыя яжыкі з пікантным соусам

Стравы, прыгатаваныя на пару, адносяцца да дыетычных. А дадаць пікантнасці заўсёды можна з дапамогай соусу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Ёжыкі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Воні атрымаюцца вельмі смачнымі, калі тушыць іх у насічанай падліўцы з томатнай пасты і вады. Гатаваць воні мы будзем з ялавічыннага фаршу з луком і часныком. Страва атрымліваецца насічанай, араматнай і сачыстай, яе можна лёгка прыгатаваць нават пачатковцу. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Мясныя яжыкі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такія яжыкі добра падыдуць да любога гарніру: як да бульбянага пюрэ, так і да грэчкі. Калі не любіце тэмавы соус, выкарыстоўвайце толькі смятану, і ў вас атрымаюцца яжыкі ў смятановым соусе. Можаце выкарыстоўваць таксама сыры рыс у фаршы, але тады яны атрымаюцца не настолькі мяккімі і сачнымі. Яжыкі падавайце са смятаной і свежай зелянінёй. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Калючкі з фаршам з рысам (просты рэцэпт)

У выніку атрымліваеце дзіўнасмачнае блюда, якое пры гэтым яшчэ і сытнае. Шарыкі з цвіка і рысам стануць адрозным варыянтам вячэры для ўсёй сям'і і абавязкова спадабаюцца хатняй. Абавязкова спрабуйце прыгатаваць гэта блюда дома, і вы не пашкадуеце.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Ежыкі з рысам

Гэты рэцэпт асабліва спадабаўся маім дзецям. Ім падабаюцца яскравыя мясныя вырабы. Думаю, што і вам будзе цікава даведацца пра гэта,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ёжыкі з фаршам з рысам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хочаце даведацца? Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Варакі з падлівай у духоўцы

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ёжыкі — проста знаходка для працуючых мам і проста жанчын, якія каштуюць свой час. Гатуецца хутка, атрымліваецца шмат, падаваць можна з любым гарнірам. Яны цудоўна падыдуць і да бульбянага пюрэ, і да макаронаў, і да розных круп. А самі атрымліваюцца вельмі мяккімі і няжнымі. Давайце падрабязна разгледзім. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Мясныя яжыкі з рысам

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для прыгатавання можна выкарыстоўваць любое мяса: курыцу, свініну, ялавічыну, а таксама іх камбінацыі. Фарш можна зрабіць самастойна або купіць гатовы. Ежыкі можна падаваць з гарнірам з агародніны, макаронных вырабаў ці з кашамі. Не трэба забываць з'есці і таматны падліў ад ежыкаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ежыкі ў смятане

Ёжыкі ці тэфцелі падабаюцца ўсім: і дарослым, і дзецям. Гатовацца яны лёгка і проста. У кожнай гаспадыні ёсць свой спробаваны годамі рэцэпт. Я прапаную вам яшчэ адзін варыянт прыгатавання гэтай стравы. Ёжыкі папярэдне не падсмажваюцца, а ў соус не будзем дадаваць тамат. Ёжыкі ў смятане атрымаюцца няжнымі і сачнымі. А дадаванне сыру надасць страве пэўную святочную нотку. Глядзіце,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ежыкі ў соцы

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хачу распавесці, гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Пірожнае

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Арыгінальны і даволі просты рэцэпт піражнага «Яжыкі» знаёмы некаторым яшчэ з дзяцінства. Смачныя шарыкі могуць быць не толькі з вішняй, але і з шакаладам, напрыклад, або арэхамі. Вафельная крошка цудоўна завяршае кампазіцыю смакаў. Гэта чудовы варыянт дэсерт да чая для ўсёй сям'і. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Важкі з падлівай

Хачу падзяліцца з вамі рэцэптам,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Яжыкі з падлівай

Каханне да гэтага стравы не праходзіць з гадамі: дзеці падраслі, але да гэтага часу называюць тэфцелі па-дзіцячаму «афчыкамі» :) І сапраўды афчыкі, асабліва, калі прыгатаваць іх без падліўкі. Рысінкі тарчаць з цеста, а пры падсмажванні становяцца падобнымі да калючак. А вось у падліўцы гэта ўжо мала заўважна. Прыгатаваць афчыкаў зусім не цяжка, а падліўку да іх яшчэ прасцей. Я раскажу вам,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ёжыкі з індзячынай з рысам

Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Я прапаную прыгатаваць афарбоўкі з індзячыны з ружжом у духоўцы, але можна аналогічна прыгатаваць іх і на пітлі, выкарыстоўваючы любую пасуду з цялстым дном. Мясо індзячыны лічыцца не толькі гіпаалергенным, але і вельмі каштоўным па сваім складзе. Страва літаральна створана для сямейнага вячэру, бо яна падыдзе нават для маленькіх ядок. Няжныя і сачныя афарбоўкі амаль тануць у роце, паспрабуйце. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Мясны рулет з бульбай

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. "Ёжыкі" атрымліваюцца смачнымі, з хрумсткай карочкай і непаўторным араматам. Калі паліць такія рулетыкі смятаной — ммм... Рассказваю. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Курыныя асамкі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта вельмі просты рэцэпт курыных яжоў, і я ўпэўненая, што ён вам вельмі спадабаецца. На тое, каб замесіць фарш, злепіць і падсмажыць шарыкі, у мяне ідзе прыкладна палгадзіны, і яшчэ столькі ж яны туляцца зусім без вашай дапамогі, самі па сабе. Спробуйце, не пашкадуеце. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

пад соусам

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. «Ажыкі» пад соусам — ці тефцелі з падлівай з памідораў — выдатнае блюда дамашняй кухні, якое падыдзе на абед ці вячэру. Мяснёвыя «ажыкі» атрымліваюцца вельмі сытнымі і смачнымі, таму спрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Рыс з курыным фаршам і памідорамі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Каб разнастайнасці традыцыйны варыянт падачы гарніру і гарачага стравы, можна прыгатаваць рыс з курыным фаршам у дамашніх умовах, зрабіўшы цікавыя "афчукі". Такі варыянт спадабаецца не толькі дарослым, але і дзецям, а соус надасць страве асаблівую сачнасць. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Ёжыкі з цукіні

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Карцялёў з кабачкамі можна падаць з зялёным салатам і свежымі агароднінамі, вельмі добра прапанаваць соус. Грычку перад даданнем у фарш трэба замочыць на пару гадзін. Калі ў вас няма паварачнай пасудзіны, нічога страшнага. Я прыгатоўваю цэптэлікі і карцялёў у казане з цялстым днам, падобным да казана для тушэння гусей. Патрэбна выкласці карцялёў у казан і заліць іх вадой, бульёнам або соусам так, каб яны былі поўнасцю пакрытыя. Тушыце карцялёў на сярэднім агні прыкладна 40 хвілін. Поспехаў і гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Варакі з падлівай у мультаварцы

Арашынкі з падлівай у мультываравцы гатуюцца каля паўтара гадзіны. Для мяне мультываравка добрыя яшчэ і тым, што ўсё заклаў, наладзіў і адпачывай, чакай сігналу. У фарш для арашынкаў можна дадаць крыху вады, каб ён быў мякчэйшы, але калі фарш і так вадзісты, то гэта рабіць не трэба. У выпадку вадзістага фаршу, можна абваляць сфармаваныя арашынкі ў мукі. Арашынкі атрымліваюцца толькі калі вы бярэце для іх прыгатавання сыры рыс! Поспехаў і

Чытаць рэцепт→