Варакі з падлівай у духоўцы

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ёжыкі — проста знаходка для працуючых мам і проста жанчын, якія каштуюць свой час. Гатуецца хутка, атрымліваецца шмат, падаваць можна з любым гарнірам. Яны цудоўна падыдуць і да бульбянага пюрэ, і да макаронаў, і да розных круп. А самі атрымліваюцца вельмі мяккімі і няжнымі. Давайце падрабязна разгледзім. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Цыбулю і часнык патрэце на цёрцы. Змяшайце з фаршам.

2. 2

   Крок 2

   Усе кампаненты змяшайце, дадайце прыправы, спецыі, яйкі.

3. 3

   Крок 3

   Зварыце рыс да стану паўгатоўнасці, прамыйце і таксама дадайце ў фарш.

4. 4

   Крок 4

   Вылепіце з цьвіка шарыкі аднолькавага памеру.

5. 5

   Крок 5

   Протыр смажце смятанай. Выкладзіце на яго ажыкоў.

6. 6

   Крок 6

   Прыгатуйце соус: змяшайце сметану, майонез і таматную пасту. Можна дадаць вады.

7. 7

   Крок 7

   Заліце каўбаскі з гарбочкам саусам так, каб яны пакрыліся на 2/3.

8. 8

   Крок 8

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пячыце працягам 40 хвілін.

9. 9

   Крок 9

   Падавайце да стала з любым гарнірам.