Мясныя ежыкі ў мікрахвалевцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У якасці асновы ўзяцем ялавічы фарш, менавіта ён асабліва добра падыходзіць для рэцэпту, дадамо трохі морквы і цыбулі, часнык, спецыі. Рыс можна ўзяць любы, падыходзіць як доўгі, так і круглы. Гатаваць ежаўкі смачна ў тэматаўым соцы, а падаваць можна са смятанай і свежымі агароднінамі. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю і моркву, пасоліце і падсушыце. Парэжце цыбулю невялікімі кубікамі, моркву патрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрейце раслінную алейку, выкладзіце пасалёныя і смажце да гатоўнасці — 4 хвіліны.
- 4
Крок 4
У глыбокую миску пакладзіце фарш.
- 5
Крок 5
Дадайце ў фарш моркву і цыбулю.
- 6
Крок 6
Рыс зварыце да паўгатоўнасці наперад. Дадайце рыс у міску з цвікачом.
- 7
Крок 7
Таксама выцісніце чыстак і дадайце ў фарш, дадайце спецыі і ўсё добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Вылепіце шарыкі сярэдняга памеру, залейце іх таматовым соусам і пастаўце ў мікрахвалевую печ на максімальную магутнасць на 25 хвілін. Праз паказаны час праверце на гатоўнасць.
- 9
Крок 9
Смачна есці!