Гарачыя стравы
Рыбныя з рысам
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтыя "яжыкі" добрыя як у цёплым, так і ў халодным выглядзе. Іх можна прыгатаваць з любой белай і нават чырвонай рыбы. Падаваць да стала рэкамендуецца з гароднінай ці соусам паводле смаку. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс зварыце ў пасалонай вадзе. Рыбу вымыйце і абсушце. Лук пачысьціце.
- 2
Крок 2
Парэжце рыбу і цыбулю і пакладзіце ў чашу блендэра ці мяснорубкі.
- 3
Крок 3
Гатовы фарш пакладзіце ў глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Дадайце вараны рыс.
- 5
Крок 5
Убіце яйка.
- 6
Крок 6
Пасаліце, папярчыце і добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
З атрыманай масы сфармуйце невялікія шарыкі. Абаліце іх з усіх бакоў у мукі.
- 8
Крок 8
Выкладзіце на скавародку з разагрэтай расліннай алеям.
- 9
Крок 9
Смажвайце на сярэднім агні да румянай карочкі з абодвух бакоў.
- 10
Крок 10
Гатовыя рыбныя «аражкі» з рысам.