Піта

Знойдзена рэцептаў: 596

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Постны пірог з капустай

Вялікі пост асабіста я лічу вельмі карыснай для кожнага праваслаўнага чалавека духоўнай практыкай. Не скажу, што прытрымліваюся правілаў посту на ўсе сто адсоткаў, але ў цэлым — імкнуся абмежаваць спажыванне забароненых у час посту страў і ем сціпла. У будні дні ўвогуле магу абысціся без гарачых страў, а вось у выходныя ўладкоўваю сабе постнае свята жывата і гатую нешта сутнае :) Адно з такіх сутных постных страў — постны пірог з капустой. Бюджэтны, вельмі просты ў прыгатаванні, але сытны і смачны пірог з капустой — поўнавартасная страва для тых, хто выконвае пост. У тым разе, нават калі вы не постіцеся, хаця б сімвалічна адзначыць яго, прыгатаваўшы постны пірог з капустой, усё роўна варта. Ну што ж, расказваю, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сырнікі з бананам

Сырнікі з бананам — найпростейшае ў прыгатаванні і вельмі пажыўная страва на сняданне. Смак сырнікаў з бананам атрымліваецца нават больш багаты і насычаны, чым смак класічных сырнікаў. Можна падаваць з чаем ці кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Блінчыкі з тварогам

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Наліснікі з тварам, на маю думку, любяць абсалютна ўсе — ад малога да вялікага. Асабіста я памятаю, як яшчэ ў дзіцячым садку нам іх рэгулярна далі на сняданак або падвечарак. Гэта не дзіўна — цяжка ўявіць іншы карысны і пажыўны сняданак, які дзеці елі б з задавальненнем :) Але не толькі дзеці, а і дарослыя з вялікім задавальненнем едзяць наліснікі з тварам — яны і смачныя, і сытныя, і пажыўныя. Праста цудоўны сняданак. Вось просты рэцэпт наліснікаў з тварам — на вашу ўвагу. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да гарбату.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Піта

Ідэальна падыходзіць да чаю і кавы. У мяне ёсць мноства сваякоў, якія жывуць на Каўказе і ў Сярэдняй Азіі. За той час, што я бываю ў іх у госцях, яны мяне «пасадзілі» на піту — лепёшкі, якія ў многіх краінах замяняюць хлеб. Практычна ва ўсіх вялікіх сем’ях прынята гатаваць піту ў хатніх умовах, а не купляць у краме — гэта нібы сімвал таго, што ў сям’і ўсё добра. Увогуле, рэцэпт піты настолькі просты, што прыгатаваць яе самому ледзь ці не прасцей, чым ісці за ёй у краму :) Да і на смак домашняя піта, прыгатаваная рукамі гаспадыні, значна смачнейшая за любую купную. Распавядаю. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Торт з пясочнай крошкі са смятанным крэмам

Выпечка гатоўіцца проста і хутка. Торт па гэтым рэцэпце вы зможаце прыгатаваць нават тады, калі па тых ці іншых прычынах няма магчымасці скарыстацца духоўкай. Торт атрымліваецца вельмі смачным, а дзякуючы заварному смятановаму крэму хрусткая крошка становіцца прапітанай і нежнай. Справіцца зможа любая гаспадыня, а спадабаецца такая смаколка і дзецям, і дарослым. Абавязкова паспрабуйце

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Шакаладны торт з малінай і блакітнікай

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Торт атрымліваецца нежным і не занадта салодкім, дзякуючы даданню маліны і ягадаў чарніцы. Калі любіце вільготныя торты, можна крыху прамачыць сыропам на аснове каньяка або рому. Не хочаце мучыцца з малінай, каб зрабіць самой? Купіце ў краме, але з даданнем цукру не больш за 10%. Для больш цёмных каржоў заменіце палову звычайнага какаа на алкалізаванае. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Сметаннік у мультыварцы

Выпяканне рыхтуецца проста і хутка. Бісквіт смятанніка атрымліваецца мяккі, ніжны і крыху вільготны, яго можна падаць нават без крэму, проста пасыпаўшы зверху цукровай пудрай. Калі прапітаць каражы крэмам, дык на выхадзе мы атрымаем поўнавартны торт — хатні і вельмі смачны! Па жаданні паміж каражамі можна дадаць любімыя садавіны, каб узбагаціць смак смятанніка. Для сямейнага чаепіцця ў коле сям’і — тое, што трэба! Бярыце рэцэпт на заўвагу Падавайце астуджаным або крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Чэбурэкі ў аэрафрытэйары

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Тонкае цеста, сакавітая начынка, хрусткія краі, атрымліваецца вельмі смачна! Калі вы прытрымліваецеся дыетычнага харчавання, то гэты варыянт чабурэкаў стане выдатнай альтэрнатывай смажаным у вялікай колькасці алею. Карка зверху, вядома, не такая румяная, як на патэльні, але на смак гэта амаль не адбіваецца. Калі рыхтуеце ў першы раз, то першую партыю пажадана кантраляваць, не адыходзячы. Прылады ў кожнага розныя, і магчыма, у вас сышле крыху больш ці менш часу, самае галоўнае — не перасушыць! З указанай колькасці інгрэдыентаў у мяне атрымалася 13 штук. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Торт

Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. Прапітаны торт з бананавым смакам будзе актуальны як на святочным стале, так і ў будныя дні, калі вы вырашыце пабалаваць сваіх родных ім. Па жаданні можна загадзя прыгатаваць бісквіт, і не адзін! Трымаць бісквіты можна ў харчовай плёнцы, у маразільнай камеры, дзе няма яркага водару балгарскага перцу або часнаку. Крэм можна прыгатаваць які па жаданні.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Морквяны кекс з мёдам

Рэцэпт не зоймае шмат часу. Неверагодна водораны кекс падавайце на дэсэрт з лімонадам або цёплым малаком — для дзяцей. Для дарослых яго можна прамачыць каньякам або лікёрам, пасыпаць здробленай карыцай або цукровай пудрай — выбірайце самі! Выпечка не цвярдзее і застаецца мяккай і сочнай на працягу 3–4 дзён. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Пірог з цукеркамі

Дамашняя выпечка да чаю. У начынку для пірага могуць падысці любыя мяккія цукеркі, акрамя мармеладу, які падчас выпечкі можа проста ўцягнуцца ў цеста. Выдка падыдуць малочныя і шакаладныя цукеркі. Абавязкова прасейвайце муку, гэта насыціць яе паветрам, што зробіць выпечку больш паветранай і мяккай Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Піца сытая

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Смачная і сытная піца парадуе ўсю вашу сям'ю і гасцей, якія сабраліся за сталом. Тэста атрымліваецца пышным і мяккім, а пажыўная начынка кожнаму прыйдзецца па душы. Для начынкі выкарыстоўвайце любыя мясныя вырабы — адварную курыцу, сасіскі, ветчыну або калбасу. Таксама агародніна і гробы тут не будуць лішнімі. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Сметанны торт па бабуліным рэцэпце

Ідэальна падыходзіць да чаю і кавы. Яркі смятанны торты па бабуліным рэцэпце знаёмы кожнаму з нас з дзяцінства! Паспрабуйце зрабіць такі дэсерт на сваёй кухні і пабалаваць ім сваіх блізкіх, дзяцей, унукоў і г.д. Гатуецца торты не доўга, галоўнае — даць яму прапятрэцца, каб ён атрымаўся сачным. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Пірог з бананам на кукурузнай муцэ

Калі замяніць цукар на цукразамяняльнік, то такі пірог можна будзе тым, хто пакутвае дыябетам. А таксама для тых, хто прытрымліваецца дыетычнага харчавання. Па жаданні можна прыгатаваць пірог з дадаваннем пшанічнай і кукурузнай мукі ў суадносінах 1:1 — атрымаецца таксама вельмі смачна. Можна падаваць з чаем ці кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Торт з печыва з крэмам з смятаны і згушчанага малака

Выпечка гатуецца проста і хутка. Апэтітны торт на хуткую руку можна прыгатаваць з печыва, а крэм зрабіць з згушчанага малака й смятаны. Па жаданні ў крэм можна дадаць замест цукровай пудры розны топінг, кветкавы мёд, сіропы і г.д. Галоўнае — даць дэсерту добра прапітвацца Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

1140 хв4 порц.

Шакаладны торт з крэмам з варонай згушчанай малака

Рэцэпт не зойме шмат часу. Каб шакаладны торт атрымаўся добра прапітаным і сакавітым, вам неабходна даць яму «адпачыць» у халадзільніку не менш за 3-4 гадзіны, а лепш — 6-8 гадзін (на ноч). Калі няма магчымасці падрыхтаваць торт загадзя, прапітвайце кожны корж пры зборцы дэсерта сіропам або топінгам. Упрыгожвайце торт па сваім гузе: печывам, ягадамі, садавіной і г.д Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Пірог з марожанага

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Румяны пірог спадабаецца вашым блізкім з першага кавалачка! Асабліва яго ацэняць дзеці, бо ў яго складзе ёсць іх улюбёнае марожанае! Такую выпечку можна рыхтаваць хоць кожны дзень, і яна вам не надаесціць. Па жаданні пірог можна прамакаць сіропам або топінгам. Можна падаваць з чаям або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

1140 хв4 порц.

Торт з печыва

Смачная выпечка для ўсай сям'і. Найняжнейшы на смак торт «Пломбір» імгненна знікне з святочнага стола! Ён спадабецца ўсім без выключэння, таму можна прыгатаваць нават падвойную порцыю. Да таго ж вам не трэба нічога пекчы, дастаткова запасціся цярпеннем і даць дэсерту прамакацца на холадзе.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Торт з рэўенем

Торт не мае патрэбы ў упрыгаожванні, але калі жадаеце, то можна пасыпаць безэ перад выпекам міндальнымі пялёсткамі. Каб безэ засталася далікатнай, хрусткай і не размаклала, зліўкамі трэба абмазваць менавіта пясочную частку коржа. Цеста ўвасмокціць у сябе вільгаць і стане больш мяккім. Можна падаваць з гарбатаю або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Бісквіт Нежнасць

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Бісквіты — гэта вельмі папулярны ў Еўропе від тортаў. Прапітаныя якім-небудзь сіропам, яны проста захапляльныя. Рэцэпт гэтага бісквіта я прыдумала не сама, а запазычыла з кнігі On Cooking, аднак крыху яго змяніла. Атрымалася вельмі добра — тэкстура бісквіта атрымліваецца неверагодна няжная і паветраная. Паколькі бісквіт цудоўна паднімаецца, ён без працы падыдзе і як аснова для якіх-небудзь бісквітных тортаў

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Чаромхавыя мафіны

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Незвычайная выпечка з звыклых прадуктаў, акрамя аднаго, які надае вырабам прыгожы шакаладны колер і водар міндалю. Таму такія мафіны можна нават тым, каму нельга шакалад і міндаль. Мафіны атрымліваюцца паветранымі, але з лёгкімі ўключэннямі чаромухавай мукі, якія могуць крыху адчувацца. Калі любіце вільготную выпечку, прапітайце мафіны зверху сіропам, лікёрам або разведзеным згушчаным малаком.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Чаромхавы бісквіт

Дамашняя выпечка да чаю. Чаромхавы бісквіт можна нарэзаць на 2-3 каржы і выкарыстоўваць для прыгатавання торта. Калі яго спячы ў прамавугольнай форме большага памеру і нарэзаць на два каржы, можна прыгатаваць смачныя пірожныя. Крэм для такога бісквіта падыдзе практычна любы, але калі любіце вільготныя вырабы, лепш за ўсё каржы прапітаць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

780 хв4 порц.

Жытні хлеб на заквасцы з мёдам

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Выпечка жытняга хлеба — занятак не з хуткіх, але вынік бесканечна радуе! Галоўнае — прытрымлівацца інструкцыі, і ў вас атрымаецца цудоўны, карысны і пажыўны хатні хлеб. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Торт

Бісквіт для торта атрымліваецца пухнатым і парыстым, галоўнае не перасушыць яго. Калі вам усё ж здаецца, што ён сухі, прапітайце яго цукровым сіропам або вяршковым лікёрам, калі не будзеце даваць дзецям. Шакалад для прыгатавання павінен быць толькі высокай якасці, ад гэтага залежыць смак і знешні выгляд торта. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

780 хв4 порц.

Дарніцкі хлеб на заквашцы ў хлебапечцы

Выпічка рыхтуецца проста і хутка. Хатні хлеб — гэта магчымасць змяніць якасць харчавання сваёй сям’і. Менавіта ў працэсе працяглай ферментацыі хлеб набывае важныя ўласцівасці для здароўя. Таму карысны хлеб рыхтуецца на жывой заквасе. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Заліўны сырна-мясны пірог

Хатняя выпечка да чаю. Пірог па гэтым рэцэпце атрымліваецца няжным і сочным, з прыемным сырным пасляўкусам. Рыхтуецца даволі хутка і проста, цеста парыстае і неверагодна смачнае — дзіўны пірог! Напэўна, адзін з лепшых нясалодкіх пірогоў на хуткую руку. Хочаце паласавацца хатняй выпечкай? Гэты пірог падыдзе як нельга лепш і для абеду, і для вячэры, і проста для сытнага перакусу на працягу дня. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Запяканка з каляровай капусты на патэльні

Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгатаваць запяканку з кветкавай капусты на патэльні можна літаральна на хуткую руку. Страва ідэальна падыдзе і для сытнага сняданку, і для лёгкага перакусу працягом дня. Я падзелюся базавым варыянтам, але вы можаце дадаць любыя дадаткі на свой густ: грыбы, сасіскі, фарш, рыс, вяндліну або любыя свежыя гародніны, якія ёсць у наяўнасці. Эксперыментуючы, кожны раз вы атрымаеце новы і цікавы густ. Страва нескладаная, абавязкова паспрабуйце, вельмі смачна! Рэкамендую

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

420 хв4 порц.

Бісквіт з чаем матча

Мой император! 🌸👑 Колер чаю мачы розны, і ад яго будзе залежаць колер бісквіта, але не дадавайце яго занадта шмат, смак атрымаецца горкім. Бісквіт атрымаецца лёгкі, дробнапорысты, крыху вільготны, але лепш пры вырабе торта яго трохі прамачыць. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты. 🍵✨

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Пірог з сушаным інжыром

Ідэальна падыйдзе да гарбаты і кавы. Румяны пірог з сушаным інжырам асабліва смачны з цёплым малаком, араматычнай гарбатай ці кавай. Па жаданні яго можна прапітаць сіропам або топінгам, падаць з варэннем, джэмам. Каб выпечка прыгожа разразалася, абавязкова астудзіце яе, а не рэжце цёплай

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

5 хв4 порц.

Кексы без мукі ў мікрахвалёўцы

Смачная выпечка для ўсей сям’і. Кексы падыдуць і для дзяцей, і для тых, хто прытрымліваецца правільнага, здаровага харчавання. Калі вам недастаткова салодкасці, дадзеце крыху падсаладжвальніка. Такія кексы можна прыгатаваць у формачках для кексаў, як у мяне, або ў чашках. Падавайце астылелымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Лавандовыя капкейкі

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Астылыя кексікі можна прасякнуць цукровым сіропам або сіропам з ароматам лаванды. Таксама можна ў іх дадаць любую ягадную начынку. Добрым выбарам будзе чарніца, трускалкі, маліны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Білковыя кексы

Рэцэпт не зойме шмат часу. Калі вы прытрымліваецеся дыетычнага харчавання, бярыце малочныя прадукты з нізкім утрыманнем тлушчу. Кефір можна замяніць ёгуртам або прасцёквай. Калі ў вас няма бялку, прадукту для прыгатавання бялковых кактэйляў, заменіце яго сухім абязтлушчаным малаком. У кексы можна дадаць любую безглютэнавую муку або адрубы. Падавайце цёплымі або астыжанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→