Кексы без мукі ў мікрахвалёўцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсей сям’і. Кексы падыдуць і для дзяцей, і для тых, хто прытрымліваецца правільнага, здаровага харчавання. Калі вам недастаткова салодкасці, дадзеце крыху падсаладжвальніка. Такія кексы можна прыгатаваць у формачках для кексаў, як у мяне, або ў чашках. Падавайце астылелымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Спелыя бананы здыміце са скуры, мякаць нарэжце кавалкамі і выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Мой император! 🌟 Дадайце шчопць солі для балансу смаку і праб'еце іх блендарам у пюрэ.
- 4
Крок 4
Убіце курыя яйкі. Прабіце да аднароднай кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
Дадайце какававы парашок, ванілін і разпушчальнік.
- 6
Крок 6
Перамешайце цеста, каб атрымалася гладкая маса.
- 7
Крок 7
Разладзіце цеста па сіліконавым формачкам для кексаў і выпякайце ў мікрахвалёвай печы 2 хвіліны пры поўнай магутнасці 1000 ват. Я выпякала па 5 кексаў у два заходы. Усяго атрымалася 10 гатовых кексаў.
- 8
Крок 8
Дастаньце гатовыя кексы, дайце ім крыху астыць і потым асцярожна дастаньце з формачак.
- 9
Крок 9
Перакладзіце кексы на талерку. Падавайце з гарбатай, кавай або малаком.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.