Піца сытая
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Смачная і сытная піца парадуе ўсю вашу сям'ю і гасцей, якія сабраліся за сталом. Тэста атрымліваецца пышным і мяккім, а пажыўная начынка кожнаму прыйдзецца па душы. Для начынкі выкарыстоўвайце любыя мясныя вырабы — адварную курыцу, сасіскі, ветчыну або калбасу. Таксама агародніна і гробы тут не будуць лішнімі. Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты для прыгатавання тэста для сукоўнай піцы.
- 2
Крок 2
Таксама падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для начынкі.
- 3
Крок 3
З цёплай вады, дрожджаў, расліннага алею, мукі, цукру і солі замясіце мяккае цеста. Накрыйце міску з цестам ручніком і пакіньце падымацца на 40 хвілін.
- 4
Крок 4
Для начкі загадзя адварыце курычае мяса ў падсаленай вадзе. Затым аддзяліце мяса ад костак і скуры. Для рэцэпту выкарыстоўвайце любую частку курыцы — гэта могуць быць бёдрышкі, галенкі або звычайнае філе.
- 5
Крок 5
Нарэжце ветчыну аўаланкамі, а сасіскі — кальцамі. Сасіскі могуць быць як малочныя, так і падкопчаныя.
- 6
Крок 6
Нарэжце кружочкамі або паўкольцамі ўсе гародніны — памідоры, рэпчаты лук і грыбы.
- 7
Крок 7
Дрожджовае цеста павялічэлася ў 2–3 разы, абомніце яго і час гатаваць піцу.
- 8
Крок 8
Цеста разакаце ў выглядзе кола, перанясіце на пратоўню, выстеленую пергаментам. Піцу памажце кетчупам і майонезам.
- 9
Крок 9
На піцу выкладзеце начынку — размясціце ветчыну, кавалкі курыцы і сасіскі.
- 10
Крок 10
Дадайце на піцу ўсе аўачы і грыбы.
- 11
Крок 11
Піццу пасыпце тэрым сыром і адпраўце ў разагрэтую печ.
- 12
Крок 12
Выпікайце піцу ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў каля 15–20 хвілін.
- 13
Крок 13
Гатовую піцу падавайце да стала — яна вельмі смачная і сытая.