Каталог

Лобіа

Знойдзена рэцептаў: 47

35 хв4 порц.

Зялёнае лабіё з бульбамі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Лобио с сельдереем

Блюдо готовится без лишних сложностей. Лобио — это вкусное грузинское блюдо преимущественно из красной, а иногда из белой или зеленой фасоли. С грузинского «лобио» так и переводится — «фасоль», а блюдо является закуской — горячим салатом. Приготовить его можно как с мясом, так и по-вегетариански. Чтобы придать блюду настоящий грузинский оттенок, в лобио добавляют хмели-сунели и приправу из сушеных специй и пряных трав. Стебель сельдерея также широко применяют в грузинской кухне, в лобио он придает блюду невероятный аромат и приятный вкус Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Лобио с курицей и красной фасолью

Рецепт не отнимет много времени. Потрясающе вкусное блюдо для любителей грузинской кухни. Сытное блюдо из курицы и фасоли, которые тушатся в томатном соусе со специями. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт→

360 хв4 порц.

Лобіа з гарбузу

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Лобія з баклажанаў

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

50 хв4 порц.

Лобіё па-ўкраінску

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каханцы буйволі нямагчыма ацаняць гэта ароматнае, сытнае і смачнае страва. Гатуецца вельмі проста. Параіць абавязкова замочыць буйволю ў халоднай вадзе. Гэтая працэдура значна паскорыць працэс варкі буйволі і значна скараціць час прыгатавання ўсяго стравы. Часнык дадавайце па жаданні, хоць ён прыдасть невялікую вострасць страве. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобія з бабовай

У рэчаіснасці, лабіё з буйволіны — гэта масла маслянае, бо слова "лабіё" з грузінскага перакладаецца менавіта як "буйлёна". У Грузіі лабіё — гэта традыцыйная закуска, якую ў адных сям'ях прынята падаваць гарачай, у іншых — халоднай. Інгрэдыенты чыста грузінскія — буйлёна, кінза, часнык, памідоравы соус. Атрымліваецца пікантна і нават крыху востра.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Лобія з чарэшніцы

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Яркае і каштоўнае лабіё з чарэшніцы — ідэальнае страва для сямейнага абеду ці вячэры. Яно не толькі сытнае і пажыўнае, але і вельмі карыснае. Асабліва смачна падаваць такое страва з курай, сваранай у вадзе, ці баранінай, галоўнае — не забывайце дадаваць мелкаваны чарэшак пры туушэнні. Гатовае страва можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

300 хв4 порц.

Чырвоная квасолля

Лобіё — гэта не назва стравы, у Грузіі так называюць фасоль. Варыянтаў прыгатавання лобіё вельмі шмат, бо ў стравы з фасолі можна дадаваць розныя інгредыенты: грецкія арэхі, бекон, мяса і гэтак далей. З гэтага рэцэпту вы даведаецеся,

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобіа з зялёнай фасолі па-грузінску

Смачнае блюда гатуецца без лішняй складанасці. Яно пікантнае, насыцістае, вітаміннае і насічанае на смак. Існуе некалькі дзясяткаў варыянтаў яго прыгатавання. Гэта адрознае блюда вегетарыянскай кухні. Калі вы любіце ўсё вострае і пікантнае, вам вельмі спадабаецца гэты рэцэпт. Падавайце яго адразу пасля прыгатавання са свежай кінзой або іншай зелянінёй. Гатовае блюда можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобіа ў лавашы

Спачатку трэба прыгатаваць лобіё, нарэзаць тонкі лаваш на 6 квадратаў, згарнуць конусамі. Запоўніць кожны конус лобіё і падаць да стала ў гарачым выглядзе. Каб конусы трымалі форму, трэба перавязаць іх тонкай цыбулёй ці петрушкай. Такім чынам, глядзіце,

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобія з белай фасолі

Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Лобіа з белай фасолі можна прыгатаваць па любым прываду. Гэта страва асабліва добра падыходзіць для посту. Лобіа можна есці гарачым і халодным. Падчас прыгатавання соль і прыправы дадавайце па смаку. Лобіа вельмі «любіць» зеляніну, і найбольш прыемна спалучаецца з зелянінёй, у дадзеным выпадку — петрушкай. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

1140 хв4 порц.

Фасоль лобіё

Рэцэпту не забярэ дастаткова шмат часу. Асноўнымі інгрэдыентамі для такой закускі з'яўляюцца буйля, цыбуля, часнык і зеляніна. У дадзеным рэцэпце таксама выкарыстоўваюцца гарэхі, якія прыдаюць асаблівай пікантнасці закусцы. Такую буйлю лабіё можна кансерваваць на зіму ці падаваць да стала адразу. Глядзіце, падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Кучмачы з курыцы

Смак блюда гатуецца без надмірнай складанасці. Традыцыйна яго лічаць закускай, таму падаюць перад гарачым. Аснову блюда складаюць патрохі (курыныя, індзюшыныя і інш.). У гэтым варыянце я выкарыстоўваю курыныя сэрцы і печанку, а таксама можна дадаваць жалудкі і лёгкія. Гэта блюда — яскравы прадстаўнік грузінскай кухні, і калі раней вы ведалі толькі суп «Харчо» або «Лабіё», прыгатаванне якіх звязана з вялікімі намаганнямі, то гэты рэцэпт прыемна здзівіць сваім смакам і прастатой у выкананні. Гатовае блюда можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

720 хв4 порц.

Лобіа з чырвонай фасолі з мясам

Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Лобіа – гэта традыцыйнае блюда, якое прадстаўляе грузінскую кухню. Яго прыгатоўваюць не толькі ў рэстаранах Грузіі, але і па ўсім свеце. Існуе шмат рэцэптаў яго прыгатавання, сярод якіх кожны можа выбраць падыходны для сябе. Яго можна прыгатаваць з чырвонай, звычайнай ці стручковай фасолі. У большасці выпадкаў для атрымання арамату і пікантнага смаку да яго дадаюць воласкія арэхі, гранат, а таксама розныя спецыі і травы. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобія з чырвонай фасолі (класічны рэцэпт)

Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт→

360 хв4 порц.

Лобія з чырвонай фасолі

Так як прыгатаваць лобіа з чырвонай фасолі? Найбольшы час займае прыгатаванне фасолі — яе трэба замочыць, а потым зварыць. Далей усё гатуецца хутка і проста. Спробуйце і атрымлівайце задавальненне.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Лобія з яйкам

Фасоль трэба зварыць, змяшаць са спецыямі і зелянінёй, дадаць яечную сумесь і прагрэць. Лобіё гатуецца проста, хутка, і падаваць яго можна як гарачае, так і халоднае. Пошанці ў гатоўцы

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Класічнае лобіа

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Паведамлю словамі сапраўднай грузінкі. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобіа па-армянску

Варшавы варыянт прыгатавання лабіё. Як вядома, рэцэptaў прыгатавання гэтай стравы велізарная колькасць, кожны з якіх па-свойму добры. Паспрабуйце і гэты варыянт, паколькі страва атрымліваецца не толькі вельмі сытнай, але і смачнай. Яйкі са шпажгай і мясам гармануюць проста выдатна.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобіё па-азербайджанскі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва таксама называецца "лобіё рюмілі". Прынцып прыгатавання застаецца тым жа, толькі выкарыстоўваецца больш зялёні і каўказкіх прыправаў. Вельмі зручна выкарыстоўваць ужо гатовую прыправу, дадаючы яе па смаку. Страва хутка гатуецца, калі квасоля была папярэдне замочаная ў вадзе. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобіё з мясам у мультыварцы

Як аснову для лобіа з мясам у мультаварцы можна ўзяць свіныну ці курыную філе, а таксама чырвоную фасоль. У мультаварцы гэта страва пачалі прыгатоўваць не так даўно, але вынік перавысіў чаканні нават прыгожлівых кулінараў. Прыгатоўвайце ўсе інгредыенты паслядоўна, а напрыканцы тушуйце іх усіх разам з каўказскімі прыправамі, грузінскімі арэхамі і памідорнай пастай.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобіа з гранатам

Гэта адзін з лепшых рэцэптаў прыгатавання лобіё з гранатам. Каб гранат не страціў свой смак, яго трэба дадаваць пазней за ўсе астатнія інгредыенты.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобіё па-абхазцку

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання лабіё па-абхазцку — адзін з самых простых і не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Фасоль трэба зварыць, потым прыправіць спецыямі і дагатаваць. Проста і смачна. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобіё з грыбамі

Смачылка прыгатавляецца без лішняй складанасці. Гатовае блюда павінна займаць не больш за гадзіну. Рэцэпт прыгатавлення лабіё з грыбамі прадугледжвае асобнае прыгатавленне інгрэдыентаў, пасля чаго ўсе яны туляцца разам на раслінным алеі ў скавародзе. Гатовае блюда можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобія з курыцай

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт прыгатавання лобіё з курыцай прадугледжвае выкарыстанне стручковай фасолі ў адрозненне ад класічнага рэцэпту. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобія ў мультыварцы Polarіs

Рэцэпт лобіа ў мультыварцы Polarіs вельмі просты, аднак прыгатаванне стравы займае каля двух гадзін. Гэта звязана з тым, што бабовым патрабуецца даволі доўгі час, каб разварыцца.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Лобіё па-грузінску

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання лобіё па-грузінску можна дапоўніць. Можна дадаць яшчэ прыправаў, таматнай пасты, памідораў ці мяса. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Печанка на скавародзе

Люблю гатаваць гэта страву у выхадныя, і гасцям яно падабаецца. Для прыгатавання печанкі на патэльні лепш усё ўзяць ялавічую печанку — яна вельмі мяккая і нежная. Фасоль віду лобіё добра спалучаецца з печанкай, падкрэслівае яе, надае свежасць і мяккасць. А падаваць страву можна з чырвоным вінам. Глядзім рэцэпт

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Мяснёнае лобіа

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Страва, якая добра падыходзіць для абеду або вячэры ў сямейным коле. Паведамлю вам, гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Белае лабіё

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Лобіа ў Грузіі гатуюць з розных сартоў фасолі. У дадзеным выпадку я вырашыла паспрабаваць прыгатаваць белае лобіа, адпаведна з белай фасоллю. Можна ўзяць для прыгатавання фасоль кансерваваную (хутчэй будзе), але з сухой фасолі страва атрымаецца смачней. Нічога складанага тут няма: проста фасоль трэба будзе заліць вадой на нач, вось і ўсё. Глядзім рэцэпт. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Лобія з зялёнае фасолі

Смачна гатуецца без лішніх складанняў. Вясной ужо нікому, здаецца, не хочацца якіх-небудзь кансерваў. Нарэшце наступае той час, калі любы гурман можа парадаваць сябе свежымі агароднінамі і пладамі. Можна па-новаму аформіць вядомыя рэцэпты. У прыватнасці лабіё — грузінскае блюда. Яго не абавязкова рабіць з сухой фасолі. Для прыгатавання лабіё з зялёнае фасолі трэба ўзяць кілаграм свежай (не замарожанай) фасолі, хоць можна і менш. Глядзім далей падрабязны рэцэпт лабіё з зялёнае фасолі. Гатовае блюда можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→