Гарачыя стравы
Лобіё па-грузінску
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання лобіё па-грузінску можна дапоўніць. Можна дадаць яшчэ прыправаў, таматнай пасты, памідораў ці мяса. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чыстым лук, прамываем, цэвім разам з часныком. Паджарваем лук і часнык на раслінным алеі да залатой карочкі.
- 2
Крок 2
У каструлю складваем вымытую фасоль. Заліваем пітной вадой. Даводзім да кіпення. Потым на павольным агні, пакуль вада не пачне выпарвацца.
- 3
Крок 3
У гэты момант дадаем спецыі, лук і часнык, соль, дроблёную зеляніну, перамешваем і варым каля 5-6 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы лобіё падаём да стала.