Гарачыя стравы
Зялёнае лабіё з бульбамі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу памыйце, пачысьціце ад скуркі. Падзяліце на 2-4 часткі. Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Зварыце бульбу ў кіпячынай вадзе да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Зялёную стручковую фасоль зварыць на пару 5-6 хвілін.
- 5
Крок 5
Цыбулю смажце на скавародзе на сярэднім агні з раслінным і сметанковым маслам да мяккасці і прапуснасці.
- 6
Крок 6
Дадайце ўсе спецыі і соль, падгрэйце секунд 30 для раскрыцця арамату.
- 7
Крок 7
Змякіце картоплю, але не ў пюрэ. Дадайце на скавародку.
- 8
Крок 8
Далей дадайце бабовыя.
- 9
Крок 9
Асмажце ўсё разам 2-3 хвіліны.
- 10
Крок 10
У канцы дадайце дробна нарэзаную петрушку.
- 11
Крок 11
Зелёнае лабіё з бульбай гатова, добры апетыт!