Гарачыя стравы
Лобіа з гранатам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта адзін з лепшых рэцэптаў прыгатавання лобіё з гранатам. Каб гранат не страціў свой смак, яго трэба дадаваць пазней за ўсе астатнія інгредыенты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль пакладзіце ў каструлю з вадой і дайце закіпяціць. Паменьшыце агонь да мінімальнага і варыце, пакуль вада амаль поўнасцю не выпаравацца, дадайце соль. Фасоль размякніце сталовай лыжкай.
- 2
Крок 2
У разагрэтай маслам скавародцы пасмажваем дробна нарэзаны лук да паблякнення. Дадаем прыправы, соль, травы, часнык для арамату і пасмажваем яшчэ некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
Усё гэта перакладваем у кастрылю з фасоллю, добра перамешваем і накрываем крышкай. Праз 10-15 хвілін лабіё гатовае, засталося толькі дадаць у яго насенне граната.