Вершкавы соус

Знойдзена рэцептаў: 37

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанакавы соус у мультыварцы

Саус прыгатавляецца за некалькі хвілін. Асновай для гэтага саусу з'яўляюцца вершкі, менавіта яны надаюць той самы няжны вершкавы смак. Бульён можна ўзяць любы, усё залежыць ад таго, з якімі стравамі вы будзеце падаваць яго. Вершкавым саусам можна заправіць макароны, крупы, гародніну, мяса ці рыбу. Вершкавы саус паводле гэтага рэцэпту атрымліваецца настолькі смачным, што яго можна есці нават проста так, мацкаючы свежым хлебам. Няжны, з бархатыстай структурай, ён спадабаецца ўсім. Рэкамендую абавязкова паспрабаваць. Падавайце ахоладжаным ці пракамнатнай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Белы сметанковы соус

Дамашні саус прыгатоўваецца проста і хутка. Такім саусам добра падаваць пасту, крэветкі, цмокі і кацлеты, ім можна запякаць вараны бульбяны. Лепш за ўсё гатаваць саус пярэд самай прыгатаваннем, але можна і заздалёгдальна. Хаваецца такі саус у халадзільніку некалькі гадзін, але трэба пакласці на яго паверхню плёнку, каб ён не завеціўся і не ўтварылася карочка. Падавайце ахалоджаным ці пакаёвай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Сметанковы соус як у

Такі саус звычайна падаюць да мясных фрыкадэлек, але ён чудова падыходзіць і да агародніны, і проста да мяса, ім можна гатаваць запяканкі. Чым вышэй працэнт вяршкоў, тым мякчэй і смачней атрымаецца саус. Абавязкова бульён і вяршкі ўвадзіце ў мукаватую масу невялікімі парцыямі, кожны раз добра перамешваючы. Інакш маса атрымаецца з цяцеркамі, якія цяжка будзе разбіць рукамі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанковы соус

Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных стравах. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Зялёны сметанкавы соус

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Зялёны смятанны саус атрымліваецца вельмі няжным, ён надае стравам вельмі дэлікатны і мяккі смак. Я спрабавала падаваць гэты саус з рознымі стравамі і магу вызначана сказаць, што лепш за ўсё зялёны смятанны саус спалучаецца менавіта з рыбнымі стравамі, асабліва — са стравамі з чырвонай рыбы. Да рэчы, як вы бачыце па рэцэпце, зялёным гэты саус становіцца дзякуючы зялёнаму перцу. Калі рабіць саус з чырвонага ці аранжавага перцу — адпаведна, зменіцца і колер саусу :) Удачы Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанковы соус для дзяцей

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Шоўкавісты і няжны на смак смятановы соус абавязкова спадабаецца дзецям, бо ён салодкі і араматны. Падавайце яго з рознай выпечкай, пячэннем, пірогамі, бляшанкамі і г.д. З такім соусам любая каша стане больш смачнай. Падавайце ахалоджаным ці пакаёвай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанакаперсавы соус

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Вельмі смачны і насыцяльны саус, які ідэальна падыходзіць да рыбы, птушкі, салатаў ці сырных страв. Гатуецца вельмі хутка і проста. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанковы соус з базылікам

Універсальная застуда для салатаў і гарачых страв. Вельмі ароматны соус гатоў прыкладна за 5-8 хвілін. Ідэальна падыходзіць да варанай капусты, бульбы, пячаных памідораў, цукінь або баклажанаў. Пры жаданні можна дадаць пры смажэнні крыху меленага ці свежага часныку. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застуду для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанакавы дыетычны соус

Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Сметанковы соус без варэння ідэальны ў якасці падачы да здушанай ці варанай рыбе, мясу, курыцы і г.д. Яго можна выкарыстоўваць як марынад для мяса ці птушкі, ён вельмі араматны і смачны дзякуючы даданню зялёнага луку і часныку.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сос да яйка пашот

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Вы закахаецеся ў гэты смятанны саус з першай дэгустацыі — яго смак дзіўна падобны на смак разлітага сыру. Соус ідэальна падыдзе не толькі да яек, але і да спагеты, каш, цвёлай бульбы і іншых гарніроў. Выкарыстоўвайце якаснае смятанковае масла. Падавайце ахалоджаным ці пакаёвай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанак без сметаны

Дамашні саус прыгатоўваецца проста і хутка. Вяршковы саус — ідэальнае дапаўненне да вараных макаронаў, розных паст, каш, вараных агароднінаў і г.д. Яго можна падаць як гарачым, так і халодным, але памятайце, што пасля астывання саус яшчэ больш гусцее! Вы можаце дадаць розныя спецыі і прыправы пры прыгатаванні. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанакавы соус з авакада

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Дакладней, соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанак з грыбамі

Універсальная заляўка для салатаў і гарачых страв. Смяканы соус з дадаўкай грыбоў вельмі смачны і няжны. Добра падыходзіць да любога мяса, варанага бульбяну і рысу. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанак з саевым саусам і брокалі

Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніраў. Вяршковы саевы соус з брокалі чудова дапоўніць стравы з рыбы і птушкі ці падыдзе ў якасці застужкі да макаронаў ці ружжа. Здаецца, з нічога (ведаючы, што цвярозку мы звычайна выкідаем) атрымаўся карысны і ніжны вяршковы соус. Гэты рэцэпт асабліва актуальны для тых, хто трымае пост або дотрымліваецца вегатарыянскага харчавання. Калі ў вас у краме не знойдзецца саевага малака, паспрабуйце выкарыстоўваць любое іншае расліннае малако. Малако, якое я выкарыстаў, мае кансыстэнцыю вялікай смятаны. Падавайце ахалоджаным ці пакаёвай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанковы соус з лукам і мангольдам

Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. Гэты соус ідэальна спалучаецца з макаронамі. Вы можаце зрабіць яго больш вяршковым, замяніўшы палову малака сметанай ці вяршкамі. Таксама вы можаце дадаць у соус крыху дробна цёртага сыру пармезан. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сырна-сметанакавы соус

Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Гэты соус варта падаваць да стала адразу пасля прыгатавання. Пакуль ён застаецца гарачым, ён будзе вадкім. Пасля поўнага астынання ён можа моцна загуснуць. Акрамя таго, халодны соус можа лёгка расслаіцца. Ідэальна падыходзіць да тэсты, мяса і агародніны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанакі соус да рыбы

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. У дадзеным выпадку я прыгатавала соус да запечанай цьвібіцы. Гэта рыба вельмі нейкая і даволі нейтральная на смак. А востры сметанковы соус яе проста ідэальна дапаўняе. Ну што, чытайце інструкцыю і гатуйце соус самі. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанакі соус да лосася

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Саусы займаюць вельмі важнае месца ў прыгатаванні, яны здольныя напоўніць стравы яскравымі фарбамі і надаць самы нязвычайны смак. І сёння я хацеў бы падзяліцца рэцэптам. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанакі соус да крэветак

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Гэта страва вельмі добра спалучаецца з капустай або бульбянай пюрэ. Креветкі пад смятановым саусам — гэта адно з лепшага, што прыдумалі кулінары. Цэніцелі морапрадуктаў ведаюць, што креветкі лепш за ўсё спалучаюцца са смятановым саусам, які гатуецца вельмі лёгка і хутка. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанковы соус з сырам

Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Каб пазбагаціць смак гэтага сырнога соусу, мне дастаткова такіх спецый, як цыбуля, кайенскі перац і мускатны арэх. Вы можаце дадаць перац і соль (я іх не выкарыстоўваю), а таксама, напрыклад, папрыку, куркуму і іншыя спецыі. Таксама ў соус можна дадаць дробна нарэзаную зеляніну, якая чудова спалучаецца са сырам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметанак для курыцы

Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Я люблю гатаваць курэчкае філе ў смятановым соусе — мяккая і адначасова пікантная страва дзякуючы ўдаламу спалучэнні лёгкага мяса, смятановага соусу і прыправ. Сёння я раскажу. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заляўку для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанакі соус для рыбы

Універсальная застолі для салатаў і гарачых страв. Вось так простымі намаганнямі вы зможаце прыгатаваць смачны смятанны саус, які цудоўна падыдзе да любой стравы з рыбы. Я проста абажаю падаваць пячоныя стэйкі з чырвонай рыбы з такім саусам. Вы будзеце задаволеныя, гэта дакладна. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанковы соус (арыгінальны рэцэпт)

Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Крэмавы соус дзякуючы сваёй няжнай кансыстэнцыі ідэальна падыдзе да макаронаў, а таксама да курочкі. Дзякуючы мускатнаму арэху соус набывае неймаверны аромат, які нікога не заставі раўнадушным. Імправізуйце і дадавайце па жаданні ў соус шалот, часнык і нават пармезан. Няжная кансыстэнцыя соусу будзе добра падкрэсліваць яскравы смак сыру ці часноку. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанковы соус для макаронаў

Універсальная застуда для салатаў і гарачых страв. Не ўсе любяць тэмавы соус да пасты, ён можа выклікаць павялічаную кіслотнасць жалудка з-за наяўнасці ў ім тэматаў ці тэмавай пасты. А няжны сметанковы соус заўсёды прыйдзецца па смаку. Можна дадаць у яго больш ці менш часныку, тут кожны арыентуецца па сваім смаку. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застуду для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанакавы соус для лосася

Хочаце даведацца, як падаваць соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўваць як заправу для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанак для чырвонай рыбы

Універсальная застоліўка для салатаў і гарачых страв. Я стараюся рабіць соусы сама, каб не карыстацца гатовымі дадаткамі і прыправамі. Раблю ўсё сама. Напрыклад, прапаную вам запісаць, ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметанак для лосася

Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Акрамя таго, што гэты соус падкрэслівае смак рыбы, яго можна выкарыстоўваць і для курыцы ці індзюшкі, а таксама для варанага цыбулі ці цыбуліны. Можна прыгатаваць самы лёгкі варыянт, пра які я раскажу, а можна больш складаны і шматкампанентны — з дадаткам зеляніны, гарчыцы, часныку, ікры і гародніны.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанковы соус

Універсальная застоліўка для салатаў і гарачых страв. Для пікантнасці ў гэты непаўторны соус можна дадаць дробна нарэзаны марынаваны агурок, а таксама смажаныя ці марынаваныя грыбы! Проста пальцы абляжаш. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застоліўку для салата.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Сос для форэлі

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Дужа лёгка згубіць нават самую смачную рыбу, калі зрабіць няправільны або паганы саус. Бяспраігрышным варыянтам будзе смятанны саус, аднак ён ужо крыху набрыд, таму хочацца чаго-небудзь свежага і новага. Саус на аснове цытрусавых з дадаткам ружмарыну будзе вельмі смачным дапаўненнем да форэлі і падкрэсліць яе няжны смак. Такую рыбу можна падаваць з бульбянай пюрэй або з лёгкім агароднінным салатам, шпажгетай, фасоллю. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сметанакі соус для цацетак

Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. Толькі ў нас усё будзе набываць больш высаклясны выгляд. Вось чаму я апісала. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сос да шпаржы

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Найлепшым варыянтам лічыцца зьмалакавы соус, аднак можна паспрабаваць і нешта больш цікавае, напрыклад, галяндскі соус, які чудова падкрэслівае і адцяняе смак шчапліцы. Гатуецца ён не складана, галоўнае — дотрымлівацца правільнай тэхнікі. Для яго патрэбныя самыя звычайныя прадукты, якія можна купіць у любым супермаркэце. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Сметанакавы соус да рыбы з ікрай

Мінімум інгрыдыентаў — адрозны вынік. Гэта класічнае спалучэнне чырвонай рыбы і вершковага саусу. Чырвоная рыба вельмі карысная, яна таксама нізка kalарыйная, таму яе можна есці тым, хто сачыць за сваёй фігурай. Баяцца наступстваў не прыйдзецца :). Страва гатуецца даволі проста і хутка. Яна добра падыдзе для падачы на святочны стол. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→