Соусы
Сметанакі соус да лосася
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Саусы займаюць вельмі важнае месца ў прыгатаванні, яны здольныя напоўніць стравы яскравымі фарбамі і надаць самы нязвычайны смак. І сёння я хацеў бы падзяліцца рэцэптам. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце сметанковае масла на гарачай скавародзе.
- 2
Крок 2
Калі масла расцячэе, наліце віно і варыце, пакуль яно не выпярэцца напалову.
- 3
Крок 3
Дадайце сушаную петрушку, прытрушце адну хвіліну.
- 4
Крок 4
Тонкай цячэннем, пастаянна перамешваючы, ўліце вершкі. Давядзіце да кіпення, пасаліце, папярчыце — і соус гатовы!