Сметанакавы соус у мультыварцы
Апісанне
Саус прыгатавляецца за некалькі хвілін. Асновай для гэтага саусу з'яўляюцца вершкі, менавіта яны надаюць той самы няжны вершкавы смак. Бульён можна ўзяць любы, усё залежыць ад таго, з якімі стравамі вы будзеце падаваць яго. Вершкавым саусам можна заправіць макароны, крупы, гародніну, мяса ці рыбу. Вершкавы саус паводле гэтага рэцэпту атрымліваецца настолькі смачным, што яго можна есці нават проста так, мацкаючы свежым хлебам. Няжны, з бархатыстай структурай, ён спадабаецца ўсім. Рэкамендую абавязкова паспрабаваць. Падавайце ахоладжаным ці пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгредыенты. Бульён можна ўзяць любы ці зусім замяніць яго вадой. Соль і спецыі бярыце па смаку.
- 2
Крок 2
Усталявайце міні-посуд мульціваркі ў рэжым «Смажэнне». Дадайце сметанковае масла і расплаўце яго.
- 3
Крок 3
У растопленае масла дадайце мукі і турботна змяшайце, прагрэйце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Невялікімі парцыямі ўлівайце бульён, кожны раз турботна змяшаючы. Павінна атрымацца маса крэмавай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
Потым таксама часткамі ўлівайце смятану. Дадайце соль і спецыі паводле смаку.
- 6
Крок 6
Гатуйце яшчэ каля 2-3 хвілін да згуснення, перыядычна перамешваючы.
- 7
Крок 7
Сметанковы соус у мультыварцы гатовы. Просты ў прыгатаванні і вельмі смачны! Абавязкова паспрабуйце!