Сметанакавы дыетычны соус
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Сметанковы соус без варэння ідэальны ў якасці падачы да здушанай ці варанай рыбе, мясу, курыцы і г.д. Яго можна выкарыстоўваць як марынад для мяса ці птушкі, ён вельмі араматны і смачны дзякуючы даданню зялёнага луку і часныку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Можна выкарыстоўваць любую зеляніну паводле смаку.
- 2
Крок 2
Прамыйце свежую зеляніну ў вадзе, адрэжце стэблы і карані. Пакрыйце сярэднімі кавалкамі, ломцікамі і выкладзіце ў чашу блендэра.
- 3
Крок 3
Улійце смятанку і соявы сок.
- 4
Крок 4
Дадайце шчапотку солі і меленага чорнага перцу. Пры жаданні можна дадаць і іншыя прыправы, спецыі. Здробніце ўсё прыкладна 2-3 хвіліны блендэрам, ператварыўшы ў ароматны соус.
- 5
Крок 5
Выкладзіце прыгатаваны соус у соуснік ці піялу, крэманку, адразу падавайце да стала.