Круасаны

Знойдзена рэцептаў: 67

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Дамашняе пластковае дрожджовае тэста на малаку

Рэцэпт не зойме шмат часу. Гэта дрожджавае пластовае цеста — сапраўдная знаходка для тых, хто любіць паветраную, мяккую і адначасова хрусткую выпечку. З яго атрымліваюцца выдатныя круасаны, пластоўкі, пераашкі. Для прыгатавання выкарыстоўвайце якаснае слівачнае масла тлушчнасцю 82,5%. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны ў аэрафрытары

Ідэальна падыдзець да гарбаты і кавы. Вы здзіўіцеся таму, наколькі смачныя атрымліваюцца круасаны ў хатніх умовах, а дакладней — у аэрагрылі! Вам спатрэбіцца лістковае або лісткова-дрожджавое цеста, крыху начынкі і 1 курынае яйка для змазвання вырабаў. Лепш за ўсё набываць два пакаванні цеста, бо першая партыя ў імгненне разляціцца з талеркі. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Круасаны з варонай згушчанкай

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Цеста для круасанаў трэба браць толькі пластовае дрожджавое і лепш на сметанковым масле. Каб начынка не выцякала, бярыце толькі якасную згушчанку і старанна прыціскайце краі. І абавязкова дайце ім добра падрасці, інакш яны могуць парвацца з бакоў. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Краасаны з узбітымі яйкамі, ласосем і кропам

Найлепш для круасанаў узяць дражджовае складанае цеста на масле. Тады яны атрымліваюцца паветранымі і ўкладзістымі. Калі не любіце кроп, можаце яго не дадаваць або замяніць на іншую зеляніну. Сёмгу бярыце па свайму смаку або замяніце на любую іншую чырвоную рыбу. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Лістковыя рогалікі з курагай

Гэты рэцепт не заўважа мноства часу. Для ругалаў можна ўжыць любое слаёнае цеста, але з дражджавога яны выходзяць нежней і больш падобныя да круасанаў. Калі курага вельмі буйная, яе можна падзяліць уздоўж напалову. Цукар можна не дадаваць або замяніць на цукразаменіцель. Падавайце астуджанымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Краасаны з чарніцамі 🫐👑 Мой імператар, пераклад гатовы! ✨

Выпечка гатуецца проста і хутка. Круасаны можна прыгатаваць і з замарожанай чарніцай. Для гэтага яе не трэба размарожваць, а адразу абкачаць у крухмале і раскласці на цеста. Абавязкова астудзіце круасаны перад падачай на стол, інакш ёсць небяспека атрымаць апёк ад начынкі. Такую выпечку можна гатаваць з любымі ягадамі або садавіной. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

840 хв4 порц.

Круасаны на заквасцы

Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. Класічныя французскія круасаны можна прыгатаваць не толькі з цеста, прыгатаванага на дрожжах, але і з цеста, прыгатаванага на пшанічнай заквасцы. Яны рыхтуюцца не хутка, але вынік адназначна варты вашых намаганняў. Калі вы гатовыя да кулінарных «адкрыццяў», пакрокавы рэцэпт вам дапаможа. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Круасаны з малінай

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Такія круасаны з малінай выдатна пасуюць у якасці сняданку або перакусу, падаваць іх можна з кубачкам гарбаты або кампоту. Вядома ж, замест маліны можна ўжыць абсалютна любыя ягады. Бярыце рэцэпт на заўвагу і рыхтуйце круасаны з малінай для родных і блізкіх. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны з абрыкосамі

Хатняя выпечка да чаю. Гатаваць круасаны вельмі проста, сёння мы выкарыстоўваем для начынкі свежыя абрыкосы, якраз сезон ягад і садавіны ў самым разгары. Падаваць да стала круасаны трэба гарачымі, адразу пасля прыгатавання. Пры жаданні можна дадаць да выпечкі шарык сметанковага марожанага, будзе яшчэ смачней і апетытней. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Французскія рагалікі

Французскія рогалічкі або круасаны — традыцыйны французскі сняданак або перакус да кавы. Не скажу, што гэта вельмі лёгкі рэцэпт, але і асаблівых цяжкасцей у іх прыгатаванні не бачу. Галоўнае — выконваць некаторыя нюансы, а яшчэ выкарыстоўваць добрае ядловечае масла, бо менавіта яно надае ім той самы смак. Усё падрабязна ў пакрокавым рэцэпце. Неабходна выконваць схему складвання цеста пры праслаіванні, каб пласты фармаваліся правільна.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны з арэхавай начынкай

Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Дзялюся рэцэптам, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Постныя круасаны

Домашняя выпечка да чаю. Варыянтаў начынкі можа быць шмат. У мяне зімняя заготовка з груш і яблыкаў, умерана салодкая, можна выкарыстоўваць ягады. Важна, каб начынка была густой і не вытекала пры запякання Падавайце астылым або лёгка цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны са сливкамі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Каб круасаны сталі яшчэ смачнейшымі і мякчэйшымі, прыгатуйце іх са збітымі сливкамі, гэта зойме зусім крыху часу, але вынік вас дакладна парадуе. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Круасаны з заварным крэмам

Выпечка гатуецца проста і хутка. Не ведаеце, чым парадаваць сваіх блізкіх у суботні або нядзельны сняданак? Спячыце круасаны, а каб яны былі яшчэ смачнейшыя, прыгатуйце іх з заварным крэмам. Гэта вельмі проста зрабіць, распавяду, як, глядзіце пакрокавы рэцэпт і радуйце сваіх любімых Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Круасаны па-італьянску

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Хоць круасаны – класіка французскай кухні, без якой не абходзіцца ні адзін сняданак, у іншых краінах гэта страва не менш папулярна. Круасаны па-італьянску называюцца «корнетто», пякуць іх з нежнай сдобы, слойкавай і паветраной, з лёгкім ванільным ароматам. Корнетто з капуччыно — бравіссіма! Пакуль круасаны цёплыя, пасыпце іх цукровай пудрай і падайце да стала. Паспрабуйце прыгатаваць гэтую нежную італьянскую выпечку і атрымлівайце задавальненне ад кожнага кавалка, уявіўшы сябе на верандзе ўтульнай кавярні дзе‑небудзь у Венецыі

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

660 хв4 порц.

Цеста слоёнае

Рэцэпт не зойме шмат часу. 1. Масла і тварог відэльцам узбіваем у місе да цалкам аднароднай масы. 2. У тварожную масу дадаём соль і просеяную муку. Вельмі старанна змешваем, дасягаем аднароднасці. 3. У выніку атрымліваем бліскучы масляны шар. Яго трэба кінуць у харчовую плёнку ў халадзільнік мінімум на 10 гадзін. Выдатна цеста будзе адчуваць сябе і праз пару сутак. 4. Гатова! У любы момант бярэм цеста, фармуем з яго слойкі, рогалікі, круасаны, ватрушкі, піражкі са салодкай або салёнай начынкай, вялікія пірагі — усё, што падкажа вам фантазія. Гэта аднолькава нежна і смачна. Падавайце астылы або лёгка цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Круасаны з часныкам

Выпечка гатовая проста і хутка. Я апісала для вас, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны ў сырным заляве

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Начынне заўсёды пакладаюць унутр вырабаў, але тут гэта не так. Прачытайце пра гэта. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Круасаны з шакаладам

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Сапраўдныя круасаны асацыююцца з лёгкім і паветраным цестам, абавязкова слоёным. А ось начынка можа быць рознай: шакалад, збіткі, варэнне. З начынкай эксперыментуйце на смак, а ось рэцэптам ідэальнага цеста для французскай выпечкі я падзялюся. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Хуткія круасаны з нутэлай

Выпечка гатовіцца проста і хутка. Слоёнае цеста — гэта проста «палачка-выручалочка»! З яго можна хутка прыгатаваць мноства закусак і цукровую выпечку. А калі навучыцеся гатаваць хатняе слоёнае цеста, тут ужо прастор фантазіі проста неабмежаваны

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны з мандарынавым джэмам і міндалем

Дамашняя выпечка да чаю. Каб прыгатаваць класічныя круасаны, вам прыйдзецца патраціць шмат сіл і часу, бо прыгатаванне слаёнага цеста — вельмі працяглы працэс. Я раскажу вам, як хутка прыгатаваць круасаны з мандарынавым джэмам і міндалем са гатовага слаёнага цеста. Гэта проста, вельмі хутка, і вынік атрымліваецца вельмі смачны:) Цеста можа быць як дрожджавым, так і бяздрожджавым. Памер круасанаў рабіце такім, як вам зручна, а мне з бяздрожджавага цеста зручней рабіць міні-круасаны — бо яны атрымліваюцца хрумкімі і вельмі крошыцца, і вялікі круасан не зусім зручна будзе есці. Гатовімся? Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Апельсінавыя круасаны

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Усе любяць гэтыя хрумкія і рассыпчатыя французскія ружкі, ці не так? Іх можна пячы з начыннем і без, салодкімі і салёнымі. Я раскажу вам. Можна падаваць з чаем або кавой.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Круасаны

Дамашняя выпечка да чаю. Вельмі часта круасаны мы гатуем з начыннем, але тут яно зусім не трэба, бо сама спалучэнне двух відаў цеста — слоёнае светлае і дрожджавое цёмнае — ператварае круасаны ў смачны і арыгінальны дэсерт, які не патрабуе дапаўненняў. Гатуюцца такія круасаны дастаткова лёгка, падыдзе рэцэптура. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Рулеты круасаны з праванскімі травамі

Выпечка гатовіцца проста і хутка. Сёння дзялюся з вамі новай ідэяй. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Круасаны з нутэлай (майстар-клас)

Дамашняя выпечка да чaju. Так, распавядаю, можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Круасаны з начынкам зь цесту на варстах

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Хачу падзяліцца з вамі ідэяй. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тэст для круасанаў (вельмі просты рэцэпт)

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такія круасаны ідэальна падыдуць на сняданак з чашачкай свежазаваранай кавы. Падаваць іх трэба з джэмам альбо згушчаным малаком ці шакаладным топінгам. Круасаны спадабаюцца і дарослым, і дзецям :) Рэкамендую ўсім на прабу :) Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Круасаны ў стылі

Дамашняя выпечка да чаю. Загляньце ў мой рэцэпт, я раскажу. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Круасаны на кефіры

Існуе шмат рэцэптаў прыгатавання круасанаў. Круасаны добра падаваць на сняданак.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Круасаны ў духоўцы

Дамашняя выпечка да чаю. Цеста для круасанаў сама па сабе нейтральная, а начынка робіць іх салодкімі ці салёнымі. Вы можаце прыгатаваць салодкія круасаны, пасыпаныя зверху цукром, або закусочныя круасаны з беканам, сырам і памідорамі. Прыгатаванне круасанаў займае доўгі час, але гэта таго варта. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Міндальныя круасаны

Гатаваць круасаны ў форме паўмесцаца — адно задавальненне! Па гэтым рэцэпце ў вас атрымаецца дзюжына невялікіх булачак. Начынка для круасанаў можа быць прыгатавана наперад і захоўвацца ў халадзільніку ў працягу 5 дзён. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна падыходзяць да чая.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Круасаны з шакаладам са слаёнага цеста

Выпечка гатуецца проста і хутка. Булачкі круасаны гатуюцца вельмі хутка і ўсяго з двух простых інгрэдыентаў – слоёнага цеста і шакаладнага ціпсу. Гэта адрозны дэсерт на сняданак. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.

Чытаць рэцепт→