topfood.cloud
Усе рэцепты
Круасаны з арэхавай начынкай
Выпечка

Круасаны з арэхавай начынкай

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Дзялюся рэцэптам, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Выкладзіце ў чашу блендэра размякчанае сметанковае масла, арэхі, цукар і адзін жаўток.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Здрабніце ўсё да аднастайнага стану. Начынне гатова.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Працоўную паверхню пасыпце мукой і раскачайце цеста качалкай. Разрэжце нажом на трохвугольныя сегменты і на шырокі край пакладзіце начынне як на фота.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Накрыйце начынку цестам і добра прыцісніце з двух бакоў, затым згарніце рулетам.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Сфармаваныя круасаны перакладзіце на бляху, засланую пергаментам. Змажце жаўтком, пасыпце цукрам і выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180-200 градусаў да залацістага колеру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Круасаны з арэхавай начынкай гатовы.