Тартар

Знойдзена рэцептаў: 30

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Татар з ялавічіны класічны

Пачувайце сябе сапраўдным шэф-кухаром і прыгатуйце найнежнейшы тартар з ялавічыны ў сваёй кухні. Памятайце, што ён падаецца толькі ахалоджаным, добра прасочаным усімі смакамі і водарамі дадаткаў, г.зн. — не адразу! Замест жаўтка куранага яйка можна выкарыстоўваць перапелачае, калі порцыі будуць крыху меншыя. Падавайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Тартар з кабачкоў

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу падрабязней, падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тартар з баклажанаў

Рэцэпт не займе шмат часу. Тартар з баклажаноў атрымліваецца ў меру вострым, з прыемнай кіслінкай лімона і вельмі лёгкім. Для яго лепш за ўсё браць шчыльныя таматы, інакш у тартары яны патачуць, што зіпсуе і смак, і вонкавы выгляд стравы. Параю дадаць усю зелень, што пазначана ў рэцэпце. Нават калі нешта з зелені вам не падабаецца, разам яны вельмі добра гармануюць. Расліннае масла берайце без паху, інакш яно перабіць увесь смак і водар астатніх інгрэдыентаў. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Фішрол

Для гэтага рэцэпту спатрэбіцца або лаваш, або тонкія лепёшкі тортилі. У якасці начынкі — сокавітыя овочi, якія можна камбінаваць на свой густ, i філе любой любімай рыбы (у мяне мінтай). У спалучэнні з духмяным соусам атрымліваецца неверагодна смачная закуска, якая спадабаецца ўсім. Для рыбы ідэальна падыойдзе соус тартар, які можна лёгка прыгатаваць у хатніх умовах, а можаце ўзяць любы іншы любімы соус на свой густ. Рэцэпт разлічаны на дзве порцыі, па жаданні колькасць інгрэдыентаў можаце павялічыць. Можна падаваць цёплай або ахаложанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тартар з сельдзі

Закуска гатавіцца хутка і проста. Красамутнае порцыйнае страва для фуршэта або святочнага стала — тартар з салёдкі. Вы можаце дапоўніць яго авакада, дробна нарэзаным шпінатам, замяніць рэпчаты лук чырвоным або зелёным. Галоўнае — закуска павінна падавацца астужанай. Можна падаваць цёплай або астужанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Тартар з ласося з агурком

Ідэальна да стала і да напояў. Яркая падача і нежны смак тартара з ласося з агурком абавязкова спадабаецца вашым родным, калі вы падасце яго ў якасці аперытыву з кахталам халоднага белага віна. Па жаданні можна дадаць у страву наразку каперсаў. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Тартар з форелі

Смачная закуска для любой кампаніі. Яскравы татар з фарэлі подвайце да стала ў ахалоджаным выглядзе ў дуэце з бокалам ахалоджанага белага віна — яго смак ідэальна адценіць рыбны арамат. Па жаданні можаце ўпрыгожыць страву шніт-цвянёй, зеляным луком і г.д. Наперад закуску не гатуйце — яна можа зветрацца ў халадзільніку. Подвайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Тартар з ласосі па-азіяцку

Ідэальна да стала і да напояў. Яркі і каляровы тартар з ласося можна паспрабаваць у рэстаране, але куды смачней атрымаецца страва, прыгатуяваная ўласнаруч! Пры гэтым вы дакладна будзеце ведаць ступень свежасці ўсіх інгрэдыентаў, бо іх можна набыць у любым супермаркеце. Абавязкова дайце тартару 15–20 хвілін для прапыткі на халодзе. Падавайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Тартар з памідораў

Ідэальна да стала і да напояў. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Тартар з авакада

Ідэальна да стала і да напояў. Падрабязней, падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Рисовые шарики с рыбой

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для приготовления этой простой, но очень вкусной закуски, которую оценят все любители рыбы, можно взять не только скумбрию. Подойдет также хек, горбуша, осетрина, форель, треска. Горчицу выбирайте по вкусу острую или не очень. Количество майонеза, сметаны и маринованных огурцов регулируйте по своему вкусу. По сути это получается всем известный и достаточно популярный соус "Тартар". Из указанного количества ингредиентов выходит 4-5 шариков Закуска готова. Подавайте сразу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тартар з бурака

Закуска гатуецца хутка і проста. Гэтае страва зусім не падобна на арыгінал па інгрэдыентах, але на знешні выгляд будзе такая ж. Паглядзіце, можна падаваць цёплай або ахалоджанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тартар з ялавічнага стэйка

Идэальна да стала і да напояў. Актыўных дзеянняў тут хвілін 15, але рэцэпт у суме займе крышачку больш за гадзіну. Калі вы хочце даведацца, падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Тартар з капчёнай сёмгі

Ідэальна да стала і да напояў. Бясспрэчны плюс гэтай закускі ў тым, што падаваць яе можна на кроўках свежага або падсушанага хлеба, кружачках агурка, крэкерах. Пакажу, Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Ищу полный текст рецепта в проекте — в сообщении указан только заголовок.

Рэцэпт не займе шмат часу. Увогуле, свае карані гэта страва бярэ з мангольскай кухні, праўда, у якасці мяса выкарыстоўвалі каніну. Такая закуска няймоверна вытанчаная і самабытна смачная. Зразумела, калі ў вас ёсць грыль, мяса лепш абжарыць на ім. Падавайце гэту страву з гренкамі. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Дамашнія гамбургеры (просты рэцэпт)

Ідэальна да стала і да напояў. Важна, каб у бургеры была смачная котлета, сыр, а астатняе — на ваша разуменне. Напаўняйце бургер вашымі любімымі соусамі. Тут можна выкарыстоўваць кетчуп або тартар. Бургер атрымліваецца вельмі смачным, раекамендую паспрабаваць гэты рэцепт у домашніх умовах. Эксперыментуйце з начынкай :) Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Тартар з тунца з авакада

Ідэальна да стала і напoяў. Тартар — дробна нарэзаная мякоть сырага мяса або рыбы, і гэта страва нагадвае сашыми. Таму самае галоўнае — выбраць вельмі свежую рыбу і перад прыгатаваннем вытрымаць яе ў маразільнай камеры на працягу 96 гадзін. З тунца атрымліваецца смачны тартар, таму што яго мякоть шчыльная, не маласмажная і пахучая. Падаваць можна цёплай або астуджанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Тартар з ласосі

Падыойдзе і да свята, і на кожны дзень. На прыгатаванне гэтай вытанчанай стравы, вартая рэстараннага меню, вам спатрэбіцца ўсяго 15 хвілін і набор не самых дораг і цяжкадаступных прадуктаў. Колькасць інгрэдыентаў тут указана на 1–2 порцыі, таму можаце яе павялічваць прапарцыянальна. Можна падаваць цёплай або охлажанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Тартар з мяса

Рэцэпт не займе шмат часу. Рассказваю, Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Тартар з ялавічніны па-карэйску

Ідэальна да стола і напояў. Цяпер вам не даводзіцца шукаць рэцэпт,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Мяса мідзіяў

Рэцэпт не займе шмат часу. Мідуі купляйце замarожаныя і ўжо ачышчаныя. Памываць іх трэба вельмі добра, каб у мясе не застаўся пясок. У працэсе смажання старанна сачыце за тым, каб не ператрымаць мідуі на сковorodze, інакша яны стануць гумовымі на смak. Акрамя ліma і piatruшki гatovae страва таксама можна пadaваć razam z koktэjlnym sausam abo sausam tartar. Лepш за ўсяго absmažvać mіduі u fryciure ci u hlybokaj skovorodze z vialikaj kolkasciu aleju. Padavajce zakusku da stala.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Тартар з ласося з авакада

Ідэальна да стала і да напояў. Папулярная закуска тартар гатуецца з розных інгрэдыентаў. Асноўная асаблівасць — гэта наразанне ўсіх прадуктаў кубікамі аднолькавага памеру. Каб прыгатаваць тартар з ласося і авакада, спатрэбіцца невялікі кавалак свежай рыбы (дарэчы, можаце ўзяць салёны або слабасалёны ласось), а таксама спелы і сакавіты манга. Спалучэнне рыбкі і далікатных садавіны — бяспройгрышны варыянт

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Сэндвіч з рыбай і соусам

Ідэальна да стала і да напояў. Калі вельмі хочацца перакусіць, а часу гатаваць зусім няма, паспрабуйце зрабіць наш сытны сэндвіч з трэскай, абсмажанай у кукурузнай муцэ, памідорамі і соусам тартар у хатнім выкананні. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Гамбургеры на мангале

Падыядает і на кожны дзень. Сёння я расказала класічны рэцепт бургера. Адзінае адрозненне ад традыцыйнага ў тым, што булкі і котлеты падрумянілі на грылі. Так ён атрымліваецца духмяней. Выдатны вариант для пикника. Можна дадаць мацыраваныя огурки, сыр пласцiнамi и другие добавки. Для соуса выкarystovayte кетchup, горчицу, майонез, аджику… все, что любите. Соус нужен, чтобы бургер не был сухим. Можно использовать рыбные котлеты — тогда идеально подойдут соус «Тартар» или сырный. Вариантов множество 😊

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Несалодкая начынка для эклераў

Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Для большай сокавітасці да закускі можна падаваць соусы: Тартар, часнокавы або йогуртавы з нарубленай зелянінай. Калі вы хочаце змякчыць густ сельдзі, то замест расліннага алею ў начынку можна дадаць слівачнае. Закуска гатова. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Тартар з ласося і авакада

Смачная закуска для любой кампаніі. Тартар з ласоса і авакада — вельмі смачная і карысная страва. Гатуецца гэтая страва, як правіла, з свежай чырвонай рыбы. Але пры адсутнасці такой можна абыйсціся і са свежамарожанай ці слабасаланай. Раскажу і пакажу. Закуска гатова. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Тартар з ялавічыны

Смачная закуска для любой кампаніі. Калі вы ніколі не спрабавалі тартар з ялавічыны, самы час паспрабаваць. Вядома, не ў кожнага ў галаве ўкладаецца думка, што можна есці сырую ялавічыну… Аднак гэтая страва вельмі папулярная ў многіх краінах Еўропы. Галоўнае — выкарыстоўваць свежае мяса, набытае ў праверанага мясніка. Калі з’ясце нясвежае, можаце і атруціцца. Так што будзьце ўважлівыя. Але калі мяса добрае, то ніякіх праблем не ўзнікне. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Мясны тартар

Закуска рыхтуецца хутка і проста. Мясны тартар упершыню з’явіўся ў Францыі. Заўсёды лічыўся дэлікатэсам. Яго гатуюць з каперсамі, як і шмат стагоддзяў таму. Цыбулю і пятрушку можна змяшаць з фаршам, але я аддаю перавагу падаваць іх як гарнір. Так смак мяса будзе ярчэйшы. Мясны тартар лічыцца стравай, якая ўмацоўвае імунітэт і павышае працездольнасць усяго арганізма. Атрымлівайце асалоду ад няжнага смаку сырога мяса. Рэцэпт мяснога тартара з фота для вас. Падавайце са зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Тартар з тунца

Ідэальна да стала і да напояў. Словамі «à la tartare» часта абазначаюць стравы з сырой мяса або сырой рыбы. Спачатку тартар гатавілі ў Францыі, а затым страва распаўсюдзілася па ўсім свеце. Асабліва папулярным тартар быў у XIX стагоддзі. Традыцыйна тартар гатуецца з сырой рыбы, але калі вы сырой рыбы не любіце, можаце замяніць яе халоднакопчанай. Гатаваць і падаваць тартар трэба хутка. Для таго, каб прадукты не награваліся, можна гатаваць «на лёду», выкарыстоўваючы глыбокую талерку са льдам. Тартар — закуска незвычайная і рускаму чалавеку невывычная. Але, як кажуць, хто не рызыкуе, той не піе шампанскага. Паспрабуйце прыгатаваць тартар з тунца — вам напэўна спадабаецца! ;) Можна падаваць цёплым або астыхелым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Тартар з ласося

Ідэальна да столу і да напояў. Рэцэпт тартара з ласося я дабыла ў адным маскоўскім рэстаране:) Цяпер пастаянна гатую яго на вечарыны і святы, калі збіраюцца сябры. Трэба сказаць, што гэта страва заўсёды вельмі папулярная. Нават дзеці з вялікай радостню з’едаюць верхнюю частку тартара, гэта значыць, жаўтак. Адным словам, тартар з ласося — цудоўная страва! Гатаваць яго — адно задавольне. Эстэтычны выгляд стравы ў гасцей выклікае бурю станоўчых эмоцый.. А гэта заўсёды прыемна:)

Чытаць рэцепт→