Гамбургеры на мангале
Апісанне
Падыядает і на кожны дзень. Сёння я расказала класічны рэцепт бургера. Адзінае адрозненне ад традыцыйнага ў тым, што булкі і котлеты падрумянілі на грылі. Так ён атрымліваецца духмяней. Выдатны вариант для пикника. Можна дадаць мацыраваныя огурки, сыр пласцiнамi и другие добавки. Для соуса выкarystovayte кетchup, горчицу, майонез, аджику… все, что любите. Соус нужен, чтобы бургер не был сухим. Можно использовать рыбные котлеты — тогда идеально подойдут соус «Тартар» или сырный. Вариантов множество 😊
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарш пасаліце і папярыце па смаку, добра змяшайце. Сфарміруйце плоскія катлеткі па памеры булкі, адпраўце іх на грыль.
- 2
Крок 2
Укладзіце на рашотку булкі зрэзам падам, хутка іх падрумяніце.
- 3
Крок 3
Выложыце на булку катлету. Памажце соусам, кетчупам або майонезам. Індувідуальна, хто як любіць. Я люблю аджыку і майонез.
- 4
Крок 4
Пакладзіце зверху ліст салату і кружок памідора.
- 5
Крок 5
Нарэжце цыбулю кальцамі, выкладзеце на памідор па пару кальцоў цыбулі.
- 6
Крок 6
Накройце другой паловінкай булкі.