topfood.cloud
Каталог

Морозиво

Знайдено рецептів: 301

Яблучне морозиво
300 хв4 порц.

Яблучне морозиво

Освіжаючий холодний десерт готуйте так: 1. Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння і натріть на тертці. Потім яблучне пюре поставте в холодильник на годину. 2. Холодні вершки збийте за допомогою міксера і змішайте з яблучним пюре. 3. Додайте до суміші цукор, трохи лимонного соку і ретельно збийте. 4. Отриману суміш помістіть у морозильну камеру на 4 години до повного замерзання. При цьому кожні 30–40 хвилин діставайте і збивайте за допомогою міксера. Подавайте морозиво, нарізавши його кульками за допомогою ложки. Дайте постояти 5–7 хвилин при кімнатній температурі, щоб трохи розтануло, і приступайте до трапези.

Читати рецепт
Морозиво з вершковим шоколадом
120 хв4 порц.

Морозиво з вершковим шоколадом

Страва готується без зайвих складнощів. Молоко доведіть до кипіння. Жовтки від яєць і цукрову пудру збийте вінчиком і обережно, помішуючи, додайте до цієї суміші молоко. Процідіть масу та підігрійте її до густої консистенції, дайте отриманому крему охолонути. Потім в крем влийте збиті вершки, перемішайте, викладіть у морозильну камеру та заморозьте. Розтопіть шоколад із водою на водяній бані та охолодіть. Ложкою для морозива зробіть кульки та опустіть їх у зохолоджений шоколад, потім за допомогою шумівки перекладіть їх на тарілки порційно та починайте насолоджуватися :) Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Десерт із морозива
5 хв4 порц.

Десерт із морозива

Звісно, морозиво обирайте з натуральних продуктів, а ягоди та соус — свої улюблені! Чорниця та ожина — чудовий дует, але варіантів багато. Вершки збивайте без цукру, тоді вони чудово зрівноважать надто солодке магазинне морозиво.

Читати рецепт
Сирне морозиво
180 хв4 порц.

Сирне морозиво

Страва готується без зайвих складнощів. На відміну від звичайного варіанту морозива, це набагато корисніше та менш калорійне, хоча й містить масло. За бажанням у морозиво можна додати рубані горіхи та навіть сухофрукти. Якщо немає формочок, морозиво можна викласти в контейнер і після холодильника поставити у морозильну камеру. Перемішуйте морозиво кожні 30 хвилин до досягнення бажаної консистенції. Замість темного шоколаду для глазурі можна взяти гіркий, білий або замінити її покриттям із кокосової стружки чи сублімованих ягід. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Зелене морозиво
360 хв4 порц.

Зелене морозиво

Рецепт не забере багато часу. Я додала до морозивної суміші 20 грамів матчі, і готове морозиво вийшло з яскравим, вираженим смаком цього чаю. Також вийшов насичений зелений колір десерту. Додавайте матчі, розведену в теплому молоці, до морозивної суміші частинами та пробуйте, щоб скоригувати для себе остаточний смак десерту. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво зі знежирених вершків
20 хв4 порц.

Морозиво зі знежирених вершків

Страва готується без зайвих ускладнень. Для посилення смаку готового десерту до морозивної суміші можна додати ванільну есенцію, а також за бажанням — будь-які подрібнені горіхи. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Лимонне морозиво з ваніллю
720 хв4 порц.

Лимонне морозиво з ваніллю

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Домашнє лимонове морозиво
480 хв4 порц.

Домашнє лимонове морозиво

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Молочне морозиво з полуницею
240 хв4 порц.

Молочне морозиво з полуницею

У мене полуниця заморожена, але можна використовувати й свіжі ягоди. Обов'язково спробуйте приготувати молочне морозиво з полуницею за цим рецептом і пригостіть рідних смачним десертом.

Читати рецепт
Морозиво
300 хв4 порц.

Морозиво

Рецепт не забере багато часу. Структура пломбіру виходить гладенькою, без кристаликів, смак — вершковий, дуже приємний — стовідсотковий смак знайомого всім пломбіру. Обов’язково запишіть рецепт. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво з печивом
240 хв4 порц.

Морозиво з печивом

Рецепт не забере багато часу. Ідеальний домашній десерт на післяобідню перекусу — морозиво з печивом. Ви можете додавати будь-яке печиво за смаком, головне — не дуже дрібно крошити. Морозиво можна подавати охолодженим із будь-яким сиропом, топінгом та іншими солодощами. Вершки обирайте жирні, не менше 33%, щоб вони чудово збилися та заморозилися. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво з абрикосових кісточок з абрикосами та динею
1260 хв4 порц.

Морозиво з абрикосових кісточок з абрикосами та динею

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Шоколадний пломбір
360 хв4 порц.

Шоколадний пломбір

Рецепт не забере багато часу. Таке морозиво чудово заморожується без найменшої кристалізації, має гладку, кремоподібну структуру. Обов’язково спробуйте приготувати шоколадний пломбір за цим рецептом! Це дуже смачно. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Десерт
30 хв4 порц.

Десерт

Десерт виходить не дуже солодким. Завдяки гарячій каві морозиво починає танути й змішуватися, що створює незвичайний ефект одночасно гарячого й холодного. Найкраще взяти жирне молоко, тоді молочна піна буде краще утворюватися. Посипати верх десерту можна не лише какао, а й тертим шоколадом, горішками або шоколадним сиропом.

Читати рецепт
Схудне морозиво
180 хв4 порц.

Схудне морозиво

Страва готується без зайвих складнощів. Смачне ягідне морозиво з ароматом ваніліну! Таке морозиво дуже просто готується з найпростіших інгредієнтів, і в результаті ви отримаєте корисний продукт, який не зашкодить вашому здоров'ю та фігурі. Ягоди можна взяти будь-які, а також доповнити морозиво горіхами, сухофруктами або шоколадом без цукру. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Морозиво з вершків і згущеного молока в домашніх умовах
360 хв4 порц.

Морозиво з вершків і згущеного молока в домашніх умовах

Обов'язково в приготуванні використовуйте лише вершки з жирністю від 33%. За бажанням можна додати ванілін для посилення смаку.

Читати рецепт
Низьковуглеводне кето-морозиво без цукру
360 хв4 порц.

Низьковуглеводне кето-морозиво без цукру

Чим жирніші вершки ви будете використовувати для приготування, тим краще. За бажанням можна додати подрібнений мигдаль у морозивну масу для посилення смаку.

Читати рецепт
Мандаринове морозиво
300 хв4 порц.

Мандаринове морозиво

Рецепт не забере багато часу. Не замінюйте в цьому рецепті цукрову пудру на цукор — кристалики цукру будуть відчуватися в готовому морозиві, і це зіпсує десерт. Мандарини обирайте без кісточок. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Десерт із морозивом з полуницею та печивом
20 хв4 порц.

Десерт із морозивом з полуницею та печивом

Страва готується без зайвих складнощів. Цей рецепт виручить вас завжди, якщо захочеться десерту, потрібно пригостити гостей або дітей у короткі терміни. Морозиво краще взяти ванільне, щоб не перебити смак полуниці. Підійде будь-яке крихке печиво, наприклад «Ювілейне». Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Морозиво з вершків і яєчних жовтків
240 хв4 порц.

Морозиво з вершків і яєчних жовтків

Страва готується без зайвих складнощів. Морозиво з вершкового морозива можна подавати до столу з сиропами, топінгами, варенням або вафельною крихтою. Воно чудово замерзає у морозильній камері. Якщо у вас є апарат для приготування морозива, скористайтеся ним. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Морозиво з волоськими горіхами
240 хв4 порц.

Морозиво з волоськими горіхами

Щоб вершки добре збилися, їх попередньо добре охолодіть — поставте упаковку в морозильну камеру на 15 хвилин. Для посилення смаку можна додати ванілін на кінчику ножа або ванільний цукор.

Читати рецепт
Морозиво з банана та йогурту
720 хв4 порц.

Морозиво з банана та йогурту

Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Фруктове морозиво на паличці
720 хв4 порц.

Фруктове морозиво на паличці

Рецепт не забере багато часу. Морозиво має бути не тільки смачним, а й корисним. У ньому можуть бути будь-які фрукти. Але роблячи фруктовий лід на паличці, дотримуйтесь одного правила — основа має бути густою. Якщо не любите банани, можна взяти манго, персик, абрикоси — що завгодно, що має пюреоподібну консистенцію. Навіть якщо ви любите солодке, не додавайте цукор до основи. Це спричинить виділення соку, і, як наслідок, морозиво потече ще в морозильнику. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво з бананом і огірком
240 хв4 порц.

Морозиво з бананом і огірком

Охолоджувальному десерту влітку зрадіють і діти, і дорослі. Заздалегідь приготуйте кілька порцій, бо всі попросять добавки. До речі, ніхто не здогадається, що в ласощах є свіжий огірок

Читати рецепт
Масляне морозиво з авокадо
360 хв4 порц.

Масляне морозиво з авокадо

Таке морозиво не забирає багато часу і не потребує спеціального гаджету чи постійного перемішування. Воно все одно вийде ніжним. Остаточний смак морозива залежатиме від сорту та ступеня стиглості авокадо. Плоди мають бути добре дозрілими, але без ознак псування. Якщо розмістити морозиво у контейнері, воно застигне за 2-3 години, але залишиться м'яким. А ось через шість годин воно повністю замерзне. Якщо робити у формочках, часу знадобиться менше. Подавати морозиво можна з білим шоколадом і горішками.

Читати рецепт
Морозиво з аквафаби
480 хв4 порц.

Морозиво з аквафаби

З аквафаби дуже просто приготувати морозиво. Воно вийде пухким, ніжним і підійде тим, хто відмовився від продуктів тваринного походження. Найкраще підійде аквафаба від консервованого нуту. Також бажано, щоб у складі не було зайвого цукру та солі. Винний камінь можна замінити лимонною кислотою або лимонним соком за смаком. Ксантанова смола робить структуру морозива більш кремоподібною та пластичною, але можна обійтися і без неї. За бажанням ви можете додати в таке морозиво будь-які горіхи, ягоди чи фрукти, солодкі сиропи або ароматизатори за смаком.

Читати рецепт
Морозиво з манго
360 хв4 порц.

Морозиво з манго

Рецепт не забере багато часу. Манго для морозива обирайте добре дозріле, без ознак псування. У ньому можуть бути дрібні волокна, але щоб позбутися їх, досить протерти пюре крізь сито. Хоча вони зовсім не заважають. За бажанням у масу можна додати дрібні шматочки манго або полити зверху білим шоколадом. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво
240 хв4 порц.

Морозиво

Страва готується без зайвих складнощів. Морозиво з яскравим смаком обов'язково сподобається як дорослим, так і дітям. Ідеальний час для застигання десерту — 3-4 години у морозильній камері. За бажанням можна обмакнути морозиво у розтоплений шоколад і підморозити. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Ванільно-шоколадне морозиво
180 хв4 порц.

Ванільно-шоколадне морозиво

Рецепт не забере багато часу. Приготуйте зранку яскраве морозиво з простим малюнком і вранці порадуйте своїх рідних, друзів охолодженим десертом. Воно буде дуже актуальним влітку, тому готуйте одразу кілька порцій. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт
Морозиво
180 хв4 порц.

Морозиво

Страва готується без зайвих складнощів. Дуже ароматне морозиво, яке можна приготувати самостійно без зусиль і зайвих витрат! За бажанням вершки можна замінити газованою водою, і тоді ви отримаєте ароматний лід мохіто. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт
Десерт із грушами з морозивом
30 хв4 порц.

Десерт із грушами з морозивом

Десерт із груш морозивом мені подобається з кількох причин. По-перше, він дуже простий і швидкий у приготуванні — всього кілька доступних інгредієнтів і максимум півгодини часу. По-друге, цей десерт — набагато цікавіший спосіб подачі фруктів і морозива, які, погодьтеся, зустрічаються практично на кожному святковому обіді. По-третє, це справді СМАЧНО :) Груша та морозиво — класичне поєднання, наприклад, у французькій традиційній кухні, і саме це поєднання використовується в цьому рецепті. Коротше кажучи, спробуйте приготувати хоча б раз — і цей десерт напевно стане вашим коронним та улюбленим гостями :) Успіхів

Читати рецепт
Морозиво із зеленої чайної
420 хв4 порц.

Морозиво із зеленої чайної

Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт